კალმახები საქართველოში გავრცელებულია ფარავნის, საღამოს, ტაბაწყურის, რიწის ტბებსა და მრავალ მდინარეში.

      კალმახებს უყვართ ცივი, ჟანგბადით მდიდარი, სუფთა წყალი.

      ჰოდა, მერე რატომ უნდა გვიკვირდეს თუ კალმახი ჯანმრთელობისთის სასარგებლოც იყოს?

      მითუმეტეს თუ ის Qwellynaria_ს რეცეპტით მომზადდება.

შემადგენლობა:

  1. 200 გრ. თევზის ფილე;
  2. 100 გრ. გრძელმარცვლიანი რუხი ბრინჯი,
  3. 100 გრ. ბულგარული წიწაკა;
  4. 30 გრ. კარაქი;
  5. 1 ცალი ხახვი;
  6. 40 მლ. თეთრი ღვინო.
  7. 150 მლ. არაჟანი;
  8. ნახევარი კონა კამა;
  9. 1 ჩ/კ ლიმონის ცედრა;
  10. ცოტა მუსკატის კაკალი.

მომზადების წესები:

      ბრინჯი მოხარშეთ მარილწყალში, ბულგარული წიწაკა დაჭერით, ჩაშუშეთ ზეთში, მოაყარეთ ნახევარი თავი დაჭრილი ხახვი, ცოტა მარილი, მუსკატის კაკალი და განაგრძეთ შუშვა. ბოლოს აურიეთ თბილ ბრინჯს და შეფუთეთ. დარჩენილი ხახვი დაჭერით წვრილად, მოშუშეთ, დაასხით ღვინო და აადუღეთ. ჩაალაგეთ მასში თევზის ფილე და შუშეთ 10-15 წუთის განმავლობაში. ჩაასხით არაჟანი, მოაყარეთ მარილი გემოვნებით.კექსის ფორმაში ან თასში მოათავსეთ ბრინჯი, კარგად მოასწორეთ მისი ზედაპირი, შუაში ჩააღრმავეთ და მოასხით თევზის რაგუ, მოაყარეთ ლიმონის ცედრა და მწვანილი.

ტეგები: qwellynaria, არაჟანი, ბრინჯიანი, თევზეული, თეთრი, კალმახი, ლიმონი., ღვინო, წიწაკა, ხახვი

ნახვა: 573

გამოხმაურებები!

კალმახიიიიიი მიყვააარს ესეც რაგაც გემრიელობა ჩანს

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

Keto Cocktails and Keto Mocktails

გამოაქვეყნა Lan Marie_მ.
თარიღი: აგვისტო 3, 2025.
საათი: 1:00pm 0 კომენტარი

Looking for some of the best keto cocktails on the web? This page will be updated frequently with sugar free, keto cocktails you can make at home and stay in ketosis. There are several keto friendly, zero sugar alcohols like vodka, gin, rum and whiskey. It’s what you mix with the alcohol that tends to be a problem for keto. Fortunately, keto cocktails are simple to make by making a few simple substitutions like keto simple syrup and other sugar free options that allow you to still enjoy a…

გაგრძელება

ო'ჰენრი ხელოვნური ინტელექტში

გამოაქვეყნა ლაშა_მ.
თარიღი: აგვისტო 2, 2025.
საათი: 3:59pm 0 კომენტარი

      სალამი სევერუს (ასე დავარქვი ჩემს ChatGPT-ს) ძილის წინ საკითხავი, ძალიან პატარა ნოველა, ო'ჰენრის სტილში, შეგიძლია დამიწერო? ჩემთვის მინდა.

„ძველი საათის ოსტატი“

(პატარა ნოველა ძილის წინ, ო’ჰენრის სტილში)

      ძველი თბილისური ქუჩის ბოლოს, იქ, სადაც საფეხმავლო ბილიკი ხის…

გაგრძელება

ქალთა უფლებები, პრეზენტაცია

გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 8:00pm 0 კომენტარი

ქალთა უფლებები

ქეთევან პოპიაშვილი

პრეზენტაცია

ილიას სახელმწიფო უნივერსიტეტი

გზები, რომელთა გავლაც ქალებს დასჭირდათ საკუთარი უფლებების დასაცავად და შედეგები, რომლებსაც მათ მიაღწიეს…

გაგრძელება

ფიროსმანი, კრწანისი

გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 7:00pm 0 კომენტარი

კოლოქვიუმი

ნიკოლოზ (ნიკო) ფიროსმანაშვილი

ქეთევან პოპიაშვილი

ჯგუფი 1

 ნიკო ფიროსმანაშვილის მხატვრული მეთოდი

კურსის ხელმძღვანელი: გიორგი ხოშტარია

ილიას სახელმწიფო უნივერსიტეტი…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters