წითელი კეფალი ვაზის ფოთოლში, თევზეულის საუკეთესო კერძად არის აღიარებული გურმანთა მიერ

Qwellynaria კი გთავაზობთ მისი მომზადების რეცეპტს

შემადგენლობა:

  • 4 წითელი კეფალი
  • 1 კგ საერთო წონა გასუფთავებული
  • მარილი და პილპილი
  • 1/2 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
  • 5 კბილინიორი, წვრილად დაჭრილი
  • 1/2 ჭიქა წვრილად დაჭრილი ოხრახუში
  • 150 გრ ვაზის ფოთოლი
  • 4 ს.კ. ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი
  • 1 ლიმონი, დაჭრილი

მომზადება:

    თევზი გარეცხეთ ცივ გამდინარე წყალში, გააშრეთ ქაღალდის ხელსახოცით. მოაყარეთ მარილი-პილპილი, წაუსვით ფუნჯით ზეთი და შედგით მაცივარში 30 წთ-ით. გაახურეთ ღუმელი 180 ℃-მდე, საცხობ ჟარუნას წაუსვით ზეთი.ჯამში შეურიეთ ნიორი, ოხრახუშ, მარილი და შავი წიწაკა. მიღებული მასა გადაანაწილეთ თევზებზე. თევზი გადახვიეთ 1 ან 2 ვაზის ფოთოლში, თევზის ზომიდან გამომდინარე, კუდი და თავი დატოვეთ ღიად. თევზი მოათავსეთ მომზადებულ საცხობ ლანგარზე, მოასხით ზეთი და ლიმონის წვენი, დაალაგეთ ლიმონის ნაჭრები ზემოდან. შედგით ღუმელში და ამზადეთ 20 წთ-ი ან სანამ თევზის კანი არ დაიწყებს ადვილად მოშორებას. მიირთვით ცხელი

ნახვა: 357

ბლოგ პოსტები

ლექსი ლონგინოზ ასისთავზე

გამოაქვეყნა Oto_მ.
თარიღი: ოქტომბერი 10, 2026.
საათი: 7:00pm 0 კომენტარი

წმიდა მოწამე ლონგინოზ ასისთავი,

აჰა ესერა, დაიფარე ერი ლონგინოზ...

შენ ხარ ვენახი,

დამარხული რწმენა, მრავალგზის...

აჰა ესერა,

დიფარე ერი ლონგინოზ..

და რახანია მირონი გდის

დაღლილ…

გაგრძელება

დიდი ხნის შემდეგ… 

გამოაქვეყნა Oto_მ.
თარიღი: ოქტომბერი 10, 2026.
საათი: 6:56pm 0 კომენტარი

დიდი ხნის შემდეგ… 

რატომ არის აუცილებელი ავტომობილის შემოწმება ყიდვამდე

გამოაქვეყნა Gio_bmw_მ.
თარიღი: სექტემბერი 17, 2026.
საათი: 12:30am 0 კომენტარი

რატომ არის აუცილებელი აშშ-ის ავტომობილის შემოწმება ყიდვამდე: ფარული რისკები და რეალური საფრთხეები

ამერიკული სადაზღვევო აუქციონებიდან (Copart, IAAI) ავტომობილის იმპორტი სულ უფრო პოპულარული ხდება. მიმზიდველი ფასები და…

გაგრძელება

Aion Gladiator

გამოაქვეყნა Benniehench03_მ.
თარიღი: ივლისი 20, 2026.
საათი: 10:30am 0 კომენტარი

Aion 2 is shaping up to be a more deliberate MMO experience, where character power is tied not only to level but also to preparation. For players watching the market around , the important question is not simply what to collect, but…

გაგრძელება

How CNC Router Bits Influence Machining Accuracy, Efficiency, and Final Product Quality

გამოაქვეყნა CarbixTools_მ.
თარიღი: ივლისი 13, 2026.
საათი: 7:00am 0 კომენტარი

When discussing CNC machining performance, conversations often focus on machine power, software systems, or automation features. However, the cutting tool is the component that directly interacts with the material and determines the quality of…

გაგრძელება

An Indispensable Tool for Full-Body Skin Hygiene and Healthy Exfoliation Daily bathing is the most fundamental part of personal hygiene and body skin care

გამოაქვეყნა BurtPMotz_მ.
თარიღი: ივნისი 22, 2026.
საათი: 11:00am 0 კომენტარი

An Indispensable Tool for Full-Body Skin Hygiene and Healthy Exfoliation Daily bathing is the most fundamental part of personal hygiene and body skin care. Most people rely solely on bath towels, body wash, and hands to clean their bodies during…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters