მარტივი, გემრიელი და განსხვავებული...
სულ რაღაც საათნახევარი და უგემრიელესი სადილიც მზად არის

ამ კერძს შვედურად  Kall inkokt lax_ს  ეძახიან,  ქართულად კი - ცივ, დაკონსერვებულ ორაგულს ნიშნავს...

ზღვის მოყვარულთათვის ეს ნამდვილად რჩეული კერძია 

კლასიკური შვედური საზაფხულო კერძი QwellyNaRi_სგან

შემადგენლობა:

  1. 600 გრ ორაგულის ფილე კანთან ერთად

მარინადი:

  1. 1 ცალი პატარა ხახვი
  2. 1 ცალი სტაფილო
  3. 2 ლიტრი წყალი
  4. 2 ს/კ ძმარი
  5. 5 ცალი თეთრი პილპილის მარცვალი
  6. 4 ცალი მიხაკის მარცვალი
  7. 2 ცალი დაფნის ფოთოლი
  8. 5-6 ცალი კამის ღელო (ფოთლების გარეშე)
  9. 1 ს/კ მარილი

 

მომზადება:

  • დაჭერით ორაგული 4 ნაჭრად, დააწყვეთ განიერ, ღრმა ლანგარზე 1 სმ დაშორებით და მოაყარეთ მარილი.
  • სტაფილო და ხახვი გათალეთ, სტაფილო დაჭერით მსხვილად, ხახვი გაჭერით ოთხად და მარინადის დანარჩენ ინგრედიენტებთან ერთად მოათავსეთ ქვაბში, დაასხით წყალი და ადუღეთ 10 წუთი
  • მდუღარე მარინადი დაასხით ლანგარზე მოთავსებულ ორაგულს ისე რომ წვენი მთლიანად ფარავდეს და გადააკარით ცელოფანი.
  • დატოვეთ ასე დაახლოებით 1 საათი, გაციებამდე. მდუღარე მარინადში ორაგული თანდათან მომზადდება.
  • სუფრაზე მიიტანეთ მოხარშულ კარტოფილთან, კამიან მაიონეზთან ან არაჟნის საწებელთან და ლიმონისა და კამის გარნირთან ერთად.

 

 

 

ტეგები: qwellynaria, recipe, salmon, swedish, თევზეული, ორაგული

ნახვა: 1372

გამოხმაურებები!

 ქეთუსია_  ჩამოდი რა ჩემთან :( მომეხმარე :D :D 

შემატყობინე როდის ამზადებ და ჩამოვალ, მოგეხმარები დაგემოვნებაში :P :P :D (ჯანდაბას ცოტას მომზადებაშიც დაგეხმარები :D :D)


თათია ილურა_მ თქვა:

 ქეთუსია_  ჩამოდი რა ჩემთან :( მომეხმარე :D :D 

დაგემოვნებაში მომხმარებლები იცოცხლე, ბევრი მყავს :D :D :P ჯერ მომამზადებინე და მერე დავაგემოვნოთ :D

:D :D ჰო კარგი, მოგეხმარები :P :*:**
თათია ილურა_მ თქვა:

დაგემოვნებაში მომხმარებლები იცოცხლე, ბევრი მყავს :D :D :P ჯერ მომამზადებინე და მერე დავაგემოვნოთ :D

nino usenashvili გეპატიჟები!!! :) მოამზადებ? :) :* 

ლაშა თუ პატივისცემა გინდა ბოლომდე მეცი და შენ მომზადე :D

ლაშა_მ თქვა:

nino usenashvili გეპატიჟები!!! :) მოამზადებ? :) :* 

nino usenashvili მინდა რომ ეს პატივისცემა ჯანმრთელობის პრობლემებს არ დაუკავშირდეს თორემ რა პრობლემაა?? :) :) 

nino usenashvili_მ თქვა:

ლაშა თუ პატივისცემა გინდა ბოლომდე მეცი და შენ მომზადე :D

მევ იგივე მინდა ლაშა :D

ლაშა_მ თქვა:

nino usenashvili მინდა რომ ეს პატივისცემა ჯანმრთელობის პრობლემებს არ დაუკავშირდეს თორემ რა პრობლემაა?? :) :) 

nino usenashvili_მ თქვა:

ლაშა თუ პატივისცემა გინდა ბოლომდე მეცი და შენ მომზადე :D

აი ანა ყოფილაა ნამდვილი გოგო ^_^ ვაფასებ :)

Kakha_მ თქვა:

ლაშა & nino   თქვენ ამას ვერ მოამზადებთ ამიტომ მე მივმართავ ნამდვილ გურმანს ის მოამზადებს  ამას მაგრად თან დიდი სტაჟიც აქვს :))))

nino usenashvili შენ ანა დააფასე, მე ორაგულს დავაფასებინებ ბაზარში :) ჰა, შევთანხმდით? :D 

nino usenashvili_მ თქვა:

აი ანა ყოფილაა ნამდვილი გოგო ^_^ ვაფასებ :)

Kakha_მ თქვა:

ლაშა & nino   თქვენ ამას ვერ მოამზადებთ ამიტომ მე მივმართავ ნამდვილ გურმანს ის მოამზადებს  ამას მაგრად თან დიდი სტაჟიც აქვს :))))

ლაშა მშვენიერია, უკეთესს ვერაფერს იტყოდი  :)
ლაშა_მ თქვა:

nino usenashvili შენ ანა დააფასე, მე ორაგულს დავაფასებინებ ბაზარში :) ჰა, შევთანხმდით? :D 

nino usenashvili_მ თქვა:

აი ანა ყოფილაა ნამდვილი გოგო ^_^ ვაფასებ :)

Kakha_მ თქვა:

ლაშა & nino   თქვენ ამას ვერ მოამზადებთ ამიტომ მე მივმართავ ნამდვილ გურმანს ის მოამზადებს  ამას მაგრად თან დიდი სტაჟიც აქვს :))))

სამწუხაროდ, აღარც ანა გვყავს და არც მისი რეკომენდატორი (( 

nino usenashvili:

ლაშა მშვენიერია, უკეთესს ვერაფერს იტყოდი  :)
ლაშა_მ თქვა:

nino usenashvili შენ ანა დააფასე, მე ორაგულს დავაფასებინებ ბაზარში :) ჰა, შევთანხმდით? :D 

nino usenashvili_მ თქვა:

აი ანა ყოფილაა ნამდვილი გოგო ^_^ ვაფასებ :)

Kakha_მ თქვა:

ლაშა & nino   თქვენ ამას ვერ მოამზადებთ ამიტომ მე მივმართავ ნამდვილ გურმანს ის მოამზადებს  ამას მაგრად თან დიდი სტაჟც აქვს :))))

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

Cities and Memory - Remixing the World

გამოაქვეყნა Malinda Heng_მ.
თარიღი: სექტემბერი 4, 2025.
საათი: 6:00am 1 კომენტარი

Certain memories stay with us forever Shot of happy senior woman listening to music with headphones at a retirement home memory stock pictures, royalty-free photos & images Cities and remixes the world, one sound at a time - a world collaboration between artists and sound recordists all around the world. The venture presents an amazingly-various array of area recordings from everywhere in the world, but in addition reimagined, recomposed versions of those recordings as we go on a mission to remix the world. What you'll hear in the podcast are our newest sounds - either a area recording from someplace on this planet, or a remixed new composition based…

გაგრძელება

Why Does Memory Assessment Matter?

გამოაქვეყნა Malinda Heng_მ.
თარიღი: სექტემბერი 1, 2025.
საათი: 11:30am 0 კომენტარი

Faulty Memory - For use in my blog on July 23, 2012. denniss… - Flickr Learning is essential for human improvement. From kindergarten via college, students should be taught and remember an unimaginable quantity of knowledge and abilities. Although studying extends beyond the school years, the amount and Memory Wave intensity of learning that kids, adolescents, and younger adults are uncovered is rarely equaled later in life. Studying is critical to growth. Yet many kids wrestle with learning and memory issues. This can be a priority when a child is…

გაგრძელება

Can a Lifeless CMOS Battery Have an Effect.

გამოაქვეყნა Malinda Heng_მ.
თარიღი: სექტემბერი 1, 2025.
საათი: 2:00am 0 კომენტარი

woman in white top holding a camera All personal computers have a small battery on the motherboard that provides power to the Complementary Steel Oxide Semiconductor (CMOS) chip, hence the identify CMOS battery. This CMOS battery powers the chip, holding info about the system's configuration, such as the onerous disk, date and time, and so forth. It supplies energy even when the computer is off and…

გაგრძელება

Is your Memory at Risk?

გამოაქვეყნა Malinda Heng_მ.
თარიღი: აგვისტო 31, 2025.
საათი: 7:30am 0 კომენტარი

Is Your Memory at risk? Memory is probably the most cherished faculties of the human brain, essential for day by day functioning and preserving our id. Nonetheless, Alzheimer’s disease poses a severe threat to memory, progressively eroding it and altering lives irrevocably. Understanding how Alzheimer’s affects memory can empower people to acknowledge early indicators and take proactive steps. Alzheimer’s illness is a progressive neurological disorder characterized by the…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters