კუბდარი
კუბდარს სვანები ცხოვრების გემრიელ გზას უწოდებენ. საერთაშორისო კულინარიაში ის ღვეზელად მოიხსენიება, რომელიც ხორცით და ცომით მზადდება.
მაგრამ სპეციალურად Qwellynaria_სთვის მიცემულ ინტერვიუში, უშგულის მკვიდრმა განაცხადა: "კუბდარის ხორცი სვანური უნდა იყოს!!!"
შემადგენლობა:
- 300 გრ. ოდნავ ამოყვანილი მაგარი ცომი
- 250 გრ. ნაკლებცხიმიანი ხბოს რბილი ხორცი
- 100 გრ. ხახვი
- 5 გრ. წიწაკა
- 15 გრ. სვანური მარილი
- ცოტაოდენი ძირა
მომზადებება:
დავჭრათ ხორცი წვრილ კუბიკებად. ასევე ხახვიც წვრილად დავკუწოთ და შევურიოთ ხორცს სვანურ მარილთან და ძირასთან ერთად (მარილი და წიწაკა გემოვნებით). გავაბრტყელოთ ცომი, მიღებული მასა მოვათავსოთ გაბრტყელებულ ცომში, მოვუკრათ თავი და ისევ გავაბრტყელოთ. გაბრტყელების შემდეგ ცომის თავი გავხსნათ. ეს იმიტომ, რომ ცომი არ გაიბეროს. შემდეგ მოვათავსოთ ღუმელში და გამოვაცხოთ.
ტეგები: Qwellynaria, სვანური, ღვეზელი, ცომეული, ცხარე, ძირა, ხბოს_ხორცი, ხორციელი
გამოხმაურებები!
-
Permalink ლაშა :
-
უშგულელის ინტერვიუ კარგი იყო :D
ისე, ამ ჯგუფსაც ან ამ ჯგუფელებსაც დაამშვენებდათ ეს პოსტი: http://www.qwelly.com/group/mestia
-
-
Permalink თათია :
-
ჰო ძალიან ;) ;) :D :D
LsHისა_მ თქვა:უშგულელის ინტერვიუ კარგი იყო :D
ისე, ამ ჯგუფსაც ან ამ ჯგუფელებსაც დაამშვენებდათ ეს პოსტი: http://www.qwelly.com/group/mestia
-
-
-
ჩემი სვანი მეზობლის მომზადილი სჯობია :D :D
Kakha_მ თქვა:თათია უნდა ერთხელ მაინც ცადო ამის მომზადება :P
-
-
-
ნუ ხარ შენ ინტრიგანი!
Kakha_მ თქვა:მესამე ფოტოში ნამდვილად კუბდარია? მეგრულს უფრო გავს ?:D
-
-
-
აჰამ, მაღალ დონეზე არიან სვანები ნამდვილად :D
Kakha_მ თქვა:როგორ მეამაყება ჩემი კუთხის სამზარეულო რომ ასეთი მაღალი დონის არის! :DD
-
Welcome to
Qwelly
ღონისძიებები
ბლოგ პოსტები
A Comprehensive Look at a Norse-Fantasy Realm
გამოაქვეყნა Karmasaylor_მ.
თარიღი: დეკემბერი 15, 2025.
საათი: 10:30am
0 კომენტარი
0 მოწონება
Legend of YMIR Diamonds stands out as one of the most ambitious MMORPG projects inspired by Norse mythology, blending high-fantasy world-building with survival, kingdom management, and large-scale PvP warfare. At its core, the game reimagines ancient myth—specifically the primordial giant Ymir, whose body became the foundation of the world—as the thematic anchor for a sprawling digital realm. This article explores the world, lore, setting, and narrative elements that shape the experience of…
გაგრძელებაGlobal Hydrogen Cyanide (HCN) Market
გამოაქვეყნა Violet VSM_მ.
თარიღი: ნოემბერი 24, 2025.
საათი: 11:30am
0 კომენტარი
0 მოწონება
According to a new comprehensive market analysis report by Reed Intelligence, the global Hydrogen Cyanide (HCN) market is projected to grow steadily from 2023 to 2031 at a compound annual growth rate (CAGR) of approximately 2.2 %. This growth is underpinned by strong demand in sodium and potassium cyanide…
გაგრძელებაGlobal Azimuth Thrusters Market to Surge
გამოაქვეყნა Violet VSM_მ.
თარიღი: ნოემბერი 24, 2025.
საათი: 11:00am
0 კომენტარი
0 მოწონება
According to the latest report by Reed Intelligence, the global azimuth thrusters market is projected to witness robust expansion over the forecast period.
Market Size – Base Year & Forecast Year
In the base year 2023, the global is valued and is forecast to grow through 2031 at an approximate compound annual growth rate (CAGR) of 8%.
Key…
გაგრძელებაGlobal Electric Fencing Market Set to Grow Strongly Through 2031
გამოაქვეყნა Violet VSM_მ.
თარიღი: ნოემბერი 24, 2025.
საათი: 10:30am
0 კომენტარი
0 მოწონება
A new comprehensive report by Reed Intelligence reveals that the global electric fencing market is projected to expand at a compound annual growth rate (CAGR) of approximately 5.5% between 2023 (base…
გაგრძელებაQwelly World
© 2025 George.
•
