თუ ალკოჰოლი დიდად არ გიტაცებთ და მის დალევაზე ხშირად გითქვამთ უარი, ეს ის შემთხვევაა, როცა თავს ამის უფლებას ვერასოდეს მისცემთ.

კოქტეილი “ბეილისის” ისტორია მე-19 საუკუნეში იღებს სათავეს. ერთ-ერთი ყველაზე თანამედროვე და პოპულარული სასმელი, “მარტინის” ინგრედიენტებით 1862 წელს დუბლინში დამზადდა. რეცეპტი წითელი ვერმუტისგან, ჯინისა და ღვინისგან მზადდებოდა. პროფესორმა ჯერი ტომასმა სან-ფრანცისკოს ერთ-ერთ ბარში თავისი ხელით შექმნა კოქტეილი, როდესაც იგი მარტინესში მიემგზავრებოდა და სასმელს მარტინი დაარქვა. ბარმენმა კი ვერმუტი და ლიმონი დაამატა და მას “ბეილისი” უწოდა. ასე რომ, დღემდე გაურკვეველია, თუ ვის ეკუთვნის “ბეილისის” რეცეპტი.

ბეილისის დამზადების მეთოდი დაპატენტებულია და საიდუმლოდაა დაცული, მაგრამ…

Qwellynaria მარტივ რეცეპტს გთავაზობთ, რომლის დახმარებითაც სახლის პირობებში შეძლებთ მოამზადოთ ეს უგემრიელესი და მსოფლიო ბაზარზე ერთ-ერთი ყველაზე ძვირი სასმელი. 

შემადგენლობა:

  1. 180 გრამი ვისკი ან კარგი არაყი
  2. 400 გრამი შედედებული რძე
  3. 2 პატარა ყუთი შოკოლადის რძე (”ჩუდო”)
  4. დანის წვერით ვანილი
  5. 2 ჩ.კ. ყავა

მომზადება:

  • ყველაფერი ჩაასხით ბლენდერში და ათქვიფეთ.
  • ეცადეთ შედედებული რძე სქელი იყოს, მაგრამ თუ ის  თხელია, ჩაამატეთ ცოტა სახამებელი (კრახმალი).
  • ათქვეფილი სითხე ჩაასხით ბოთლში და გააჩერეთ მინიმუმ ნახევარი საათი, სასურველია 2 საათი. ამის შემდეგ შეიძლება დალევა.
  • კოქტეილი ცივი უნდა იყოს, ამიტომ მიღების წინ მაცივარში კარგად ჩააცივეთ.

ბეილისი უნივერსალური სასმელია. ის ერთნაირად კარგია როგორც სუფთა სახით, ასევე ყინულითა და სხვადასხვა კოქტეილებში გაზავებული. გაითვალისწინეთ, რომ მას არ მიირთმევენ ხილის ნატურალურ წვენებთან ერთად.
 გემრიელად მიირთვით!

ტეგები: Baileys, Qwellynaria, ბეილისი, კოქტეილი, რეცეპტი, სასმელი

ნახვა: 6494

გამოხმაურებები!

ყინულით მართლა კარგია მაგრამ უკვე გავიდა სეზონი ((

RSS

ბლოგ პოსტები

ოსკარის 2026 წლის დაჯილდოება - გამარჯვებულები და ნომინირებულები

გამოაქვეყნა ლაშა_მ.
თარიღი: მარტი 16, 2026.
საათი: 11:30pm 0 კომენტარი

ოსკარი 2026 სრული სია

      ისევ დამიგვიანდა! ეტყობა, მართლა დავბერდი და უკვე აღარც კი…

გაგრძელება

2026 Guide to the Best AI Voice Generation for Creators and Businesses

გამოაქვეყნა supprity_მ.
თარიღი: მარტი 13, 2026.
საათი: 6:30pm 0 კომენტარი

As we step further into 2026, the landscape of content creation is being transformed by AI-powered technologies. Among these innovations, voice generation stands out as one of the most impactful tools for creators, businesses, and educators.…

გაგრძელება

Gallium Market to Reach $860 million by 2033

გამოაქვეყნა Heden Brock_მ.
თარიღი: მარტი 9, 2026.
საათი: 10:00am 0 კომენტარი

According to our latest research, the Global Gallium market size was valued at $430 million in 2024 and is projected to reach $860 million by 2033, expanding at…

გაგრძელება

How Minidumperfactory Electric Garden Loader Manufacturer Adapts to Energy Trends

გამოაქვეყნა Minidumperfactory00_მ.
თარიღი: მარტი 2, 2026.
საათი: 6:30am 0 კომენტარი

Electric Garden Loader Manufacturerstrategies are increasingly centered on advanced battery systems as demand grows for efficient and low-emission landscaping equipment. Energy storage technology now plays a defining role in how electric compact…

გაგრძელება

How Can A Ball Valve Factory Enhance Long Term System Comfort And Stability

გამოაქვეყნა Naishi Valve_მ.
თარიღი: თებერვალი 9, 2026.
საათი: 9:30am 0 კომენტარი

Choosing a reliable partner often begins with understanding how a  shapes ideas into practical solutions. Behind every smooth operation, there is a place where attention, patience, and process quietly work together. Valves may seem ordinary at…

გაგრძელება

The Final Barrier Between the World and Ruin

გამოაქვეყნა Karmasaylor_მ.
თარიღი: იანვარი 22, 2026.
საათი: 10:30am 0 კომენტარი

ARC Raiders Items takes place in a retro-futuristic science-fiction world where humanity has been pushed to the brink by an unrelenting mechanical force known as the ARC. These machines descend from orbit, tear apart settlements, and hunt…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters