თუ ალკოჰოლი დიდად არ გიტაცებთ და მის დალევაზე ხშირად გითქვამთ უარი, ეს ის შემთხვევაა, როცა თავს ამის უფლებას ვერასოდეს მისცემთ.

კოქტეილი “ბეილისის” ისტორია მე-19 საუკუნეში იღებს სათავეს. ერთ-ერთი ყველაზე თანამედროვე და პოპულარული სასმელი, “მარტინის” ინგრედიენტებით 1862 წელს დუბლინში დამზადდა. რეცეპტი წითელი ვერმუტისგან, ჯინისა და ღვინისგან მზადდებოდა. პროფესორმა ჯერი ტომასმა სან-ფრანცისკოს ერთ-ერთ ბარში თავისი ხელით შექმნა კოქტეილი, როდესაც იგი მარტინესში მიემგზავრებოდა და სასმელს მარტინი დაარქვა. ბარმენმა კი ვერმუტი და ლიმონი დაამატა და მას “ბეილისი” უწოდა. ასე რომ, დღემდე გაურკვეველია, თუ ვის ეკუთვნის “ბეილისის” რეცეპტი.

ბეილისის დამზადების მეთოდი დაპატენტებულია და საიდუმლოდაა დაცული, მაგრამ…

Qwellynaria მარტივ რეცეპტს გთავაზობთ, რომლის დახმარებითაც სახლის პირობებში შეძლებთ მოამზადოთ ეს უგემრიელესი და მსოფლიო ბაზარზე ერთ-ერთი ყველაზე ძვირი სასმელი. 

შემადგენლობა:

  1. 180 გრამი ვისკი ან კარგი არაყი
  2. 400 გრამი შედედებული რძე
  3. 2 პატარა ყუთი შოკოლადის რძე (”ჩუდო”)
  4. დანის წვერით ვანილი
  5. 2 ჩ.კ. ყავა

მომზადება:

  • ყველაფერი ჩაასხით ბლენდერში და ათქვიფეთ.
  • ეცადეთ შედედებული რძე სქელი იყოს, მაგრამ თუ ის  თხელია, ჩაამატეთ ცოტა სახამებელი (კრახმალი).
  • ათქვეფილი სითხე ჩაასხით ბოთლში და გააჩერეთ მინიმუმ ნახევარი საათი, სასურველია 2 საათი. ამის შემდეგ შეიძლება დალევა.
  • კოქტეილი ცივი უნდა იყოს, ამიტომ მიღების წინ მაცივარში კარგად ჩააცივეთ.

ბეილისი უნივერსალური სასმელია. ის ერთნაირად კარგია როგორც სუფთა სახით, ასევე ყინულითა და სხვადასხვა კოქტეილებში გაზავებული. გაითვალისწინეთ, რომ მას არ მიირთმევენ ხილის ნატურალურ წვენებთან ერთად.
 გემრიელად მიირთვით!

ტეგები: Baileys, Qwellynaria, ბეილისი, კოქტეილი, რეცეპტი, სასმელი

ნახვა: 6475

გამოხმაურებები!

ყინულით მართლა კარგია მაგრამ უკვე გავიდა სეზონი ((

RSS

ბლოგ პოსტები

Global Hydrogen Cyanide (HCN) Market

გამოაქვეყნა Violet VSM_მ.
თარიღი: ნოემბერი 24, 2025.
საათი: 11:30am 0 კომენტარი

According to a new comprehensive market analysis report by Reed Intelligence, the global Hydrogen Cyanide (HCN) market is projected to grow steadily from 2023 to 2031 at a compound annual growth rate (CAGR) of approximately 2.2 %. This growth is underpinned by strong demand in sodium and potassium cyanide…

გაგრძელება

Global Azimuth Thrusters Market to Surge

გამოაქვეყნა Violet VSM_მ.
თარიღი: ნოემბერი 24, 2025.
საათი: 11:00am 0 კომენტარი

According to the latest report by Reed Intelligence, the global azimuth thrusters market is projected to witness robust expansion over the forecast period.

Market Size – Base Year & Forecast Year

In the base year 2023, the global  is valued and is forecast to grow through 2031 at an approximate compound annual growth rate (CAGR) of 8%.

Key…

გაგრძელება

Global Electric Fencing Market Set to Grow Strongly Through 2031

გამოაქვეყნა Violet VSM_მ.
თარიღი: ნოემბერი 24, 2025.
საათი: 10:30am 0 კომენტარი

A new comprehensive report by Reed Intelligence reveals that the global electric fencing market is projected to expand at a compound annual growth rate (CAGR) of approximately 5.5% between 2023 (base…

გაგრძელება

Mastering the Viridian Amber Medallion

გამოაქვეყნა Karmasaylor_მ.
თარიღი: ნოემბერი 20, 2025.
საათი: 10:00am 0 კომენტარი

In , stamina is the silent engine behind every action—whether you're dodging an overhead slam, sprinting into battle, or chaining attacks together. The Viridian Amber Medallion +3 dramatically increases your maximum stamina, making it a top-tier talisman for a wide range of builds. However, simply equipping it isn't enough. To unlock its full potential, you need to integrate it strategically into your build and combat approach.

Here's how to get the most out of this potent…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters