ისრაელი

     ისრაიტელებისათვის პირველი იანვარი - სამუშაო დღეა (თუ რათქმა უნდა შაბათს არ დაემთხვა). ახალ წელს ისინი ხვდებიან ებრაული კალენდრით, რომელშიც წერია, რომ დღესასწაული აუნდა აღინიშნებოდეს შემოდგომაზე - თიშრის თვის სავსე მთვარის დროს. ეს შეიძლება მოხდეს სექტემბერში, ასევე ოქტომბერშიც. ამის გამო ზუსტი თარიღი არ არსებობს. მართალია, არაბებისგან განსხვავებით პირველი იანვარი აკრძალული არაა, მაგრამ რესტორანში მისი აღნიშვნა მიზანშეუწონელია (გამონაკლისს წარმოადგენენ ქართული, რუსული, უკრაინული რესტორნები). დანარჩენებისთვის - კვლავ ვიწრო ოჯახური წრე.