მსოფლიო კულინარიის საგანძურში შეტანილი სალათა ცეზარი...

რამდენიმე დღიანი მოლაპარაკებების შემდეგ, Qwellynaria საბოლოოდ დათანხმდა რომ მის რეცეპტებშიც გამოქვეყნებულიყო... 

სალათა ცეზარის სახელს ზოგჯერ რომის იმპერატორს უკავშირებენ. სინამდვილეში კი იგი ცეზარ კარდინის სახელს ატარებს, რომელმაც პირველმა მოამზადა ეს ისტორიული სალათა.

თავად გასინჯეთ რა გამოუვიდა:

შემადგენლობა:

  1. 2-3 ცალი ქათმის მკერდის მოხარშული ხორცი
  2. 2 კონა სალათის ფურცელი
  3. 3-4 ნაჭერი თეთრი პური
  4. 3-4 კბილი ნიორი
  5. 1 ცალი ლიმონი
  6. 1 ს.კ. გამშრალი ბაზილიკი
  7. 3 ცალი კვერცხი
  8. 150 გრ გახეხილი ყველი პარმეზანი
  9. 4 ს.კ. ცივი გამოხდის ზეითუნის ზეთი
  10. 2-3 ს.კ. ზეითუნის ზეთი კრუტონების მოსამზადებლად
  11. მარილი

მომზადება:

  • ქათმის ხორცი თხელ ნაჭრებად დაჭერით. პური ლუკმებად დაჭერით. ტაფაზე გააცხელეთ ზეთი, ზედ დაყარეთ ბაზილიკი, დაჭყლეტილი ნიორი და მოურიეთ. დაუმატეთ პურის ლუკმები და დაბრაწეთ. კვერცხს დაასხით მდუღარე წყალი და 1 წუთის შემდეგ ამოიღეთ.
  • ზეთთან ერთად მოათავსეთ ბლენდერში და ცოტა მარილის დამატებით ათქვიფეთ. სალათის ფოთლები ხელით დააქუცმაცეთ. სასალათეს ან ლანგარს წაუსვით ლიმონის წვენი და ცოტა მარილი მოაყარეთ. ზედ ფენა-ფენა დააწყეთ სალათის ფოთლები, ქათმის ხორცი, გახეხილი ყველი და შებრაწული პურის კრუტონები.
  • აქა-იქ მოასხოთ მომზადებული სოუსი და სურვილისამებრ, მოაწურეთ ლიმონი. ბოლოს მოახეხეთ ყველი და მომზადებისთანავე მიიტანეთ სუფრაზე.

ტეგები: Qwellynaria, ზეითუნი, კვერცხი, კულინარია, ლიმონი, რეცეპტი, სალათა, ქათამი, ყველიერი

ნახვა: 2293

გამოხმაურებები!

ძალიან გემრიელიი ^_^

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

Cities and Memory - Remixing the World

გამოაქვეყნა Malinda Heng_მ.
თარიღი: სექტემბერი 4, 2025.
საათი: 6:00am 1 კომენტარი

Certain memories stay with us forever Shot of happy senior woman listening to music with headphones at a retirement home memory stock pictures, royalty-free photos & images Cities and remixes the world, one sound at a time - a world collaboration between artists and sound recordists all around the world. The venture presents an amazingly-various array of area recordings from everywhere in the world, but in addition reimagined, recomposed versions of those recordings as we go on a mission to remix the world. What you'll hear in the podcast are our newest sounds - either a area recording from someplace on this planet, or a remixed new composition based…

გაგრძელება

Why Does Memory Assessment Matter?

გამოაქვეყნა Malinda Heng_მ.
თარიღი: სექტემბერი 1, 2025.
საათი: 11:30am 0 კომენტარი

Faulty Memory - For use in my blog on July 23, 2012. denniss… - Flickr Learning is essential for human improvement. From kindergarten via college, students should be taught and remember an unimaginable quantity of knowledge and abilities. Although studying extends beyond the school years, the amount and Memory Wave intensity of learning that kids, adolescents, and younger adults are uncovered is rarely equaled later in life. Studying is critical to growth. Yet many kids wrestle with learning and memory issues. This can be a priority when a child is…

გაგრძელება

Can a Lifeless CMOS Battery Have an Effect.

გამოაქვეყნა Malinda Heng_მ.
თარიღი: სექტემბერი 1, 2025.
საათი: 2:00am 0 კომენტარი

woman in white top holding a camera All personal computers have a small battery on the motherboard that provides power to the Complementary Steel Oxide Semiconductor (CMOS) chip, hence the identify CMOS battery. This CMOS battery powers the chip, holding info about the system's configuration, such as the onerous disk, date and time, and so forth. It supplies energy even when the computer is off and…

გაგრძელება

Is your Memory at Risk?

გამოაქვეყნა Malinda Heng_მ.
თარიღი: აგვისტო 31, 2025.
საათი: 7:30am 0 კომენტარი

Is Your Memory at risk? Memory is probably the most cherished faculties of the human brain, essential for day by day functioning and preserving our id. Nonetheless, Alzheimer’s disease poses a severe threat to memory, progressively eroding it and altering lives irrevocably. Understanding how Alzheimer’s affects memory can empower people to acknowledge early indicators and take proactive steps. Alzheimer’s illness is a progressive neurological disorder characterized by the…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters