ქართველებს და ყირიმელებსა გვქონია მტკიცე კავშირის მიზეზი... მაგრამ მტკიცესთან ერთად, ეს კავშირი ძალიან გემრიელია... და თქვენ ამაში დარწმუნდებით, თუ qwellynaria_ს რეცეპტით მოამზადებთ "უმ გულსართს"...

...ყირიმულად - ჩებურეკს...

 this photo about recipe| qwellynaria | chebureki | რეცეპტი | სამზარეულო | ქველინარია | ქველინარია_სამზარეულო | ჩებურეკი

შემადგენლობა

  1. შერეული ფარში(ძროხა+ღორი) – 800გრ
  2. კვერცხი 1ც
  3. ხახვი 4ც
  4. გალინა ბლანკას 2 კუბუკი
  5. ოხრახუში
  6. კარაქი
  7. ზეთი
  8. ფქვილი 6- 7ჭიქა

მომზადების წესი:

      წვრილად დაჭერით ხახვი და ოხრახუში; შემდეგ, ბულიონის კუბიკები გახსენით 2 ჭიქა თბილ წყალში. ეს ყველაფერი შევურიოთ ფარშს, ისე რომ ფარში მოვიდეს თხელი. მოაყარეთ მარილი გემოვნებით.

      ცომისთვის დაგჭირდებათ ნახევარი ლიტრა ცხელი წყლი.

      დაამატეთ 1ს/კ კარაქი და 1ს/კ ზეთი. კარაქი კარგად უნდა გადნეს, დავტოვოთ წყალი გასაციებლად 5-10 წუთით. დაამატეთ ერთი კვერცხი, მარილი და კარგად მოურიეთ.წყლის ამ რაოდენობაზე დაგვჭირდება 6-7 ჭიქა ფქვილი. დიდხანს მოზილეთ, რათა ცომი გამოვიდეს რბილი და მსუბუქი. დაანაწევრეთ ცომი პატარა ბურთულებად, ისე, რომ დიამეტრი შედაგენდეს 3სმ-ს. გააბრტყელეთ რაც შეიძლება თხლად. ცომის ცალ მხარეს დაადეთ ფარში და 1 თხელი ნაჭერი კარაქი და შეუკარით კიდეები. შეწვით ზეთში, ორივე მხრიდან შეწითლებამდე - საშუალო ცეცხლზე.

      ამ ინგრედიენტებით გამოდის 10-12 ჩებურეკი!

 this photo about recipe | food | recipe | chebureki | რეცეპტი | სამზარეულო | ქველინარია | ჩებურეკი

ტეგები: Qwellynaria, გალინა_ბლანკა, კარაქი, კვერცხი, ფარში, ღვეზელი, ცომეული, ხორციელი

ნახვა: 2806

გამოხმაურებები!

მთავარია, გადამწვარ ზეთში არ იყოს მოხარშული, დანარჩენს ეშველება )) 

RSS

ბლოგ პოსტები

An Indispensable Tool for Full-Body Skin Hygiene and Healthy Exfoliation Daily bathing is the most fundamental part of personal hygiene and body skin care

გამოაქვეყნა BurtPMotz_მ.
თარიღი: ივნისი 22, 2026.
საათი: 11:00am 0 კომენტარი

An Indispensable Tool for Full-Body Skin Hygiene and Healthy Exfoliation Daily bathing is the most fundamental part of personal hygiene and body skin care. Most people rely solely on bath towels, body wash, and hands to clean their bodies during…

გაგრძელება

სააღდგომო ეპისტოლე 2026

გამოაქვეყნა ლაშა_მ.
თარიღი: აპრილი 13, 2026.
საათი: 12:00am 0 კომენტარი

საპატრიარქო ტახტის მოსაყდრის, სენაკისა და ჩხოროწყუს მიტროპოლიტის,

შიოს, სააღდგომო ეპისტოლე

საქართველოს მართლმადიდებელი ეკლესიის…

გაგრძელება

არცაღა ერთი მკუდართაგანიღა არს საფლავსა შინა

გამოაქვეყნა აკაკი ლიპარტია_მ.
თარიღი: აპრილი 12, 2026.
საათი: 3:36am 0 კომენტარი

ქრისტე აღსდგა მკვდრეთით

სიკვდილითა სიკვდილისა დამთრგუნველი

და საფლავების შინათა ცხოვრების მიმნიჭებელი!…

გაგრძელება

ოსკარის 2026 წლის დაჯილდოება - გამარჯვებულები და ნომინირებულები

გამოაქვეყნა ლაშა_მ.
თარიღი: მარტი 16, 2026.
საათი: 11:30pm 0 კომენტარი

ოსკარი 2026 სრული სია

      ისევ დამიგვიანდა! ეტყობა, მართლა დავბერდი და უკვე აღარც კი…

გაგრძელება

2026 Guide to the Best AI Voice Generation for Creators and Businesses

გამოაქვეყნა supprity_მ.
თარიღი: მარტი 13, 2026.
საათი: 6:30pm 0 კომენტარი

As we step further into 2026, the landscape of content creation is being transformed by AI-powered technologies. Among these innovations, voice generation stands out as one of the most impactful tools for creators, businesses, and educators.…

გაგრძელება

Gallium Market to Reach $860 million by 2033

გამოაქვეყნა Heden Brock_მ.
თარიღი: მარტი 9, 2026.
საათი: 10:00am 0 კომენტარი

According to our latest research, the Global Gallium market size was valued at $430 million in 2024 and is projected to reach $860 million by 2033, expanding at…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters