ქართველებს და ყირიმელებსა გვქონია მტკიცე კავშირის მიზეზი... მაგრამ მტკიცესთან ერთად, ეს კავშირი ძალიან გემრიელია... და თქვენ ამაში დარწმუნდებით, თუ qwellynaria_ს რეცეპტით მოამზადებთ "უმ გულსართს"...
...ყირიმულად - ჩებურეკს...
წვრილად დაჭერით ხახვი და ოხრახუში; შემდეგ, ბულიონის კუბიკები გახსენით 2 ჭიქა თბილ წყალში. ეს ყველაფერი შევურიოთ ფარშს, ისე რომ ფარში მოვიდეს თხელი. მოაყარეთ მარილი გემოვნებით.
ცომისთვის დაგჭირდებათ ნახევარი ლიტრა ცხელი წყლი.
დაამატეთ 1ს/კ კარაქი და 1ს/კ ზეთი. კარაქი კარგად უნდა გადნეს, დავტოვოთ წყალი გასაციებლად 5-10 წუთით. დაამატეთ ერთი კვერცხი, მარილი და კარგად მოურიეთ.წყლის ამ რაოდენობაზე დაგვჭირდება 6-7 ჭიქა ფქვილი. დიდხანს მოზილეთ, რათა ცომი გამოვიდეს რბილი და მსუბუქი. დაანაწევრეთ ცომი პატარა ბურთულებად, ისე, რომ დიამეტრი შედაგენდეს 3სმ-ს. გააბრტყელეთ რაც შეიძლება თხლად. ცომის ცალ მხარეს დაადეთ ფარში და 1 თხელი ნაჭერი კარაქი და შეუკარით კიდეები. შეწვით ზეთში, ორივე მხრიდან შეწითლებამდე - საშუალო ცეცხლზე.
ამ ინგრედიენტებით გამოდის 10-12 ჩებურეკი!
ტეგები: Qwellynaria, გალინა_ბლანკა, კარაქი, კვერცხი, ფარში, ღვეზელი, ცომეული, ხორციელი
Welcome to
Qwelly
გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 8:13pm
0 კომენტარი
0 მოწონება
გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 7:00pm
0 კომენტარი
1 Like
კოლოქვიუმი
ნიკოლოზ (ნიკო) ფიროსმანაშვილი
ქეთევან პოპიაშვილი
ჯგუფი 1
ნიკო ფიროსმანაშვილის მხატვრული მეთოდი
კურსის ხელმძღვანელი: გიორგი ხოშტარია
ილიას სახელმწიფო უნივერსიტეტი…
გაგრძელება
გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 7:00pm
0 კომენტარი
1 Like
კოლოქვიუმი
პიკასო
ქეთევან პოპიაშვილი
ჯგუფი 1
პიკასო
კურსის ხელმძღვანელი: გიორგი ხოშტარია
ილიას სახელმწიფო უნივერსიტეტი
თბილისი 2023…
გაგრძელება
გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 7:00pm
0 კომენტარი
2 მოწონება
შუალედური წერა
ქეთევან პოპიაშვილი…
გაგრძელება
© 2025 George.
•