ჩებურეკი
ქართველებს და ყირიმელებსა გვქონია მტკიცე კავშირის მიზეზი... მაგრამ მტკიცესთან ერთად, ეს კავშირი ძალიან გემრიელია... და თქვენ ამაში დარწმუნდებით, თუ qwellynaria_ს რეცეპტით მოამზადებთ "უმ გულსართს"...
...ყირიმულად - ჩებურეკს...
შემადგენლობა
- შერეული ფარში(ძროხა+ღორი) – 800გრ
- კვერცხი 1ც
- ხახვი 4ც
- გალინა ბლანკას 2 კუბუკი
- ოხრახუში
- კარაქი
- ზეთი
- ფქვილი 6- 7ჭიქა
მომზადების წესი:
წვრილად დაჭერით ხახვი და ოხრახუში; შემდეგ, ბულიონის კუბიკები გახსენით 2 ჭიქა თბილ წყალში. ეს ყველაფერი შევურიოთ ფარშს, ისე რომ ფარში მოვიდეს თხელი. მოაყარეთ მარილი გემოვნებით.
ცომისთვის დაგჭირდებათ ნახევარი ლიტრა ცხელი წყლი.
დაამატეთ 1ს/კ კარაქი და 1ს/კ ზეთი. კარაქი კარგად უნდა გადნეს, დავტოვოთ წყალი გასაციებლად 5-10 წუთით. დაამატეთ ერთი კვერცხი, მარილი და კარგად მოურიეთ.წყლის ამ რაოდენობაზე დაგვჭირდება 6-7 ჭიქა ფქვილი. დიდხანს მოზილეთ, რათა ცომი გამოვიდეს რბილი და მსუბუქი. დაანაწევრეთ ცომი პატარა ბურთულებად, ისე, რომ დიამეტრი შედაგენდეს 3სმ-ს. გააბრტყელეთ რაც შეიძლება თხლად. ცომის ცალ მხარეს დაადეთ ფარში და 1 თხელი ნაჭერი კარაქი და შეუკარით კიდეები. შეწვით ზეთში, ორივე მხრიდან შეწითლებამდე - საშუალო ცეცხლზე.
ამ ინგრედიენტებით გამოდის 10-12 ჩებურეკი!
ტეგები: Qwellynaria, გალინა_ბლანკა, კარაქი, კვერცხი, ფარში, ღვეზელი, ცომეული, ხორციელი
Welcome to
Qwelly
ღონისძიებები
-
personal care brush
ივნისი 23, 2026 6pm_დან დეკემბერი 31, 2026 7pm_მდე – ფილარმონია
0 კომენტარი 0 მოწონება
ბლოგ პოსტები
ლექსი ლონგინოზ ასისთავზე
გამოაქვეყნა Oto_მ.
თარიღი: ოქტომბერი 10, 2026.
საათი: 7:00pm
0 კომენტარი
2 მოწონება
წმიდა მოწამე ლონგინოზ ასისთავი,
აჰა ესერა, დაიფარე ერი ლონგინოზ...
შენ ხარ ვენახი,
დამარხული რწმენა, მრავალგზის...
აჰა ესერა,
დიფარე ერი ლონგინოზ..
და რახანია მირონი გდის
დაღლილ…
გაგრძელებადიდი ხნის შემდეგ…
გამოაქვეყნა Oto_მ.
თარიღი: ოქტომბერი 10, 2026.
საათი: 6:56pm
0 კომენტარი
0 მოწონება
დიდი ხნის შემდეგ…
რატომ არის აუცილებელი ავტომობილის შემოწმება ყიდვამდე
გამოაქვეყნა Gio_bmw_მ.
თარიღი: სექტემბერი 17, 2026.
საათი: 12:30am
0 კომენტარი
2 მოწონება
რატომ არის აუცილებელი აშშ-ის ავტომობილის შემოწმება ყიდვამდე: ფარული რისკები და რეალური საფრთხეები
ამერიკული სადაზღვევო აუქციონებიდან (Copart, IAAI) ავტომობილის იმპორტი სულ უფრო პოპულარული ხდება. მიმზიდველი ფასები და…
Aion Gladiator
გამოაქვეყნა Benniehench03_მ.
თარიღი: ივლისი 20, 2026.
საათი: 10:30am
0 კომენტარი
0 მოწონება
Aion 2 is shaping up to be a more deliberate MMO experience, where character power is tied not only to level but also to preparation. For players watching the market around , the important question is not simply what to collect, but…
გაგრძელებაHow CNC Router Bits Influence Machining Accuracy, Efficiency, and Final Product Quality
გამოაქვეყნა CarbixTools_მ.
თარიღი: ივლისი 13, 2026.
საათი: 7:00am
0 კომენტარი
0 მოწონება
When discussing CNC machining performance, conversations often focus on machine power, software systems, or automation features. However, the cutting tool is the component that directly interacts with the material and determines the quality of…
გაგრძელებაAn Indispensable Tool for Full-Body Skin Hygiene and Healthy Exfoliation Daily bathing is the most fundamental part of personal hygiene and body skin care
გამოაქვეყნა BurtPMotz_მ.
თარიღი: ივნისი 22, 2026.
საათი: 11:00am
0 კომენტარი
0 მოწონება
An Indispensable Tool for Full-Body Skin Hygiene and Healthy Exfoliation Daily bathing is the most fundamental part of personal hygiene and body skin care. Most people rely solely on bath towels, body wash, and hands to clean their bodies during…
გაგრძელებაQwelly World
© 2026 George.
•
