კალმახი ნუშის სოუსით, ეს არის თევზის კერძი რომელიც აუცილებლად უნდა გასინჯოს ყველა გურმანმა, Qwellynaria გთავაზობთ მისი მომზადების რეცეპტს

კალმახი | rogor movamzadot kalmaxi | kalmaxis gaketeba | kalmaxi nushis sousit | როგორ მოვამზადოთ კალმახი | კალმახის მომზადება | როგორ გავაკეთოთ კალმახი | | კალმახი ნუშის სოუსით | ქველინარია | რეცეპტი | კულინარია | მომზადება | სამზარეულო | qwelly | qwellynaria

შემადგენლობა:

  • 4 საშუალო ზომის, გასუფთავებული კალმახი
  • 2 ლიმონი
  • 100 გ თეთრი ღვინო
  • 50 გ კარაქი
  • 4-5 ს.კ. ნუშის ფირფიტები (წინასწარ მოხალული მშრალ ტაფაზე)
  • 2-3 ს.კ. დაჭრილი ოხრახუში
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით

მომზადება:

      თითოეული ლიმონი გაჭერით სიგრძეზე, შემდეგ კი 6-8 ნაჭრად დაყავით (მთლიანობაში). კალმახს წაუსვით მარილი შიგნითაც და გარედანაც.

      ტაფაზე დაადნეთ კარაქი და შეწვით კალმახი დაჭრილ ლიმონთან ერთად, საშუალო ცეცხლზე. ამოიღეთ ლიმონი ტაფიდან, გადააბრუნეთ კალმახი, დაასხით ღვინო და დაბალ ცეცხლზე დაასრულეთ მომზადება.

      შემწვარი კალმახი ამოიღეთ ტაფიდან, დარჩენილ წვენში კი ჩაყარეთ ნუში და ოხრახუში, მოურიეთ და რამდენიმე წამში ცეცხლიდან გადმოიღეთ. მოასხით თეფშზე დადებულ თევზს, მიულაგეთ შემწვარი ლიმონი და მიიტანეთ სუფრაზე.

ტეგები: Qwellynaria, თევზეული, კალმახი, სამარხო, ქველინარია

ნახვა: 1337

გამოხმაურებები!

ინტელიგენტი საჭმელია  :D  :D  :D

არისტოკრატული, გლამურული მოგწონს ? :D  :D

Kakha_მ თქვა:

Brol ასე უკეთ ჟღერს ინტელექტუალი (ინტელექტუალური) საჭმელია (ან საჭმელიკა) :D :D 

Brolika Qiqava_მ თქვა:

ინტელიგენტი საჭმელია  :D  :D  :D

ამას როგორი ღვინო მოუხდება მისაყოლებლად თეთრი მშრალი?!

ნუშის სოუსით არ გამისინჯავს)))

აუფ... სიამოვნებით გეახლებოდი ახლა))) 

Kakha_მ თქვა:

მაგარი იქნება )) ღირს ცადად 

khatuna zitanishvili_მ თქვა:

ნუშის სოუსით არ გამისინჯავს)))

ხათო, ნუშით თუ ნუშის გარეშე? ))) 

khatuna zitanishvili_მ თქვა:

აუფ... სიამოვნებით გეახლებოდი ახლა))) 

დილა ასე უნდა დაიწყო გურმანმა. 

არისტოკრატულად უფროა, არა? ))

Kakha said:

როგორ, გლამურულად? :D 

ლაშა said:

დილა ასე უნდა დაიწყო გურმანმა. 

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

Cities and Memory - Remixing the World

გამოაქვეყნა Malinda Heng_მ.
თარიღი: სექტემბერი 4, 2025.
საათი: 6:00am 1 კომენტარი

Certain memories stay with us forever Shot of happy senior woman listening to music with headphones at a retirement home memory stock pictures, royalty-free photos & images Cities and remixes the world, one sound at a time - a world collaboration between artists and sound recordists all around the world. The venture presents an amazingly-various array of area recordings from everywhere in the world, but in addition reimagined, recomposed versions of those recordings as we go on a mission to remix the world. What you'll hear in the podcast are our newest sounds - either a area recording from someplace on this planet, or a remixed new composition based…

გაგრძელება

Why Does Memory Assessment Matter?

გამოაქვეყნა Malinda Heng_მ.
თარიღი: სექტემბერი 1, 2025.
საათი: 11:30am 0 კომენტარი

Faulty Memory - For use in my blog on July 23, 2012. denniss… - Flickr Learning is essential for human improvement. From kindergarten via college, students should be taught and remember an unimaginable quantity of knowledge and abilities. Although studying extends beyond the school years, the amount and Memory Wave intensity of learning that kids, adolescents, and younger adults are uncovered is rarely equaled later in life. Studying is critical to growth. Yet many kids wrestle with learning and memory issues. This can be a priority when a child is…

გაგრძელება

Can a Lifeless CMOS Battery Have an Effect.

გამოაქვეყნა Malinda Heng_მ.
თარიღი: სექტემბერი 1, 2025.
საათი: 2:00am 0 კომენტარი

woman in white top holding a camera All personal computers have a small battery on the motherboard that provides power to the Complementary Steel Oxide Semiconductor (CMOS) chip, hence the identify CMOS battery. This CMOS battery powers the chip, holding info about the system's configuration, such as the onerous disk, date and time, and so forth. It supplies energy even when the computer is off and…

გაგრძელება

Is your Memory at Risk?

გამოაქვეყნა Malinda Heng_მ.
თარიღი: აგვისტო 31, 2025.
საათი: 7:30am 0 კომენტარი

Is Your Memory at risk? Memory is probably the most cherished faculties of the human brain, essential for day by day functioning and preserving our id. Nonetheless, Alzheimer’s disease poses a severe threat to memory, progressively eroding it and altering lives irrevocably. Understanding how Alzheimer’s affects memory can empower people to acknowledge early indicators and take proactive steps. Alzheimer’s illness is a progressive neurological disorder characterized by the…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters