ორაგული (შავი ხიზილალით)
ორაგული შავი ხიზილალით ნამდვილად უიშვიათესი კერძია მსოფლიო კულინარიაში Qwellynaria კი გთავაზობთ მის რეცეპტს
შემადგენლობით:
- 300 გრ სვიას ფილი
- 300 გრ ორაგულის ფილე
- 150 გრ შავი ხიზილალა
- 120 გრ სტაფილო
- 1 კონა მწვანე ხახვი
- 2 ცალი პომიდორი
- 1 კონა ტარხუნა
- 300 მლ. თევზის ბულიონი
- 6 ჩაის კოვზი ჟელატინი
- თეთრი ღვინის ძარი
მომზადება:
თევზის ფილე დაჭერით ისე, რომ ჩაეტიოს ტერინის ფორმაში (ტერინის ფორმის არქონის შემთხვევაში გამოიყენეთ კექსის გამოსაცხობი საშუალო, მომრგვალო ფორმა). თევზის ფილეს წაუსვით კარაქი და რამდენიმე წუთით გამოაცხეთ 200° ტემპერატურაზე. ჟელატინი დაალბეთ ცივ წყალში. კამა, სტაფილო და მწვანე ხახვი წვრილად დაჭრეთ. პომიდორს მოაშორეთ კანი, გაატარეთ საცერში, დაუმატეთ ტარხუნა, 1 ჩაის კოვზი ძმარი და ყველაფერი ერთად ჩაყარეთ ბულიონში. ხარშეთ 10 წუთი, შემდეგ გაცრეთ. ცხელ სითხეს დაამატეთ ჟელატინი და კარგად მოურიეთ. ნელ-ნელა ჩაასხით ბულიონი ტერინის ფორმაში, შედგით მაცივარში, რომ შესქელდეს. თეფშზე დადეთ ორაგულის ნაჭერი, დაადეთ ზედ შესქელებული მასა, ხიზილალა და დაჭრილი ბოსტნეული. მოასხით ჟელატინი და ისევ შედგით მაცივარში. აიღეთ სვიას ნაჭერი, მასაც დაადეთ შესქელებული მასა, ხიზილალა, ბოსტნეული და მოასხით ჟელატინი. კვლავ შედგით მაცივარში 6 საათით.
გამოხმაურებები!
-
Permalink khatuna zitanishvili :
-
შავი სჯობს აშკარად)))
-
-
Permalink ლაშა :
-
მარიამო, აბა რას ამბობ? (( წარმოიდგინე, დიიიდი, წითელი ორაგული, კარგად შემწვარ-შებრაწული, ლიმნის წვენით და მეორე მხარეს ტაოტიანი შავი შარიკები, ბლანტი წვენით და ამაზრზენი იმიჯით ((
mariam kubaneishvili_მ თქვა:პირიქიით, ხიზილალა როგორ უნდა გააფუჭო ორაგულით :D
-
-
-
არ ვიცი, თავს ვერ დავდებ რომ ნამდვილი ხიზილალა მაქვს ნაჭამი ხიზილალალენდში, მაგრამ რაც გამისინჯავს, მინახავს და მსმენია - ყველა ერთნაირად გემრიელიაო ამბობენ, არადა მე ვერაფრით მოვარგე ეგ სიტყვა მაგ საკვებს. :D
Kakha_მ თქვა:გამოხმაურება ასეთია, რაც შეეხება შავი ხიზილალის ალერნატივას ეს აუცილებელი არ არის :D დიდი ხანია ეგ პრობლემა არსებობს, მაგრამ როცა საქმე გვაქვს ნამდვილ ხიზილალასთან მაშინ ორაგულიც გადასარევია და ხიზილალაც, მიეჩვიეთ ამ წესს :DD
-
-
Permalink mariami :
-
არა, არაა ლაშა, არაა ეგ მასე :D ხიზილალა და სიტყვა გემრიელი სინონიმებია :D
ლაშა_მ თქვა:არ ვიცი, თავს ვერ დავდებ რომ ნამდვილი ხიზილალა მაქვს ნაჭამი ხიზილალალენდში, მაგრამ რაც გამისინჯავს, მინახავს და მსმენია - ყველა ერთნაირად გემრიელიაო ამბობენ, არადა მე ვერაფრით მოვარგე ეგ სიტყვა მაგ საკვებს. :D
Kakha_მ თქვა:გამოხმაურება ასეთია, რაც შეეხება შავი ხიზილალის ალერნატივას ეს აუცილებელი არ არის :D დიდი ხანია ეგ პრობლემა არსებობს, მაგრამ როცა საქმე გვაქვს ნამდვილ ხიზილალასთან მაშინ ორაგულიც გადასარევია და ხიზილალაც, მიეჩვიეთ ამ წესს :DD
-
Welcome to
Qwelly
ღონისძიებები
ბლოგ პოსტები
ვისაც პოეზია უყვარს
გამოაქვეყნა დავით ბილიხოძე_მ.
თარიღი: ივლისი 3, 2025.
საათი: 12:30pm
0 კომენტარი
2 მოწონება
ვწვალობ მამაო, აღარ ძალმიძს სულის ნათება, ჩვენთან სამყარო მახინჯია, კუპრივით ბნელი, მტვრიან მიწაზე იმედების მოკალათებას, ვეღარ ვცდილობ და სამართალსაც ყოველდღე ვწყევლი, ვწვალობ მამაო, სტრიქონებით გესაუბრები, აღსარებაა ყველა ლექსი, - ჩემი განვლილის, პოეზია კი მხრებზე მადგას, როგორც უღელი და არ სუსტდება, მოყვასისთვის ხელი გაწვდილი, ვწვალობ მამაო, წვალებაა თვითონ ცხოვრებაც, ბრძოლის ველია, გავიტანო კბილებით უნდა, მაგრამ ბალღამი ქურდია და სულში მოძვრება რა მეშველება, იმედებიც თუ გამიხუნდა?…
გაგრძელებაValhalla Rising Strategy Guide – Dominate the Norse Realms
გამოაქვეყნა Karmasaylor_მ.
თარიღი: ივნისი 27, 2025.
საათი: 6:00am
0 კომენტარი
1 Like
Lionheart Studio, deeply inspired by Norse mythology. Set across the realms of Midgard, Jotunheim, Niflheim, and Alfheim, players are immersed in breathtaking landscapes, cinematic storytelling, and visceral combat. However, to thrive in the world of Odin, you'll need more than good looks and brute strength—you'll need solid strategies.
1. Choose the Right Class for Your Playstyle
At launch, Odin: Valhalla Rising features four primary classes: Warrior, Sorceress, Rogue, and…
გაგრძელებადამეხმარეთ გთხოვთ🖤
გამოაქვეყნა nino bubulashvili_მ.
თარიღი: ივნისი 20, 2025.
საათი: 11:26pm
0 კომენტარი
0 მოწონება
გამარჯობა❤ძალიან გთხოვთ როგორც დედა და როგორც ქალი,ამ მდგომარეობიდან ამოსვლაში დამეხმაროთ♥️️
სულ ვცდილობთ ვიშრომოთ მე და ჩემმა მეუღლემ, არდავნებდეთ, მაგრამ დავიღალე!ვეღარ აუდივართ,ძალიან ბევრ ხარჯს, ბავშვების ჭამა,ცუდათ ყოფნა,თითოეულ ვიზიტზე მასაჟს თანხა უნდა,გამოვიფიტეთ ყველაფრისგან,პატარაც გამიცივდა და წამლებში წავიდა იმ 600ლარის ხელფასის ნაწილი,სოციალური კი დავინიშნეთ მაგრამ ივლისამდე ვერ ვიღებთ,აღარც მაღაროზე გამოიძახეს ჯერ და იმ 60პროცენტსაც აღარ უხდიან😔 ბოლო პერიოდში ხალხი როარა…
Lamine Yamal
გამოაქვეყნა EFTcheat_მ.
თარიღი: ივნისი 6, 2025.
საათი: 3:30am
0 კომენტარი
0 მოწონება
In the world of soccer, wherever expertise frequently emerges within the unlikeliest of places, Lamine Yamal stands out for a beacon of prodigious talent and boundless opportunity. The young star has captured the imagination of enthusiasts and pundits alike, with performances that defy his many years. At just 16 a long time aged, Yamal is currently earning waves inside the sport—a testament to his incredible skill and devotion.
Early Lifetime and Background…
Qwelly World
© 2025 George.
•
