წვიმიან ამინდში, ყველაზე გემრიელი კერძი - სოკოს სუფი...

ახალამოწვერილი ქამა სოკო და ბოსტნეული ნამდვილად სასიამოვნო განწყობას შეგიქმნით გემრიელ ვახშმამდე...

თუ ჩვენს რეცეპტს გულდასმით შეასრულებთ, სუფის მომზადება ძალიან ადვილია და შედეგი უგემრიელესი...

 

შემადგენლობა

ა) სუფის მოსამზადებლად:

  1. ქამა სოკო  - 400 გრ
  2. კარტოფილი  - 2 ცალი
  3. სტაფილო  - 1 ცალი
  4. ხახვი  - 1 თავი
  5. მწვანე ხახვი  - გემოვნებით
  6. არაჯანი  - გემოვნებით (შეზავებისთვის)
  7. წიწაკა  - გემოვნებით
  8. მარილი  - გამოვნებით

ბ) გუფთისთვის:

  1. ხორცის ფარში  - 200 გრ
  2. ბუსტუღი  - 25 ცალი (ფისტაშკები)
  3. ნიორი  - 2 კბილი
  4. ოხრახუში  - გემოვნებით
  5. კვერცხი  - 1 ცალი
  6. მარილი  - გემოვნებით
  7. წიწაკა  - გემოვნებით

 

 

მომზადება

  • წვრილად დაჭრილი ნიორი და ოხრახუში შეურიეთ ფარშს.
  • დაამატეთ კვერცხი, მარილი და წიწაკა... მთელი ეს მასა კარგად აურიეთ.
  • მიღებული ფარში შედგით მაცივარში 10 წუთით.
  • ქამა სოკო თხლად დაჭერით, ხახვი - რგოლებად, სტაფილო და კარტოფილ დიდ ნაჭრებად.
  • მაცივრიდან გამოიღეთ ფარში, გაყავით ის 18 ნაწილად და გააკეთეთ გუფთა (დააგორგოლავეთ ბურთულებად).
  • გუფთა შეწვით ქვაბში.
  • იმავე ქვაბში მოშუშეთ ხახვი, სოკო და სტაფილო.
  • ბოსტნეულს დაამატეთ 1.5 ლიტრი წყალი, ჩადეთ კარტოფილი, წიწაკა და მარილი.
  • ეს ყველაფერი მოხარშეთ 10-15 წუთი.
  • როცა კარტოფილი მზად იქნება, დაამატეთ გუფთა და განაგრძეთ ხარშვა 5 წუთი.

ტეგები: Qwellynaria, არაჟანი, გუფთა, კულინარია, რეცეპტი, სოკო, სუფი, წვნიანი

ნახვა: 611

გამოხმაურებები!

გუფთის გარეშე უფრო გემრიელი მეჩვენება მე :D

RSS

ბლოგ პოსტები

პატრიარქი საშობაო ეპისტოლე 2026

გამოაქვეყნა ლაშა_მ.
თარიღი: იანვარი 7, 2026.
საათი: 3:17am 0 კომენტარი

სრულიად საქართველოს კათოლიკოს-პატრიარქის, მცხეთა თბილისის მთავარეპისკოპოსის და ბიჭვინთისა და ცხუმ-აფხაზეთის მიტროპოლიტ ილია II-ის

საშობაო ეპისტოლე

სრულიად საქართველოს კათოლიკოს-პატრიარქის, მცხეთა თბილისის მთავარეპისკოპოსის და ბიჭვინთისა და ცხუმ-აფხაზეთის მიტროპოლიტ ილია II-ის საშობაო ეპისტოლე 2026

      საქართველოს წმინდა მართლმადიდებელი ეკლესიის წევრთ, მკვიდრთ ივერიისა და ჩვენი ქვეყნის საზღვრებს გარეთ მცხოვრებ თანამემამულეთ:

      „ისმინე, ცაო, და ყურად-იღე, ქუეყანაო,

      რამეთუ აჰა ესერა, ძე…

გაგრძელება

The Legacy of Legend of YMIR

გამოაქვეყნა Karmasaylor_მ.
თარიღი: იანვარი 6, 2026.
საათი: 10:00am 0 კომენტარი

Legend of YMIR Diamonds represents a reinvention of the classic Legend of Mir franchise, merging Nordic mythological tones with the modern architectural power of Unreal Engine 5. It blends cosmic lore, MMO systems, faction-driven storytelling, and blockchain-enhanced progression into a cohesive universe shaped by divine tragedy and player ambition. To understand the game strategy and mechanics, players should first grasp the dramatic lore and structural pillars that define YMIR…

გაგრძელება

Proven Ways to Collect Uncut Soul Gems

გამოაქვეყნა Karmasaylor_მ.
თარიღი: დეკემბერი 29, 2025.
საათი: 11:00am 0 კომენტარი

In , building a powerful character hinges on more than just gear and skills—your Max Spirit is a crucial resource that fuels many of the game most potent abilities. To increase your Max Spirit, you'll need Uncut Soul Gems, rare and valuable items that unlock your true potential. Whether you're min-maxing a Spirit-heavy build or just looking to unlock stronger abilities, gathering these gems efficiently is a must.

This guide covers the best…

გაგრძელება

💜

გამოაქვეყნა nino bubulashvili_მ.
თარიღი: დეკემბერი 29, 2025.
საათი: 12:14am 0 კომენტარი

გამარჯობა💜ბოდიში შეწუხებისთვის,ამ ერთხელაც გთხოვთ გვერდში რომ დამიდგეთ💜მცირედით თუნდაც და იქნებ ამ ახალ წელს შემიმსუბუქდეს მდგომარეობა,ჩემი სამი შვილის გამო რომ ლამაზი ახალი წელი ქონდეთ.ნუ განმსჯით,ცუდ მდგომარეობაში რომ არ ვიყო,არ შეგაწუხებდით😔

18001060169

ეს არის პირადი ნომერი მეუღლის,უშანგი ჭუმბურიძე…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters