შეიძლება საგარეჯოში არ ცხოვრობდეთ და არ იყოთ განებივრებული აზერბაიჯანელი სტუმრებით, მაგრამ ხომ შეიძლება თქვენც გესტუმროთ ამიტომ QwellyNaRiA თავაზობთ ხარმაშს. თუმცა სულაც არაა საჭირო მხოლოდ მათთის მოამზადოთ გაუმასპინძლდით თქვენს სტუმრებს .. წარმატებებს გისურვებთ..

შემადგენლობა:

  1. 170 გ. ცხვრის ხორცი
  2. 35 გ. ხორბლის ფქვილი
  3. 1-4 ცალი კვერცხი
  4. 10 გ. ღვინის ძმარი
  5. 20 გ. თეთრი ლობიო
  6. 20 გ. ქინძი
  7. 20 გ. ხახვი მარილი, პილპილი და 1 გ. გამხმარი პიტნა. 

მომზადების წესი:

ხორცისა და ხახვისაგან მოამზადეთ ფარში და გააკეთეთ პატარა გუნდები. ლობიო მოხარშეთ ცალკე. მოზილეთ უმარილო მაგარი ცომი, გააბრტყელეთ 1 მმ სისქის ფენად, დაჭრით 5 სმ სიგანის ნაჭრებად და გააკეთეთ ატრია. ლობიოს ნახარშში ჯერ მოხარშეთ ხორცის გუნდები, შემდეგ დაუმატეთ ატრია და მოხარშული ლობიო. მზა კერძს მაყარეთ დაჭრილი მწვანილი. მაგიდასთან მიტანის წინ დაუმატეთ ხმელი პიტნა, ცალკე მიიტანეთ ღვინის ძმარი. 

ტეგები: Qwellynaria, ლობიო, რეცეპტი, ქველინარია, ცხვარი, ხორციელი

ნახვა: 306

გამოხმაურებები!

საახალწლო სუფრას არ მოუხდება ცხვარი, ხომ? 

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

ქალთა უფლებები, პრეზენტაცია

გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 8:13pm 0 კომენტარი

ფიროსმანი, კრწანისი

გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 7:00pm 0 კომენტარი

კოლოქვიუმი

ნიკოლოზ (ნიკო) ფიროსმანაშვილი

ქეთევან პოპიაშვილი

ჯგუფი 1

 ნიკო ფიროსმანაშვილის მხატვრული მეთოდი

კურსის ხელმძღვანელი: გიორგი ხოშტარია

ილიას სახელმწიფო უნივერსიტეტი…

გაგრძელება

პიკასო, გერნიკა

გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 7:00pm 0 კომენტარი

კოლოქვიუმი

პიკასო

ქეთევან პოპიაშვილი

ჯგუფი 1

პიკასო

კურსის ხელმძღვანელი: გიორგი ხოშტარია

ილიას სახელმწიფო უნივერსიტეტი

თბილისი 2023…

გაგრძელება

მაიკლ მურის ფარენჰეიტი 9/11

გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 7:00pm 0 კომენტარი

შუალედური წერა

მაიკლ მურის ფარენჰეიტი 9/11

ომი და თანამედროვე საზოგადოება

ქეთევან პოპიაშვილი…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters