ბანანის ბლინები გაგისინჯავთ????

ალბათ კი!

მაგრამ... არა ასეთი გემრიელი და შოკოლადიან როგორიც QwellyNaRi_ს ეს ბლინებია...

შემადგენლობა:

1. ბანანი - 3 ცალი
2. კვერცხი - 4 ცალი
3. რძე ან წყალი - 500მლ
4. შაქარი - 2 ს.კ
5. სოდა - 10 გრ
6. მცენარეული ზეთი - 1 ს.კ
7. პურის ფქვილი - 2 ჩ.ჭ
8. მარილი - 1 წკირი

მინანქარისთვის:

1. კაკაოს ფხვნილი - 2 ს.კ
2. შაქარი - 1/2 ჩაის ჭიქა
3. კარაქი - 25 გრ
4. თაფლი - 1 ს.კ
5. წყალი - 2 ს.კ
6. მარილი - 1 წკირი

მომზადება:

ბლინები:

• საშუალო ზომის თასში ჩაასხით რძე ან წყალი, ჩაახალეთ კვერცხი, ჩააყარეთ შაქარი, სოდა, მცენარეული ზეთი, ფქვილი, მარილი და ათქვიფეთ მიქსერით
• გააცხელეთ ტაფა წაუსვით მცენარეული ზეთი სამზარეულოს ფუნჯით ან მარლით
• ტაფის შუაში დაასხით მიღებული მასა, იმდენი რომ ეყოს ტაფის ზომას
• აბრუნეთ ტაფა ისე, რომ მასა მთელ ზედაპირზე გაიშალოს
• 10-15 წამის შემდეგ ამოაბრუნეთ და შეწვით მეორე მხრიდან
• გაფცქვენით ბანანი და გაჭერით შუაზე, ნახევარ-ნახევარი ბანანი კიდევ გაჭერით სიგრძეზე
• ბანანი შეახვიეთ ბლინებში და მოათავსეთ ლანგარზე.

მინანქარი:

• პატარა ზომის თასში ჩაასხით წყალი, თაფლი, დაუმატეთ კაკაოს ფხვნილი, შაქარი, კარაქი, მარილი
• დადგით დაბალ ცეცხლზე, ურიეთ შაქრის სრულად გადნობამდე
• მზა მინანქარი მოასხით ბლინებს.