საზაფხულოდ  ნუ  დაგეზაერებათ, ასეთი კარგი და გემრიელი რაღაცის  მომზადება ამიტომ  მოვამზადოთ 

Qwellynari -ის რეცეპტიით !

 

შემადგენლობა

  • 4 კვერცხი
  • 200 გრ შაქარი
  • 500 გრ ახალი ხაჭო
  • 500 გრ ახალი არაჟანი
  • 5 პაკეტი ჟელატინი (50 გრ)
  • ვანილი
  • 3 ს.კ კაკაო
  • 2ს.კ. მოხალული ნიგოზი
  • ლიმონის ან ფორთოხლის ცედრა
  • ბეილისი 100 მლ


მომზადება

      ჟელატინს გადადუღებული, უკვე გაციებული წყალი დაასხით და მთელი საათის განმავლობაში დატოვეთ.

      ბლენდერში კვერცხის ცილა და შაქარი ათქვიფეთ, მოგვიანებით კი დაუმატეთ კვერცხის გულიც. ცალკე ჯამში ათქვიფეთ არაჟანი და ხაჭო, შემდეგ კი დაამატეთ კვერცხის მასას. გაბლანტებული ჟელატინი დადგით დაბალ ცეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე. სანამ ადუღდება, გადმოდგით, გააგრილეთ, გადაწურეთ და შეურიეთ ხაჭოიან მასას. შერევის შემდეგ ათქვიფეთ ბლენდერით. მიღებული მასა გაყავით 4 ნაწილად და მოათავსეთ სხვადასხვა ჭურჭელში. ერთს დაუმატეთ 2ს.კ. კაკაო, მეორეს – 1 ს.კ. კაკაო, მესამეს შეურიეთ ნიგოზი, ხოლო მეოთხეს -ბეილისი. ერთ-ერთი მათგანი შედგით მაცივარში გასამკვრივებლად.

      ერთი ფენის გამკვრივების შემდეგ, დაასხით მას ზემოდან რომელიმე მეორე და შედგით მაცივარში. როდესაც ორივე ფენა გამკვრივდება, დაუმატეთ მესამე, ხოლო მესამის გამკვრივების შემდეგ – მეოთხე. შეგიძლიათ დაამატოთ ფორთხოლის ან ლიმონის ცედრა.

ტეგები: Qwellynaria, ბეილსი, ბლომანჟე, კაკაო, კვერცხი, ჟელატინი, რეცეპტი, ფორთოხალი, ხაჭო

ნახვა: 2452

გამოხმაურებები!

სათაურის მიხედვით ფრანგულ-ამერიკული დესერტი უნდა იყოს.

RSS

ბლოგ პოსტები

რატომ არის აუცილებელი ავტომობილის შემოწმება ყიდვამდე

გამოაქვეყნა Gio_bmw_მ.
თარიღი: სექტემბერი 17, 2026.
საათი: 12:30am 0 კომენტარი

რატომ არის აუცილებელი აშშ-ის ავტომობილის შემოწმება ყიდვამდე: ფარული რისკები და რეალური საფრთხეები

ამერიკული სადაზღვევო აუქციონებიდან (Copart, IAAI) ავტომობილის იმპორტი სულ უფრო პოპულარული ხდება. მიმზიდველი ფასები და…

გაგრძელება

Aion Gladiator

გამოაქვეყნა Benniehench03_მ.
თარიღი: ივლისი 20, 2026.
საათი: 10:30am 0 კომენტარი

Aion 2 is shaping up to be a more deliberate MMO experience, where character power is tied not only to level but also to preparation. For players watching the market around , the important question is not simply what to collect, but…

გაგრძელება

How CNC Router Bits Influence Machining Accuracy, Efficiency, and Final Product Quality

გამოაქვეყნა CarbixTools_მ.
თარიღი: ივლისი 13, 2026.
საათი: 7:00am 0 კომენტარი

When discussing CNC machining performance, conversations often focus on machine power, software systems, or automation features. However, the cutting tool is the component that directly interacts with the material and determines the quality of…

გაგრძელება

An Indispensable Tool for Full-Body Skin Hygiene and Healthy Exfoliation Daily bathing is the most fundamental part of personal hygiene and body skin care

გამოაქვეყნა BurtPMotz_მ.
თარიღი: ივნისი 22, 2026.
საათი: 11:00am 0 კომენტარი

An Indispensable Tool for Full-Body Skin Hygiene and Healthy Exfoliation Daily bathing is the most fundamental part of personal hygiene and body skin care. Most people rely solely on bath towels, body wash, and hands to clean their bodies during…

გაგრძელება

სააღდგომო ეპისტოლე 2026

გამოაქვეყნა ლაშა_მ.
თარიღი: აპრილი 13, 2026.
საათი: 12:00am 0 კომენტარი

საპატრიარქო ტახტის მოსაყდრის, სენაკისა და ჩხოროწყუს მიტროპოლიტის,

შიოს, სააღდგომო ეპისტოლე

საქართველოს მართლმადიდებელი ეკლესიის…

გაგრძელება

არცაღა ერთი მკუდართაგანიღა არს საფლავსა შინა

გამოაქვეყნა აკაკი ლიპარტია_მ.
თარიღი: აპრილი 12, 2026.
საათი: 3:36am 0 კომენტარი

ქრისტე აღსდგა მკვდრეთით

სიკვდილითა სიკვდილისა დამთრგუნველი

და საფლავების შინათა ცხოვრების მიმნიჭებელი!…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters