მადამ ბოვარის ხსენებაზე ზოგს გუსტავ ფლობერის წიგნი, ზოგსაც ერთი გემრიელი ფრანგული კერძი გაახსენდება.

     რომლის მომზადებაც მარტივად შეგიძლიათ Qwellynaria_თან ერთად

qwelly | qwellynaria | madam bovari | gustav floberi | madam bovaris momzadeba kulinaria | receptebi | მადამ ბოვარი | კულინარია | რეცეპტები | ქველინარია

შემადგენლობა:

  1. კარტოფილი – 2 ც.
  2. ხორცის ფარში – 300 გ.
  3. ყველი – 230 გ.
  4. ხახვი – 2 ც.
  5. კვერცხი – 2 ც.
  6. მაიონეზი – 1 შეკვრა (პატარა)
  7. მწვანე ხახვი
  8. ზეითუნის ზეთი
  9. მარილი და პილპილი გემოვნებით

მომზადება:

  • მოშუშეთ ხორცის ფარში ზეითუნის ზეთში.
  • დაუმატეთ დაჭრილი ხახვი.
  • ამასობაში მოხარშეთ კარტოფილი და შემდეგ გახეხეთ, მოაყარეთ მარილი და პილპილი, მოასხით ზეითუნის ზეთი.
  • მოხარშული კვერცხი გახეხეთ და მოაყარეთ ფარშს,
  • შემდეგ ყველი გახეხეთ და მოაყარეთ.
  • ზემოდან მოასხით მოაიონეზი და მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი.

ტეგები: Qwellynaria, რეცეპტი, ქველინარია, ხორციელი

ნახვა: 4812

გამოხმაურებები!

მიყვარს და გამიკეთებია ოღონდ სოკოს დამატებით და ქათმის დანაწევრებული ხორცით :D და კვერცხს არ ვუკეთებ ცილა არ მიყვარს :( გემრიელია ძალიააან :)) 

ძალიან მიყვარს ძალიან გემრიელია და ხშირადაც ვამზადებ :))) <3

Brolik დარწმუნებული ხარ რომ ამ კერძს აკეთებ ხოლმე??? :D :D :D 

შენი რეცეპტიც გემრიელი ჩანს :)))
Brolika Qiqava_მ თქვა:

მიყვარს და გამიკეთებია ოღონდ სოკოს დამატებით და ქათმის დანაწევრებული ხორცით :D და კვერცხს არ ვუკეთებ ცილა არ მიყვარს :( გემრიელია ძალიააან :)) 

მადამ ბოვარი მხოლოდ ქართულ ინტენრეტში ისერჩება რეცეპტად, სხვა ენებზე ყველგან წიგნი ან ფილმი ამოდის პირველ პოზიციებზე. აი, ამაზე გადატრიალდება და ვეღარ გადმოტრიალდება ფლობერი :D 

ზოგჯერ რა რთულია ამ ბოვარის გაკეთება (( 

RSS

ბლოგ პოსტები

სააღდგომო ეპისტოლე 2026

გამოაქვეყნა ლაშა_მ.
თარიღი: აპრილი 13, 2026.
საათი: 12:00am 0 კომენტარი

საპატრიარქო ტახტის მოსაყდრის, სენაკისა და ჩხოროწყუს მიტროპოლიტის,

შიოს, სააღდგომო ეპისტოლე

საქართველოს მართლმადიდებელი ეკლესიის…

გაგრძელება

არცაღა ერთი მკუდართაგანიღა არს საფლავსა შინა

გამოაქვეყნა აკაკი ლიპარტია_მ.
თარიღი: აპრილი 12, 2026.
საათი: 3:36am 0 კომენტარი

ქრისტე აღსდგა მკვდრეთით

სიკვდილითა სიკვდილისა დამთრგუნველი

და საფლავების შინათა ცხოვრების მიმნიჭებელი!…

გაგრძელება

ოსკარის 2026 წლის დაჯილდოება - გამარჯვებულები და ნომინირებულები

გამოაქვეყნა ლაშა_მ.
თარიღი: მარტი 16, 2026.
საათი: 11:30pm 0 კომენტარი

ოსკარი 2026 სრული სია

      ისევ დამიგვიანდა! ეტყობა, მართლა დავბერდი და უკვე აღარც კი…

გაგრძელება

2026 Guide to the Best AI Voice Generation for Creators and Businesses

გამოაქვეყნა supprity_მ.
თარიღი: მარტი 13, 2026.
საათი: 6:30pm 0 კომენტარი

As we step further into 2026, the landscape of content creation is being transformed by AI-powered technologies. Among these innovations, voice generation stands out as one of the most impactful tools for creators, businesses, and educators.…

გაგრძელება

Gallium Market to Reach $860 million by 2033

გამოაქვეყნა Heden Brock_მ.
თარიღი: მარტი 9, 2026.
საათი: 10:00am 0 კომენტარი

According to our latest research, the Global Gallium market size was valued at $430 million in 2024 and is projected to reach $860 million by 2033, expanding at…

გაგრძელება

How Minidumperfactory Electric Garden Loader Manufacturer Adapts to Energy Trends

გამოაქვეყნა Minidumperfactory00_მ.
თარიღი: მარტი 2, 2026.
საათი: 6:30am 0 კომენტარი

Electric Garden Loader Manufacturerstrategies are increasingly centered on advanced battery systems as demand grows for efficient and low-emission landscaping equipment. Energy storage technology now plays a defining role in how electric compact…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters