ჩიხირთმა თუ ბოზბაში?!

      რა თქმა უნდა კნეინას საყვარელი ჩიხირთმა!

      ექსკლუზიურად Qwellynaria_სთვის კნეინა დარეჯანის ნაკარნახევი და წირპლიანი გოგოს გამოგზავნილი რეცეპტი ჩიხირთმისა...

ჩიხირთმა, კულინარია, ბოზბაში, ქველინარია, qwelly, qwellynaria, culinary, kulinaria, kulinariuli receptebi, chixirtma

შემადგენლობა:

  1. ქათამი (დედალი)
  2. 2 ს/კ ფქვილი
  3. 2 ს/კ ძმარი
  4. 2 კვერცხი
  5. 4 თავი ხახვი
  6. 1 პატარა კონა ქინძი
  7. 0,5 ჩ/კ ზაფრანა
  8. მარილი, წიწაკა - გემოვნებით
  9. ერბო
  10. სურვულისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ კამა და პიტნა.

მომზადება:

  • ქათამი გაასუფთავეთ, დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად და მოხარშეთ (პირველი ნახარში გადაღვარეთ)
  • მოხარშული ქათამი ერბოსთან ერთად ჩადეთ ქვაბში და მოხრაკეთ, ხრაკვისას დაუმატეთ დაჭრილი ხახვი.
  • მოხრაკვის შემდეგ დაასხით წყალი და წამოადუღეთ.
  • შემდეგ დაამატეთ მარილი, წიწაკა, ზაფრანა და დაჭრილი ქინძი.
  • სულ ბოლოს ათქვიფეთ კვერცხი ფქვილსა და ძმართან ერთად და დაუმატეთ კერძს ნელ-ნელა, რომ არ აიჭრას.

ტეგები: Qwellynaria, კულინარიული_რეცეპტები, ქათამი, ქართული, წვნიანი, ხორციელი

ნახვა: 1381

გამოხმაურებები!

ნაბახუსევ დილას გააჩნია )) 

თან ასეთი, ლიტერატურულად აქტიური ))

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

ქალთა უფლებები, პრეზენტაცია

გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 8:13pm 0 კომენტარი

ფიროსმანი, კრწანისი

გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 7:00pm 0 კომენტარი

კოლოქვიუმი

  

ნიკოლოზ (ნიკო) ფიროსმანაშვილი

  

ქეთევან პოპიაშვილი…

გაგრძელება

პიკასო, გერნიკა

გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 7:00pm 0 კომენტარი

კოლოქვიუმი

  

პიკასო

  …

გაგრძელება

მაიკლ მურის ფარენჰეიტი 9/11

გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 7:00pm 0 კომენტარი

შუალედური წერა

მაიკლ მურის ფარენჰეიტი 9/11

ომი და თანამედროვე საზოგადოება

ქეთევან პოპიაშვილი…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters