ქველის კულინარიული რეცეპტების საცავში, ერთხელ უკვე მოხვდა უგემრიელესი ბლინების კოშკი. ზოგადად, ჩვენში ბლინებს უფრო პუტკუნებს აცხობენ, ვიდრე კრეპებისთვისაა მიღებული (კრეპებსაც გააჩნია, ამერიკული სხვანაირია, ფრანგული სხვანაირი). უყვართ ასევე, ბლინში გადახვეული ხაჭო ან არაჟანი, შაქარმოყრილზეც არ ამბობენ უარს. ქველინარიის დღევანდელი ქართული ექსკლუზივი კი კაკაოს, გნებავთ, შოკოლადის ბლინებს ეძღვნება.

Qwellynaria, ბლინები, კულინარია, ნამცხვარი, რეცეპტი, ქველინარია

შემადგენლობა:

ბლინებისთვის:

  • კარაქი - 6 ს/კ (100 გრამი)
  • რძე - 3 ჭიქა (675 მლ)
  • კვერცხი - 6 ცალი,
  • ფქვილი - 1½ ჭიქა (210 გრამი)
  • კაკაო - ⅔ ჭიქა (80 გრამი)
  • შაქარი - 7 ს/კ (105 გრამი)
  • ათქვეფილი კრემი - 4 ჭიქა (1 ლიტრი) (მოიკითხეთ ჰიპერმარკეტებში)

განაჩე (მინანქარი):

  • ნაღები - 1 ჭიქა (225 მლ)
  • შაქარი - 4 ს/კ (200 გრამი)
  • კარაქი - 1 ს/კ (15 გრამი)
  • შოკოლადი - (170 გრამი)
  • პუდრა - ¼ ჭიქა (40 გრამი) - მოსაყრელად

მომზადების წესი

კრეპები (ბლინები):

  • დაიწყეთ კარაქის გადნობა, ვიდრე ოდნავ არ შეყვაისფერდება;
  • დაუმატეთ შემთბარი რძე;
  • ჩაყარეთ ჯამში ფქვილი, კაკაო და შაქარი. კარგად გადაურიათ და შემდეგ შეაზილეთ კვერცხი (სათითაოდ, თანდათან), გამდნარი კარაქი და თბილი რძე.
  • ურით, რომ ბლინებისთვის შესაფერისი სისქე ჰქონდას. შემდეგ, ¼ ჭიქის ოდენობით აომიღეთ და დაიწყეთ მისი გამოცხობა ტაფაზე. როგორც კი კარგად შეყვაისფერდება, გადმოაბრუნეთ, მეორე მხრიდანაც დაბრაწეთ და კრეპები მზად არის!

      თითოეულ კრეპს წაუსვით კრემი, ბოლო კრეპის გარდა, იქ მოესხმევა განაჩე, ჩვენებურად მინანქარი.

განაჩე (მინანქარი):

  • ნაღებში ჩაყარეთ შაქარი ად შეათბეთ, კარგად გაადნეთ. ჩაუმატეთ შოკოლადი და კარაქი და გააგრძელთ არევა. როდესაც შეგრილდება, მოასხით კრეპების კოშკს;
  • სასურველია, ნამცხვრის გვერდებიც დაიფაროს.

ბოლო იგრედიენტი - მოაყარეთ პუდრა და

გემრიელად მიირთვით!

Qwellynaria, ბლინები, კულინარია, ნამცხვარი, რეცეპტი, ქველინარია

ტეგები: Qwellynaria, ბლინები, კულინარია, ნამცხვარი, რეცეპტი, ქველინარია

ნახვა: 2102

გამოხმაურებები!

კი, კრეპების და ბლინების ქვეყანა უნდა გავხდეთ? ქართველობას და შაურმას გვართმევენ, გამოფხიზლების დროა! 

Maiko_მ თქვა:

ბლინებმა დაიპყრეს ტბილიეულის მოყვარულთა გულები ))

RSS

ბლოგ პოსტები

Proven Ways to Collect Uncut Soul Gems

გამოაქვეყნა Karmasaylor_მ.
თარიღი: დეკემბერი 29, 2025.
საათი: 11:00am 0 კომენტარი

In , building a powerful character hinges on more than just gear and skills—your Max Spirit is a crucial resource that fuels many of the game most potent abilities. To increase your Max Spirit, you'll need Uncut Soul Gems, rare and valuable items that unlock your true potential. Whether you're min-maxing a Spirit-heavy build or just looking to unlock stronger abilities, gathering these gems efficiently is a must.

This guide covers the best…

გაგრძელება

💜

გამოაქვეყნა nino bubulashvili_მ.
თარიღი: დეკემბერი 29, 2025.
საათი: 12:14am 0 კომენტარი

გამარჯობა💜ბოდიში შეწუხებისთვის,ამ ერთხელაც გთხოვთ გვერდში რომ დამიდგეთ💜მცირედით თუნდაც და იქნებ ამ ახალ წელს შემიმსუბუქდეს მდგომარეობა,ჩემი სამი შვილის გამო რომ ლამაზი ახალი წელი ქონდეთ.ნუ განმსჯით,ცუდ მდგომარეობაში რომ არ ვიყო,არ შეგაწუხებდით😔

18001060169

ეს არის პირადი ნომერი მეუღლის,უშანგი ჭუმბურიძე…

გაგრძელება

A Comprehensive Look at a Norse-Fantasy Realm

გამოაქვეყნა Karmasaylor_მ.
თარიღი: დეკემბერი 15, 2025.
საათი: 10:30am 0 კომენტარი

Legend of YMIR Diamonds stands out as one of the most ambitious MMORPG projects inspired by Norse mythology, blending high-fantasy world-building with survival, kingdom management, and large-scale PvP warfare. At its core, the game reimagines ancient myth—specifically the primordial giant Ymir, whose body became the foundation of the world—as the thematic anchor for a sprawling digital realm. This article explores the world, lore, setting, and narrative elements that shape the experience of…

გაგრძელება

Global Hydrogen Cyanide (HCN) Market

გამოაქვეყნა Violet VSM_მ.
თარიღი: ნოემბერი 24, 2025.
საათი: 11:30am 0 კომენტარი

According to a new comprehensive market analysis report by Reed Intelligence, the global Hydrogen Cyanide (HCN) market is projected to grow steadily from 2023 to 2031 at a compound annual growth rate (CAGR) of approximately 2.2 %. This growth is underpinned by strong demand in sodium and potassium cyanide…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters