ხაჭაპური იმერული

      ქართული სამზარეულოს შესახებ ლეგენდებს ჰყვებიან ხოლმე...

კერძების რეიტინგში ხაჭაპური ისეთივე პოპულარულია, როგორც "არ დაიდარდოს" ჩარტებში წითელი ბასანოჩკები...

       უგემოვნო გადახვევა იქით იყოს და უგემრიელესი ხაჭაპურის რეცეპტი ქველინარია_სგან...

qwelly | qwellynaria | photo | imeruli xachapuri | imerulis momzadeba | imerulis recepti | imeruli xachapuris gaketeba | imeruli xachapuris recepti | | ხაჭაპური იმერული | ხაჭაპური

 

 შემადგენლობა:

  • ფქვილი 500 გრ,
  • მაწონი 1 ჩ/ჭ;
  • კარაქი 40 გრ;
  • რძე ან წყალი 
  • კვერცხი 2 ცალი;
  • ყველი 300 - 400 გრ;
  • სოდა-ძმრით 1 ჩ/კ;

 

მომზადებების პროცესი:

ცომის მოსაზელად დაგჭირდებათ, იმერულად რომ ვთქვათ - გობი! ფქვილი, რძე, მაწონი და კვერცხი ერთად აურიეთ, დაამატეთ  სოდა-ძმრის ნარევი და დაელოდეთ ამოფუებას. 

შემდეგ:

qwelly | qwellynaria | imeruli xachapuri | imerulis momzadeba | imerulis recepti | imeruli xachapuris gaketeba | imeruli xachapuris recepti | photo | ხაჭაპური იმერული | ხაჭაპურიგამზადებული ცომი ბურთულებად დაამუშავეთ სამუშაო დაფაზე, შემდეგ  თითოეული მათგანი გაშალეთ (გააპრტყელეთ) სასურველ ზომაზე, მაგრამ ეცადეთ სქელი ცომი არ იყოს. იმერულ ხაჭაპურს სწორედ თხელი ცომი და ბევრი ყველი უხდება. შუაში მოათავსეთ  დაფხვნილი  ყველი და მოუკარით თავი.

გადაიტანეთ გახურებულ, ცხიმწასმულ ტაფაზე, ან  კეცზე (უმჯობესია) და დაელოდეთ გამოცხობას.

15 - 20 წუთიც და მზადაა!

qwelly | qwellynaria | photo | ხაჭაპური იმერული | ხაჭაპური | imeruli xachapuri | imerulis momzadeba | imerulis recepti | imeruli xachapuris gaketeba | imeruli xachapuris recepti |

ტეგები: Qwellynaria, ილურა, იმერული, კულინარია, ქველინარია, ხაჭაპური

ნახვა: 6108

გამოხმაურებები!

აუ მინდა ეხლააა :( 

მე კიდე ახლაა (
Brolika Qiqava_მ თქვა:

აუ მინდა ეხლააა :( 

იმერულზე უამრს ამბობ? ვერ დავიჯერებ 

Kakha_მ თქვა:

თათია მე არ დაიდარდოს უკვდავი "ბასანოჩკები" უფრო მომწონს :D:D:D

ყველაზე გემრიელი რამაა ♥♥♥

ვაიმე ხოო, თან ზუსტად ასე მომზადებულიიიი :(

BrOliKa_მ თქვა:

ყველაზე გემრიელი რამაა ♥♥♥

ერთი ნაკლი აქვს იმერულია  :D

მიკვირს მეგრული რომ არ ახსენეთ :D 

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

Is your Memory at Risk?

გამოაქვეყნა Malinda Heng_მ.
თარიღი: აგვისტო 31, 2025.
საათი: 7:30am 0 კომენტარი

Is Your Memory at risk? Memory is probably the most cherished faculties of the human brain, essential for day by day functioning and preserving our id. Nonetheless, Alzheimer’s disease poses a severe threat to memory, progressively eroding it and altering lives irrevocably. Understanding how Alzheimer’s affects memory can empower people to acknowledge early indicators and take proactive steps. Alzheimer’s illness is a progressive neurological disorder characterized by the…

გაგრძელება

Are you Deadpool or Spider-Man?

გამოაქვეყნა Malinda Heng_მ.
თარიღი: აგვისტო 30, 2025.
საათი: 10:30pm 0 კომენტარი

Top 16 Memory Book Ideas for Memories that Last - Blurb In so much of how, Deadpool and Spider-Man are like wacky roommates. They seem like they're opposites - one's a jaded mercenary and the other is a recent-faced teenager - but are they? Both Deadpool and Spider-Man are recognized for their smart mouths. Each are extremely athletic and agile in relation to taking out dangerous guys. Each principally use their preventing prowess supplemented by some limited, not-too-tremendous superpowers. Each look great in pink. Each wish to do…

გაგრძელება

Dynamic Memory Allocation

გამოაქვეყნა Malinda Heng_მ.
თარიღი: აგვისტო 17, 2025.
საათი: 2:00pm 0 კომენტარი

გაგრძელება

Can your Mind Run out Of Memory?

გამოაქვეყნა Malinda Heng_მ.
თარიღი: აგვისტო 16, 2025.
საათი: 10:00am 0 კომენტარი

Funerary card template with obituary and ribbon Funerary card with obituary condolence and mourning ribbon. Obituary card layout, mortuary plate vector template, sepulchral plaque with in memoriam necrologue and black silk ribbon over corners memory stock illustrations Can your mind run out of memory? Your memory depends on reusing, overlapping and adapting relatively than on a set number of storage spots. While you buy by way of hyperlinks on our site, we might earn an affiliate commission. Here’s how it works. You can use up all the storage on your phone or max out your computer's drive, but can you utilize up all the memory area in your brain? Regardless of how you would possibly really feel before an exam or after a sleepless night before a…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters