შემწვარი ქათამი ალბათ ყველას გიყვართ და ქართული წიწილა ან დედალი რა თქმა უნდა გემრიელია, მაგრამ კარგი იქნება სხვა ქვეყნების მაგალითიც გავიზიაროთ. ამიტომ გთავაზობთ შემწვარ ქათამს მადრიდულად. გავამრავალფეროვნოთ ჩვენი სუფრა.

ქათამი, მადრიდი, ქათმის მომზადება, ქათმის კერძი, ქველინარია, რეცეპტი, Qwellynaria

შემადგენლობა:

  1. 200 გ ქათამი
  2. 40 გ ხახვი
  3. 50 გ ქამა სოკო
  4. 20 გ კარაქი
  5. 50 გ კარტოფილი
  6. 40 გ ბულგარული წიწაკა
  7. 30 გ თეთრი ღვინო პილპილი

მომზადება:

      ქათამი გამოშიგნეთ, გარეცხეთ და შიგნიდან მოაყარეთ პილპილი და მარილი. დაჭრილი ხახვი შეწვით კარაქში და დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ქამა სოკო, დაუმატეთ ცოდაოდენი წყალი, მოშუშეთ მომზადებამდე. მომზადების შემდეგ ამოავსეთ ამ ნარევით ქათამი, გაკერეთ და შეწვით ყველა მხრიდან დარჩენილ ცხიმში. 15 წუთის შემდეგ ტაფაზე დააწყეთ დაჭრილი კარტოფილი და თხელ რგოლებად დაჭრილი წიწაკა შემდეგ დაასხით ღვინო, ისევ ცოტაოდენი წყალი და მოშუშეთ მომზადებამდე.

ტეგები: Qwellynaria, ესპანური, რეცეპტი, სოკო, ქათამი, ხორციელი

ნახვა: 546

გამოხმაურებები!

წიწაკა არ იგრძნობა და ესპანური როგორ არის? 

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

ქალთა უფლებები, პრეზენტაცია

გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 8:13pm 0 კომენტარი

ფიროსმანი, კრწანისი

გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 7:00pm 0 კომენტარი

კოლოქვიუმი

ნიკოლოზ (ნიკო) ფიროსმანაშვილი

ქეთევან პოპიაშვილი

ჯგუფი 1

 ნიკო ფიროსმანაშვილის მხატვრული მეთოდი

კურსის ხელმძღვანელი: გიორგი ხოშტარია

ილიას სახელმწიფო უნივერსიტეტი…

გაგრძელება

პიკასო, გერნიკა

გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 7:00pm 0 კომენტარი

კოლოქვიუმი

პიკასო

ქეთევან პოპიაშვილი

ჯგუფი 1

პიკასო

კურსის ხელმძღვანელი: გიორგი ხოშტარია

ილიას სახელმწიფო უნივერსიტეტი

თბილისი 2023…

გაგრძელება

მაიკლ მურის ფარენჰეიტი 9/11

გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 7:00pm 0 კომენტარი

შუალედური წერა

მაიკლ მურის ფარენჰეიტი 9/11

ომი და თანამედროვე საზოგადოება

ქეთევან პოპიაშვილი…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters