ალბათ ქართველებისთვის ღორის ხორცი შამფურზე აგებულ მწვადთან უფრო ასოცირდება ვიდრე ამ კერძთან!

მაგრამ...

Qwellyanaria_ს რეცეპტით მომზადებული ეს კერძი ტრადიციულ მწვადზე არანაკლებ გემრიელია...

შემადგენლობა:

  1. ღორის ნეკნები - 1 კგ (დაახლ. 4-5 ნაჭერი
  2. კარტოფილი - 3 ცალი (საშუალო ზომის)
  3. სტაფილო - 2 ცალი
  4. ყაბაყი - 1 სშუალო ზომის
  5. ფერადი ბულგარულები - თითო ცალი
  6. პამიდორი - 2 ცალი
  7. როზმარინის ფოთლები დჭრილი - 1 ს.კ.
  8. ქონდარი ხმელი - 2/3 ს.კ
  9. ხახვი - 1-2 თავი
  10. ახალი დაფქული შავი პილპილი
  11. ბულიონი - 1 ჭიქა
  12. თეთრი ღვინო - 1 ჭიქა
  13. დაჭრილი ოხრახუში - მოსაყრელად

მომზადება:

  • დაუჭრელი, მთლიანი ღორის ნეკნის ნაჭრები გარედან მსუბუქად დასერეთ და ყველა მხრიდან შებრაწეთ ცხელ, უცხიმო ტაფაზე
  • დაჭერით ბოსტნეული და როცა ხორცი მომზადდება მოაყარეთ ხორცს
  • დაუმატეთ სუნელები და შედგით ღუმელში, გადააფარეთ ფოლგა, დრო და დრო ამოურიეთ ბოსტნეულს
  • მოამზადეთ 200 გრადუსზე
  • 1 საათში, როცა ბოსტნეული მორბილდება, დაამატეთ პომიდორი, წიწაკა და დაკეპილი როზმარინი
  • შეაბრუნეთ ღუმელში და დაასრულეთ მომზადება
  • მზა კერძს მოაყარეთ მწვანილი და მარილი
  • ხორცი დაჭერით ულუფებად და ბოსტნეულთან ერთად მიიტანეთ სუფრაზე.

ტეგები: Qwellynaria, ბოსტნეული, ნეკნები, რეცეპტი, ხორციელი

ნახვა: 1726

გამოხმაურებები!

ეს ბოსტნეული გააფუჭებს ყველაფერს. :(
უგემრიელესად გამოიყურება :)
სხვათაშორის ბოსტნეულიც ძალიან მიყვარს :)

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

How They Operate, And Why They Subject for Employers

გამოაქვეყნა EFTcheat_მ.
თარიღი: აპრილი 26, 2025.
საათი: 2:30pm 0 კომენტარი







In the present earth, history checks are getting to be a regular part of the selecting method, tenant screening, and in some cases volunteer variety. From verifying work historical past to examining felony information, qualifications check providers give vital insights into somebody's heritage. In the following paragraphs, we’ll include the kinds of track record checks, how they perform, and why They are really critical for each companies and people.



What exactly…

გაგრძელება

შემოქმედი მხატვარი

გამოაქვეყნა ლაშა_მ.
თარიღი: აპრილი 22, 2025.
საათი: 11:23pm 0 კომენტარი

თვალებს ძლივს ახელდა დასაძინებლად რომ წავედით, მაგრამ მაინც მოვახერხეთ ძილისწინა საუბრები. ამჯერად, თემა ნათესავები და ნათესაური კავშირები იყო და ცოტა ვერ მიხვდა რა სხვაობა შვილიშვილსა და შვილთაშვილს შორის. ის კი გაიგო, რომ პირველი - მესამე თაობას ნიშნავდა, ხოლო მეორე - მეოთხეს, მაგრამ თვითონ ეს სიტყვები - შვილი-შვილი და შვილთა-შვილი რატომ…

გაგრძელება

სააღდგომო ეპისტოლე 2025

გამოაქვეყნა ლაშა_მ.
თარიღი: აპრილი 20, 2025.
საათი: 2:00am 0 კომენტარი

სრულიად საქართველოს კათოლიკოს-პატრიარქის, მცხეთა-თბილისის მთავარეპისკოპოსისა და ბიჭვინთისა და ცხუმ-აფხაზეთის მიტროპოლიტის, ილია II-ის სააღდგომო ეპისტოლე

საქართველოს წმინდა მართლმადიდებელი ეკლესიის წევრთ, მკვიდრთ ივერიისა და ჩვენი ქვეყნის საზღვრებს გარეთ მცხოვრებ თანამემამულეთ:

ქრისტე აღდგა!

Qwelly, qwellynews, აღდგომა, ბლოგი, ეპისტოლე, პატრიარქი, სააღდგომო ეპისტოლე, 2024

აღდგეს ღმერთი, მიმოიფანტონ…

გაგრძელება

Joining a Faction in New World

გამოაქვეყნა BennieJeansg_მ.
თარიღი: აპრილი 17, 2025.
საათი: 5:00am 0 კომენტარი

In Amazon's massively multiplayer online role-playing game (MMORPG) New World, the mystical land of Aeternum is full of danger, intrigue, and opportunity. Players are tasked with surviving in a world rich in history, politics, and player-driven conflict. One of the key elements of gameplay in is choosing a faction. This decision has significant implications for your gameplay experience, as it influences your alliances, PvP (Player vs. Player) interactions, and the overall progression of your…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters