ბიფ სტროგანოფი
პირველად XIX საუკუნეში...
რუსეთში გამოჩნდა და დიდი პოპულარობაც მოიპოვა...
რუსული სამზარეულოს ეს კერძი მართლაც რომ არაჩვეულებრივია...
შემადგენლობა:
- ძროხის ხორცი - 600 გრ
- შავი წიწაკა - 1/2 ჩ/კ
- ხახვი - 2 თავი
- ოხრახუში - 20 გრ
- კამა - 20 გრ
- არაჟანი - 250 გრ
- ზეთი - 40 მლ
- მარილი - 1/2 ჩ/კ
- ფქვილი - 30 გრ
მომზადება:
- ძროხის ხორცი (რბილი ნაჭერი)გარეცხეთ, დაჭერით 1,5-2 სანტიმეტრის სისქის გრძელ ნაჭრებად.
- ხახვი დავჭრათ მრგვალ ნაჭრებად და მოვშუშოთ.
- ხორცს მოაყარეთ მარილი, წიწაკა და პილპილი და მზა ხახვს დაამატეთ.
- შებრაწეთ მაღალ ცეცხლზე 5-6 წუთი
- როცა ხორცი შეიბრაწება, დაამატეთ ფქვილი კარგად აურიეთ და კიდევ 2-3 წუთი გააჩერეთ.
- შემდეგ ხორცს დაამატეთ არაჟანი და ადუღეთკიდევ 2 წუთ
ტეგები: Qwellynaria, არაჟანი, რეცეპტი, რუსული, ხორციელი
Welcome to
Qwelly
ღონისძიებები
ბლოგ პოსტები
Dodgers Blank Mets Behind Wrobleski’s Career Gem
გამოაქვეყნა Wilson_მ.
თარიღი: აპრილი 15, 2026.
საათი: 10:54am
0 კომენტარი
0 მოწონება
LOS ANGELES — Just last night on April 13, the Los Angeles Dodgers shut out the New York Mets 4-0 at Dodger Stadium, handing the Mets their sixth straight loss.
Rookie left-hander…
გაგრძელებაAaron Judge Smashes Two Homers in Yankees’ Dramatic Walk-Off Win
გამოაქვეყნა Wilson_მ.
თარიღი: აპრილი 15, 2026.
საათი: 10:50am
0 კომენტარი
0 მოწონება
NEW YORK — On April 13, 2026, the New York Yankees rallied from a late deficit to defeat the Los Angeles Angels 11-10 in thrilling fashion at Yankee Stadium, snapping a five-game losing streak.…
გაგრძელებასააღდგომო ეპისტოლე 2026
გამოაქვეყნა ლაშა_მ.
თარიღი: აპრილი 13, 2026.
საათი: 12:00am
0 კომენტარი
1 Like
საპატრიარქო ტახტის მოსაყდრის, სენაკისა და ჩხოროწყუს მიტროპოლიტის,
შიოს, სააღდგომო ეპისტოლე
საქართველოს მართლმადიდებელი ეკლესიის…
არცაღა ერთი მკუდართაგანიღა არს საფლავსა შინა
გამოაქვეყნა აკაკი ლიპარტია_მ.
თარიღი: აპრილი 12, 2026.
საათი: 3:36am
0 კომენტარი
9 მოწონება
ქრისტე აღსდგა მკვდრეთით
სიკვდილითა სიკვდილისა დამთრგუნველი
და საფლავების შინათა ცხოვრების მიმნიჭებელი!…
ოსკარის 2026 წლის დაჯილდოება - გამარჯვებულები და ნომინირებულები
გამოაქვეყნა ლაშა_მ.
თარიღი: მარტი 16, 2026.
საათი: 11:30pm
0 კომენტარი
1 Like
ოსკარი 2026 სრული სია
ისევ დამიგვიანდა! ეტყობა, მართლა დავბერდი და უკვე აღარც კი…
2026 Guide to the Best AI Voice Generation for Creators and Businesses
გამოაქვეყნა supprity_მ.
თარიღი: მარტი 13, 2026.
საათი: 6:30pm
0 კომენტარი
0 მოწონება
As we step further into 2026, the landscape of content creation is being transformed by AI-powered technologies. Among these innovations, voice generation stands out as one of the most impactful tools for creators, businesses, and educators.…
გაგრძელებაQwelly World
© 2026 George.
•
