პირველად XIX საუკუნეში...

რუსეთში გამოჩნდა და დიდი პოპულარობაც მოიპოვა...

რუსული სამზარეულოს ეს კერძი მართლაც რომ არაჩვეულებრივია...

შემადგენლობა:

  • ძროხის ხორცი - 600 გრ
  • შავი წიწაკა  - 1/2 ჩ/კ
  • ხახვი  - 2 თავი
  • ოხრახუში  - 20 გრ
  • კამა  - 20 გრ
  • არაჟანი  - 250 გრ
  • ზეთი  - 40 მლ
  • მარილი  - 1/2 ჩ/კ
  • ფქვილი  - 30 გრ

მომზადება:

  1. ძროხის ხორცი (რბილი ნაჭერი)გარეცხეთ, დაჭერით 1,5-2 სანტიმეტრის სისქის გრძელ ნაჭრებად.
  2. ხახვი დავჭრათ მრგვალ ნაჭრებად და მოვშუშოთ.
  3. ხორცს მოაყარეთ მარილი, წიწაკა და პილპილი და მზა ხახვს დაამატეთ.
  4. შებრაწეთ მაღალ ცეცხლზე 5-6 წუთი
  5. როცა ხორცი შეიბრაწება, დაამატეთ ფქვილი კარგად აურიეთ და კიდევ 2-3 წუთი გააჩერეთ.
  6. შემდეგ ხორცს დაამატეთ არაჟანი და ადუღეთკიდევ 2 წუთ

ტეგები: Qwellynaria, არაჟანი, რეცეპტი, რუსული, ხორციელი

ნახვა: 960

გამოხმაურებები!

ვიზალიბერალიზაციის შემდეგ, პიცაზე ანალოგიური მოხდება. :D

Kakha_მ თქვა:

ჯერ სტროგანოფს ვუკვეთავდით და მერე ვიღებდით რუსეთის ვიზებს :DD და აეროპორტში გვახვედრებდნენ :D

ხახვის გარეშე რო არ შეუძლია ამ ხალხს :/

RSS

ბლოგ პოსტები

ლექსი ლონგინოზ ასისთავზე

გამოაქვეყნა Oto_მ.
თარიღი: ოქტომბერი 10, 2026.
საათი: 7:00pm 0 კომენტარი

წმიდა მოწამე ლონგინოზ ასისთავი,

აჰა ესერა, დაიფარე ერი ლონგინოზ...

შენ ხარ ვენახი,

დამარხული რწმენა, მრავალგზის...

აჰა ესერა,

დიფარე ერი ლონგინოზ..

და რახანია მირონი გდის

დაღლილ…

გაგრძელება

დიდი ხნის შემდეგ… 

გამოაქვეყნა Oto_მ.
თარიღი: ოქტომბერი 10, 2026.
საათი: 6:56pm 0 კომენტარი

დიდი ხნის შემდეგ… 

რატომ არის აუცილებელი ავტომობილის შემოწმება ყიდვამდე

გამოაქვეყნა Gio_bmw_მ.
თარიღი: სექტემბერი 17, 2026.
საათი: 12:30am 0 კომენტარი

რატომ არის აუცილებელი აშშ-ის ავტომობილის შემოწმება ყიდვამდე: ფარული რისკები და რეალური საფრთხეები

ამერიკული სადაზღვევო აუქციონებიდან (Copart, IAAI) ავტომობილის იმპორტი სულ უფრო პოპულარული ხდება. მიმზიდველი ფასები და…

გაგრძელება

Aion Gladiator

გამოაქვეყნა Benniehench03_მ.
თარიღი: ივლისი 20, 2026.
საათი: 10:30am 0 კომენტარი

Aion 2 is shaping up to be a more deliberate MMO experience, where character power is tied not only to level but also to preparation. For players watching the market around , the important question is not simply what to collect, but…

გაგრძელება

How CNC Router Bits Influence Machining Accuracy, Efficiency, and Final Product Quality

გამოაქვეყნა CarbixTools_მ.
თარიღი: ივლისი 13, 2026.
საათი: 7:00am 0 კომენტარი

When discussing CNC machining performance, conversations often focus on machine power, software systems, or automation features. However, the cutting tool is the component that directly interacts with the material and determines the quality of…

გაგრძელება

An Indispensable Tool for Full-Body Skin Hygiene and Healthy Exfoliation Daily bathing is the most fundamental part of personal hygiene and body skin care

გამოაქვეყნა BurtPMotz_მ.
თარიღი: ივნისი 22, 2026.
საათი: 11:00am 0 კომენტარი

An Indispensable Tool for Full-Body Skin Hygiene and Healthy Exfoliation Daily bathing is the most fundamental part of personal hygiene and body skin care. Most people rely solely on bath towels, body wash, and hands to clean their bodies during…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters