თევზის წვნიანი, რომელის რეცეპტიც ნებისმიერ ზღვისპირეთშია ცნობილი და რომლის მომზადების რეცეპტსაც გთავაზობთ  QwellyNaRia

შემადგენლობა:

  • 250გრ ზღვის თევზი
  • 30გრ ხახვი
  • 10გრ მწვანილი
  • 10გრ ფქვილი
  • 10გრ კარაქი
  • 50გრ პამიდორი (ან ტომატის პასტა 10გ)
  • 20გრ ნაღები პილპილი, მარილი დაფნის ფოთოლი
  • 500მლ წყალი

მომზადება

     გაასუფთავეთ თევზი, მოაცილეთ თავი, კანი, ხერხემალი და დაჭრით ნაჭრებად. თავი, კანი და ძვლები ჩააწყეთ ქვაბში, დაასხით წყალი, დაუამატეთ ხახვი, მწვანილი, პილპილი (მარცვალი), დაფნის ფოთოლი და ვარშეთ 30 წუთის განმავლობაში. მიღებული ბულიონი გადაწურეთ, ჩაამატეთ თევზის ნაჭრები და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე მოხარშვამდე. ცალკეტაფაზე კარაქში მოშუშეთ ფქვილი, შეურიეთ ცოტა ბულიონის წვენი და ჩაასხით ბულიონში. შემდეგ   დაამატეთ პამიდორი ან ტომატის პასტა, დანაყილი ნიორი, ნაღები, პილპილი, მარილი და წვნიანი წამოადუღეთ. ცეცხლიდან გადმოღების შემდეგ გააჩერეთ თავდახურულ ქვაბში 5-10 წუთის განმავლობაში.

ნახვა: 698

გამოხმაურებები!

უხა ისე მომეწონა, რომ ბერძნულსაც კი შევჭამ. 

RSS

ბლოგ პოსტები

ლექსი ლონგინოზ ასისთავზე

გამოაქვეყნა Oto_მ.
თარიღი: ოქტომბერი 10, 2026.
საათი: 7:00pm 0 კომენტარი

წმიდა მოწამე ლონგინოზ ასისთავი,

აჰა ესერა, დაიფარე ერი ლონგინოზ...

შენ ხარ ვენახი,

დამარხული რწმენა, მრავალგზის...

აჰა ესერა,

დიფარე ერი ლონგინოზ..

და რახანია მირონი გდის

დაღლილ…

გაგრძელება

დიდი ხნის შემდეგ… 

გამოაქვეყნა Oto_მ.
თარიღი: ოქტომბერი 10, 2026.
საათი: 6:56pm 0 კომენტარი

დიდი ხნის შემდეგ… 

რატომ არის აუცილებელი ავტომობილის შემოწმება ყიდვამდე

გამოაქვეყნა Gio_bmw_მ.
თარიღი: სექტემბერი 17, 2026.
საათი: 12:30am 0 კომენტარი

რატომ არის აუცილებელი აშშ-ის ავტომობილის შემოწმება ყიდვამდე: ფარული რისკები და რეალური საფრთხეები

ამერიკული სადაზღვევო აუქციონებიდან (Copart, IAAI) ავტომობილის იმპორტი სულ უფრო პოპულარული ხდება. მიმზიდველი ფასები და…

გაგრძელება

Aion Gladiator

გამოაქვეყნა Benniehench03_მ.
თარიღი: ივლისი 20, 2026.
საათი: 10:30am 0 კომენტარი

Aion 2 is shaping up to be a more deliberate MMO experience, where character power is tied not only to level but also to preparation. For players watching the market around , the important question is not simply what to collect, but…

გაგრძელება

How CNC Router Bits Influence Machining Accuracy, Efficiency, and Final Product Quality

გამოაქვეყნა CarbixTools_მ.
თარიღი: ივლისი 13, 2026.
საათი: 7:00am 0 კომენტარი

When discussing CNC machining performance, conversations often focus on machine power, software systems, or automation features. However, the cutting tool is the component that directly interacts with the material and determines the quality of…

გაგრძელება

An Indispensable Tool for Full-Body Skin Hygiene and Healthy Exfoliation Daily bathing is the most fundamental part of personal hygiene and body skin care

გამოაქვეყნა BurtPMotz_მ.
თარიღი: ივნისი 22, 2026.
საათი: 11:00am 0 კომენტარი

An Indispensable Tool for Full-Body Skin Hygiene and Healthy Exfoliation Daily bathing is the most fundamental part of personal hygiene and body skin care. Most people rely solely on bath towels, body wash, and hands to clean their bodies during…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters