ნამცხვარივით პიცა აბა რა მოსაფიქრებელი იყო? კენკრისგან მზადდება და უგემრიელესია - ასე მიპასუხა იტალიის პიემონტის რეგიონის ცნობილმა შეფ-მზარეულმა, გასულ თვეში. გავსინჯე და მაინც ჩემს აზრზე დავრჩი - პიცა უნდა იყოს, მინიმუმ მარგარიტა და მაქსიმუმ ქართული სულგუნით და რაჭული ლორით მომზადებულითქო, ვუპასუხე და მეორე დღესვე დავტოვე იტალია. მაგრამ ჩვენში ხომ გამორჩეული გემოები უყვართ, ამიტომ მაინც წამოგიღეთ ტკბილი პიცის რეცეპტი.

პიცა ხილით

Qwellynaria, პიცა, პიცის რეცეპტი, კენკრა, ხილი, ქველინარია, კულინარიული რეცეპტები,

შემადგენლობა:

  • ყველი „მასკარპონე“ – 200 გრ.
  • კენკრა (ყველანაირი) - 200 გრ.
  • კივი - 2 ცალი
  • ატამი - 1 ცალი

ცომისთვის:

  • ფქვილი - 500 გრ.
  • მარგარინი - 150 გრ.
  • მაწონი - 250 მლ.
  • სოდა - 1/2 ჩ.კ.
  • მარილი - 1 მწიკვი

მომზადება:

      ცომის მომზადების წესი: ხელით შეაზილეთ ერთმანეთს დარბილებული მარგარინი და ფქვილი. დაუმატეთ მაწონში გახსნილი სოდა და კარგად მოზილეთ (ცომი მკვრივი უნდა გამოვიდეს). შემდეგ გააბრტყელეთ ცომი წრიულად და მოათავსეთ ღუმელში გამოსაცხობად. როცა ცომი გამოცხვება, გააგრილეთ, წაუსვით ყველი „მასკარპონე“ და გავაფორმეთ ხილით.

ტეგები: Qwellynaria, კენკრა, პიცა, რეცეპტი, ტკბილეული, ყველიერი

ნახვა: 924

გამოხმაურებები!

აბსოლუტურად გეთანხმები. კარაქი ბევრად სასარგებლო იქნება.  

კახა:

მარგარინზე რჩევა მექნება ღვიძლს ნუ გათიშავთ მაგით რამე სხვა დაბალ სპრედიანი ან კარაქი ჯობია 

ამის ცომი ალბათ ხრაშუნა იქნება და გემრიელიც 

RSS

ბლოგ პოსტები

სააღდგომო ეპისტოლე 2026

გამოაქვეყნა ლაშა_მ.
თარიღი: აპრილი 13, 2026.
საათი: 12:01am 0 კომენტარი

საპატრიარქო ტახტის მოსაყდრის, სენაკისა და ჩხოროწყუს მიტროპოლიტის,

შიოს, სააღდგომო ეპისტოლე

საქართველოს მართლმადიდებელი ეკლესიის…

გაგრძელება

არცაღა ერთი მკუდართაგანიღა არს საფლავსა შინა

გამოაქვეყნა აკაკი ლიპარტია_მ.
თარიღი: აპრილი 12, 2026.
საათი: 3:36am 0 კომენტარი

ქრისტე აღსდგა მკვდრეთით

სიკვდილითა სიკვდილისა დამთრგუნველი

და საფლავების შინათა ცხოვრების მიმნიჭებელი!…

გაგრძელება

ოსკარის 2026 წლის დაჯილდოება - გამარჯვებულები და ნომინირებულები

გამოაქვეყნა ლაშა_მ.
თარიღი: მარტი 16, 2026.
საათი: 11:30pm 0 კომენტარი

ოსკარი 2026 სრული სია

      ისევ დამიგვიანდა! ეტყობა, მართლა დავბერდი და უკვე აღარც კი…

გაგრძელება

2026 Guide to the Best AI Voice Generation for Creators and Businesses

გამოაქვეყნა supprity_მ.
თარიღი: მარტი 13, 2026.
საათი: 6:30pm 0 კომენტარი

As we step further into 2026, the landscape of content creation is being transformed by AI-powered technologies. Among these innovations, voice generation stands out as one of the most impactful tools for creators, businesses, and educators.…

გაგრძელება

Gallium Market to Reach $860 million by 2033

გამოაქვეყნა Heden Brock_მ.
თარიღი: მარტი 9, 2026.
საათი: 10:00am 0 კომენტარი

According to our latest research, the Global Gallium market size was valued at $430 million in 2024 and is projected to reach $860 million by 2033, expanding at…

გაგრძელება

How Minidumperfactory Electric Garden Loader Manufacturer Adapts to Energy Trends

გამოაქვეყნა Minidumperfactory00_მ.
თარიღი: მარტი 2, 2026.
საათი: 6:30am 0 კომენტარი

Electric Garden Loader Manufacturerstrategies are increasingly centered on advanced battery systems as demand grows for efficient and low-emission landscaping equipment. Energy storage technology now plays a defining role in how electric compact…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters