იანვარი 2016
ხაჭოს ნამცხვარი მარწყვით
დღესასწაულებს ხილის ნამცხვრები უხდება. თუკი ვაშლი ხილის სამეფოს გამგებელია, მარწყვი ყველაზე გემრიელი და სასურველი ხილია და ბავშვებისთვის განსაკუთრებით საყვარელი. ბავშვებზე ზრუნვა აუცილბელია რძი…
ფორუმი
ხაჭოს ნამცხვარი მარწყვით
4 მოწონება
ფიოდორ დოსტოევსკი - თვინიერი
დოსტოევსკის მნიშვნელობაზე დღეს უკვე არავინ დაობს მსოფლიო ლიტერატურაში, მას თავისი კუთვნილი ადგილი უკავია(იგი მსოფლიოს ყველაზე გავლენიან მწერალთა ათეულშია), ნოველა თვინიერი რომელიც მას ავტორმა მ…
ფორუმი
ფიოდორ დოსტოევსკი - თვინიერი
2 მოწონება
დეკემბერი 2015
რავანას ლეგენდა
რავანას ჩანჩქერი (შრი-ლანკა)
რავანა ჩანჩქერი მდებარეობს შრი-ლანკაში, ეს ღირშესანიშნავი ადგილი იზიდავს ბევრ ტურისტს. იგი ერთ-ერთი ყველაზე განიერი ჩანჩქერია ქვეყანაში.
25 მეტრის სიმაღლე ჩა…
ფორუმი
რავანას ლეგენდა
6 მოწონება
სინორი (აჭარული)
აჭარული სამზარეულო განიცდის თურქული კულინარიის კულტურულ ზეგავლენას. სინორი აჭარაში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძია. გთავაზობთ აჭარულ სინორს Qwellynaria_ს რეცეპტით.
შემადგენლობა:
პურის ფქვ…
ფორუმი
სინორი (აჭარული)
7 მოწონება
ლობიანი
ქართველი კულინარისთვის, ძალიან მნიშვნელოვანია კერძების ძველი, პირველადი და ისტორიული რეცეპტით შემონახვა. როგორც ყველამ ვიცით, ლობიანი რაჭიდან არის, შესაბამისად ყველა რაჭველი გეტყვით, რომ ლობიო…
ფორუმი
ლობიანი
9 მოწონება
პილმენი სამარხო (სოკოსი)
როგორც ხინკალს უხდება ლუდი და არაყი, ისე პილმენს სჭირება არაჟანი, მაგრამ მარხვაში სამარხვო არაჟანისგან თავი უნდა შეიკავოთ. აი, სოკოს სამარხო პელმენი კი შეგიძლიათ მოამზადოთ Qwellynaria-ს რეცეპტი…
ფორუმი
პილმენი სამარხო (სოკოსი)
6 მოწონება
სოკოს წვნიანი
მსოფლიო კულინარიაში სოკოს კერძების არაერთი რეცეპტი არსებობს... ეს არომატული და გემრიელი წვნიანი კი უნგრული სამზარეულოს კუთვნილებაა...
შემადგენლობა:
4 სუფრის კოვზი(55გ) უმარილო კარაქი
2 ჭიქა დაჭრი…
ფორუმი
სოკოს წვნიანი
4 მოწონება
მარადმწვანე ტბა
ტბა ჩაო (ჩაო ჰუ), ჩინეთი
ჩაოს ტბა მდებარეობს ქალაქ ჩაუჰუს და ჰეფეის საზღვარზე, ანხოის პროვინციაში, ჩინეთში. იგი ყველაზე დიდი ტბა არის პროვინციაში და ჩინეთის ხუთ ყველაზე დიდ ტბას შორის ერთ-ერთი…
ფორუმი
მარადმწვანე ტბა
11 მოწონება
ვულკანის ცრემლები
კელიმუტუს მთა და ტბები
კელიმუტუ არის ვულკანი, რომელიც მდებარეობს პატარა ქალაქ მონისთან ახლოს, კუნძულ ფლორესზე ინდონეზიაში, ქალაქ ენდეს აღმოსავლეთით დაახლოებით 50 კილომეტრში, აღმოსავლეთ მცირე ზ…
ფორუმი
ვულკანის ცრემლები
16 მოწონება
ბლინების კოშკი
ბლინების დაცხობა მჭადის კეცზე მიკვრას ჰგავს, ოღონდ ერთი განსხვავება ისაა, რომ ბლინები უფრო მეტი პოპულარობით სარგებლობს, ვიდრე მჭადები. ეგეც არ იყოს, არ მგონია მჭადს კრემი და შოკოლადის მინანქარი…
ფორუმი
ბლინების კოშკი
6 მოწონება
თევზი (ბროწეულით და ნიგვზით)
თევზი ბროწეულით და ნიგვზით მართლაც რომ ნამდვილი გურმანებისთვის არის შექმნილი, Qwellynaria კი გთავაზობთ ამ უგემრიელესი კერძის მომზადების რეცეპტს
შემადგენლობა:
1 კილო საშუალო ზომის თევზი
1 ს/ლ…
ფორუმი
თევზი (ბროწეულით და ნიგვზით)
3 მოწონება
ლორი ჭანჭურის საწებლით
ყველა დიასახლისის ერთ-ერთი უმნიშვნელოვანესი საზრუნავი ოჯახის წევრების ახალ-ახალი და მრავალფეროვანი კერძებით განებივრებაა.
ამიტომაც, ქველიანარია გთავაზობთ ერთ ძველ, ცოტა მივიწყებულ რეცეპტს ბებიე…
ფორუმი
ლორი ჭანჭურის საწებლით
7 მოწონება
ყინვა და ჩურჩხელები
ფოტო
ყინვა და ჩურჩხელები
14 მოწონება
ჟოლოს ნამცხვარი
მარტივი... გემრიელი... და საზაფხულო ჟოლოს ნამცხვარი QwellyNaRia_სგან
შემადგენლობა:
150 გრ ორცხობილა
100 გრ კარაქი
1/4 ჩ.კ მარილი
2 კვერცხი
500 გრ ხაჭო
100 გრ თეთრი შოკოლადი
3 სუფრის კოვზი არ…
ფორუმი
ჟოლოს ნამცხვარი
2 მოწონება
წმინდა მოციქული ანდრია პირველწოდებული
13 დეკემბერს (ძვ. სტ. 30 ნოემბერს) ქრისტეს ეკლესია იხსენიებს წმინდა ანდრია პირველწოდებულს!
პირველი მოციქულთაგანი, თავად უფლის მოწოდებული. პეტრე მოციქულის ხორციელი ძმა, მებადური, ქართველთა განმ…
ფორუმი
წმინდა მოციქული ანდრია პირველწოდებული
14 მოწონება
კრუასანი კარტოფილიანი ცომით
ყველა კარგ კულინარს ერთხელ მაინც უცდია კრუასანის გაკეთება, ფრანგული შედევრი ხომ ბედნიერი დილის გარანტია. ბევრი რეცეპტით მაქვს გასუნჯული, მაგრამ არცერთი არ ჰგავდა ფრანგულს, ისეთს როგორიც პარიზში…
ფორუმი
კრუასანი კარტოფილიანი ცომით
5 მოწონება
Ray Charles - It's Not Easy Being Green
ვიდეო
Ray Charles - It's Not Easy Being Green
6 მოწონება
პავლოვა (ბეზეს დესერტი)
მსოფლიო საბალეტო სამყაროში პავლოვას ხსენებაზე ყველას მომაკვდავი გედის უზადო შესრულება ახსენედება, აი, კულინარიულ სამყაროში კი უგემრიელესი ბეზე-დესერტი პავლოვა, რომლის მომზადების განსაკუთრებულ დ…
ფორუმი
პავლოვა (ბეზეს დესერტი)
4 მოწონება
შოკოლადის ნაძვის ხე (საახალწლო ნამცხვარი)
ზამთრის დადგომასთან ერთად, თოვლსა თუ უთოვლობაში, სადღესასწაულო განწყობა ადვილად იგრძნობა. ყველა ფუსფუსებს, ყველა ემზადება ახალი წლის შესახვედრად.
ქართული საახალწლო სამზარეულო ნამდვილად გა…
ფორუმი
შოკოლადის ნაძვის ხე (საახალწლო ნამცხვარი)
13 მოწონება
შიში და ემოცია
შიში და ემოცია უხსოვარი დროიდან წარმოადგენს მეცნიერთა ინტერესის საგანს. ფილოსოფოსები, სოციოლოგები, ფსიქოლოგები, ფსიქიატრები და ფიზიოლოგები თავისებურად ხსნიან ამ ფენომენს.
ფილოსოფოსები…
ფორუმი
შიში და ემოცია
7 მოწონება
ნოემბერი 2015
ბურგერის უგემური დიეტა
ფოტო
ბურგერის უგემური დიეტა
8 მოწონება