სოკოს მომზადების უამრავი რეცეპტი არსებობს, Qwellynaria ამჯერად გთავაზობთ სოკოს წვნიანსსოკოს წვნიანი შეჭამანდი იმერულად | qwellynaria | ქველინარია | როგორ მოვამზადოთ სოკო

შემადგენლობა:

  • სოკო - 25გ
  • კარაქი - 25გ
  • ნიგოზი - 30გ
  • ხახვი - 30გ
  • ნიორი - 5გ
  • სიმინდის ფქვილი - 15გ
  • მწვანილი - 10გ
  • მარილი - 5გ
  • წიწაკა - 0,1გ

მომზადება:

  • სოკოს წვნიანი შეჭამანდის მოსამზადებლად შეარჩიეთ ხმელი სოკო
  • გაარჩიეთ, გარეცხეთ ცივ წყალში და შემდეგ დადგით მოსახარშად
  • დაასხით ულუფაზე 0,5ლ ციი წყალი
  • იხარშოს სანამ საკმარისად არ მოახარშება
  • შემდეგ გაწურეთ და მოათავსეთ მეორე ცარიელ ქვაბში
  • სოკო დაწერით თხლად ასანთის ღეროების მსგავსად
  • ამავე დროს კარაქში მოშუშეთ დაკეპილი ხახვი
  • 10 წუთის შემდეგ ხახვში აამატეთ დაჭრილი სოკო და კიდევ მოშუშეთ ერთად.
  • შემდეგ დაასხით სოკოს ნახარში საკმარისი რაოდენობით.
  • როდესაც ადუღდება, დაამატეთ დაკეპილი ნიორი, გაცრილი და სოკოს წვენში გახსნილი სიმინდის თეთრი ფქვილი.
  • შეაზავეთ დაკეპილი ახალი ქინძით, კამით, ოხრახუშით, მარილით და წიწაკით.
  • როდესაც მზად იქნება გადმოდგით და დაამატეთ წმინდად დანაყული ნიგოზი.
  • ზემოდან მოაყარეთ დაკეპილი ახალი კამა.

გემრიელად მიირთვით.

ტეგები: Qwellynaria, recipe, იმერული, სამარხო, სოკო, ქველინარია, წვნიანი

ნახვა: 1625

გამოხმაურებები!

სოკოს წვნიანი არ მეგემრიელება რატომღაც, ერთჯერად სუპებში რომ აქვს სოკოს არომატი, იმას კიდევ არაუშავს, მაგრამ წვნიანად, არ მგონია (( 

 25გ  კარაქი და მაინც სამრხოა ?

ამას ხახვი არ უხდება.

აშკარად, არც მარხვას უხდება. (( 

თამარი

ამას ხახვი არ უხდება.

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

ქალთა უფლებები, პრეზენტაცია

გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 8:13pm 0 კომენტარი

ფიროსმანი, კრწანისი

გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 7:00pm 0 კომენტარი

კოლოქვიუმი

  

ნიკოლოზ (ნიკო) ფიროსმანაშვილი

  

ქეთევან პოპიაშვილი…

გაგრძელება

პიკასო, გერნიკა

გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 7:00pm 0 კომენტარი

კოლოქვიუმი

  

პიკასო

  …

გაგრძელება

მაიკლ მურის ფარენჰეიტი 9/11

გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 7:00pm 0 კომენტარი

შუალედური წერა

მაიკლ მურის ფარენჰეიტი 9/11

ომი და თანამედროვე საზოგადოება

ქეთევან პოპიაშვილი…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters