პირველად XIX საუკუნეში...

რუსეთში გამოჩნდა და დიდი პოპულარობაც მოიპოვა...

რუსული სამზარეულოს ეს კერძი მართლაც რომ არაჩვეულებრივია...

შემადგენლობა:

  • ძროხის ხორცი - 600 გრ
  • შავი წიწაკა  - 1/2 ჩ/კ
  • ხახვი  - 2 თავი
  • ოხრახუში  - 20 გრ
  • კამა  - 20 გრ
  • არაჟანი  - 250 გრ
  • ზეთი  - 40 მლ
  • მარილი  - 1/2 ჩ/კ
  • ფქვილი  - 30 გრ

მომზადება:

  1. ძროხის ხორცი (რბილი ნაჭერი)გარეცხეთ, დაჭერით 1,5-2 სანტიმეტრის სისქის გრძელ ნაჭრებად.
  2. ხახვი დავჭრათ მრგვალ ნაჭრებად და მოვშუშოთ.
  3. ხორცს მოაყარეთ მარილი, წიწაკა და პილპილი და მზა ხახვს დაამატეთ.
  4. შებრაწეთ მაღალ ცეცხლზე 5-6 წუთი
  5. როცა ხორცი შეიბრაწება, დაამატეთ ფქვილი კარგად აურიეთ და კიდევ 2-3 წუთი გააჩერეთ.
  6. შემდეგ ხორცს დაამატეთ არაჟანი და ადუღეთკიდევ 2 წუთ

ტეგები: Qwellynaria, არაჟანი, რეცეპტი, რუსული, ხორციელი

ნახვა: 901

გამოხმაურებები!

ვიზალიბერალიზაციის შემდეგ, პიცაზე ანალოგიური მოხდება. :D

Kakha_მ თქვა:

ჯერ სტროგანოფს ვუკვეთავდით და მერე ვიღებდით რუსეთის ვიზებს :DD და აეროპორტში გვახვედრებდნენ :D

ხახვის გარეშე რო არ შეუძლია ამ ხალხს :/

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

The Pros and Cons of the Keto Diet,.

გამოაქვეყნა Bonnie Simonetti_მ.
თარიღი: აგვისტო 4, 2025.
საათი: 2:28am 0 კომენტარი

No doubt you’ve already heard about the ketogenic diet, also known as keto. Whole Pinterest boards and Instagram accounts are dedicated to the trend, and it has some pretty famous followers, including Halle Berry and Kourtney Kardashian. Before you give it a go, you’ll want to know what it involves, how it works and, most importantly, Supraketo.org what nutritionists and…

გაგრძელება

Keto Bread Recipes - my Keto Kitchen

გამოაქვეყნა Bonnie Simonetti_მ.
თარიღი: აგვისტო 3, 2025.
საათი: 1:30pm 0 კომენტარი

When autocomplete results are available use up and down arrows to review and enter to select. Touch device users, explore by touch or with swipe gestures. Easy Keto bread recipes including rolls, buns, scrolls, loaves, flatbread, tortillas, wraps and pretzels. All recipes are gluten-free, grain-free and low carb! This Keto Brazilian Cheese Bread (pão de queijo) recipe is the perfect side for your homemade churrasco for dinner, or even enjoyed as a delicious low-carb snack! This gluten free,…

გაგრძელება

Keto Cocktails and Keto Mocktails

გამოაქვეყნა Lan Marie_მ.
თარიღი: აგვისტო 3, 2025.
საათი: 1:00pm 0 კომენტარი

Looking for some of the best keto cocktails on the web? This page will be updated frequently with sugar free, keto cocktails you can make at home and stay in ketosis. There are several keto friendly, zero sugar alcohols like vodka, gin, rum and whiskey. It’s what you mix with the alcohol that tends to be a problem for keto. Fortunately, keto cocktails are simple to make by making a few simple substitutions like keto simple syrup and other sugar free options that allow you to still enjoy a…

გაგრძელება

ო'ჰენრი ხელოვნური ინტელექტში

გამოაქვეყნა ლაშა_მ.
თარიღი: აგვისტო 2, 2025.
საათი: 3:59pm 0 კომენტარი

      სალამი სევერუს (ასე დავარქვი ჩემს ChatGPT-ს) ძილის წინ საკითხავი, ძალიან პატარა ნოველა, ო'ჰენრის სტილში, შეგიძლია დამიწერო? ჩემთვის მინდა.

„ძველი საათის ოსტატი“

(პატარა ნოველა ძილის წინ, ო’ჰენრის სტილში)

      ძველი თბილისური ქუჩის ბოლოს, იქ, სადაც საფეხმავლო ბილიკი ხის…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters