Qwelly

დედამიწა / Earthგვერდი მზის სისტემის ყველაზე მწვანე პლანეტის - დედამიწის შესახებ► ვრცლად ◄

17 ივნისს (ძვ. სტ. 4 ივნისს) ქრისტეს ეკლესია იხსენებს კოსტანტინეპოლელ პატრიარქ მიტროფანეს     წმიდა მიტროფანეს მოღვაწეობა უკავშირდება კოსტანტინე დიდის ზეობის პერიოდს მეოთხე საუკუნეში. იმ დროს, როდესაც რომში ქრისტიანებს სასტიკად დევნიდნენ წმიდა მიტროფანეს მამამ დომენტიმ , რომელიც რომის იმპერატორი პრობის ძმა გახლდათ მიიღო გადაწყვეტილება თავის ორ ვაჟთან -; პრობსა და მიტროფანესთან ერთად ბიზანტიაში გახიზნულიყო. წმიდა მიტროფანეს მამას კარგა ხნის შეცნობილი ჰქონდა ქრისტეს ჭეშმარიტება და წარმართული რელიგიის არ არსებობა, სწორედ ამ მიზნით ეახლა სიწმინდით გამორჩეულ ეპისკოპოს ტიტეს და მისი ხელმძღვანელობით დაიწყო წმიდა წერილის შესწავლა. იმდენად დიდი იყო მასში უფლის სადიდებლად მოღვაწეობის სურვილი, რომ ეპისკოპოსმა "მღვდლად დაასხა მას ხელი". ტიტეს გარდაცვალების შემდეგ დომენტი მღვდელმთავრად აკურთხეს, საეპისკოპოსო ტახტზე მისი ვაჟები შეენაცვლნენ: პრობი(303-315) და მიტროფანე(316წ.)     კოსტანტინე დიდმა ბიზანტიაში მოგზაურობისას იხილა წმიდა მიტროფანეს სიბრძნით გაბრწყინებული ცხოვრება და გადაწყვიტა მისი რომში…► ვრცლად ◄

კერძი - სენსაცია!      გუშინ ანდალუზიიდან Qwellynaria_მ მიიღო წერილი, რომელშიც ეწერა გასაოცარი გასპაჩოს უნიკალური რეცეპტი.      ეს ცივი, არომატული, მოვარდისფრო კერძი ყველაზე გავრცელებული წვნიანია ესპანურენოვან ქვეყნებში.      ქართულ-ბასკური ისტორიული ერთობის ნიშნად, სპეციალურად თქვენთვის გასპაჩოს რეცეპტი:შემადგენლობა:პომიდორი 3-4ცალი,ბულგარული წიწაკა (წითელი) 2 ცალი,კიტრი 1 ცალი,ხახვი 1 თავი,ღეროვანი ნიახური 1ღერი ( სურვილისამებრ),თეთრი პური 3 ნაჭერი,მწვანილი: კამა, ოხრახუში, ქინძი ( ორ-ორი ტოტი),ნიორი 2კბილი,პომიდვრის წვენი 1ჭიქა,ზეითუნის ზეთი- 80მლ.ლ.შავი ღვინის ძმარი 1სადილის კოვზი,მარილი, წითელი წიწაკა გემოვნებით.მომზადება:      აარჩიეთ მწიფე პამიდორი. გააცალეთ კანი და დაჭერით. ასევე, ბულგარული წიწაკის ნახევარი დაჭერით (რა თქმა უნდა, თესლების გარეშე), მეორე ნახევარი შენიახეთ მოასართავად. დაჭერით ხახვი და ნიორი. კიტრი გათალეთ, ამოაჭერით რბილი შიგთავსი, და მხოლოდ მაგარი ნაწილი დაჭერით. ეს ყველაფერი მოათავსეთ ბლენდერში და კარგად აურიეთ. შემდეგ დაამატეთ ძმარი, ზეითუნის ზეთი, პილპილი…► ვრცლად ◄