მზარეული ბებიები დედამიწის გარშემო
რატომღაც ყველას უყვარს და ეგემრიელება ბებიების მომზადებული კერძები... ზოგჯერ ბებიის რეცეპტებიც თაობიდან თაობას გადაეცემა ხოლმე და იკვეხნიან კიდეც ეს ჩემი ბებიის რეცეპტითააო...
ერთმა იტალიელმა ფოტოგრაფმა გაბრიელ გალიმბერტიმაც მისი საყვარელი ბებიის მომზადებული რავიოლის გასინჯვისას გადაწყვიტა გამოეკვლია და თავისი ფოტოაპარატით აღებეჭდა თუ რას ამზადებენ მზარეული ბებიები მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყანაში...
მის ობიექტივში 58 განსხვავებული ქვეყანა მოექცა, მაგრამ სამწუხაროდ საუკეთესო პირველი მხოლოდ 28 ქვეყნის ფოტო და კერძი გამოქვეყნდა.
სომხეთი - ტოლმა (იხ. რეცეპტი)
(ვაზის ფოთოლში შეხვეული ბრინჯისა და ძროხის ხორცის ნაზავი)
ჰაიტი
(ლამბი კრეოლის საწებლით)
მალავი - Finkubala
(მუხლუხო პომინდვრის საწებლით)
მაროკო - Batbout (იხ. რეცეპტი)
(ტაფაზე გამომცხვარი ბერბერული პური)
იტალია
(შვეიცარიული მხლისა და იტალიური ყველის რავიოლი ხორცის სოუზთან ერთად)
ფილიპინები - Kinunot (იხ. რეცეპტი)
(ზვიგენი ქოქოსის საწებლით)
კაიმანის კუნძულები
(იგუანა ბრინჯსა და ლობიოსთან ერთად)
ლიბანი - Mjadara
(ბრინჯისა ოსპის კრემ-სუპი)
ჩინეთი - Hui Guo Rou (იხ. რეცეპტი)
(ღორის ხორცი ბოსტნეულით)
ინდოეთი - Vindaloo (იხ. რეცეპტი)
(ჩახრაკული ქათამი)
ლატვია - Silke
(ქაშაყი კარტოფილსა და ყველთან ერთად)
ზიმბაბვე - Sadza (იხ. რეცეპტი)
(არაქისის კარაქში მომზადებული თეთრი სიმინდის ფქვილი და გოგრის ფოთლები)
ბრაზილია
(Feijoada თხლად მოხარშული) (იხ. რეცეპტი)
ალჟირი
(ქათამი ბოსტნეულით)
შვედეთი - Inkokt Lax â (იხ. რეცეპტი)
(ორაგული ბოსტნეულით)
თურქეთი - Karniyarik
(ბადრიჟანი ბოსტნეულისა და ხორცის შიგთავსით)
კანადა - ბიზონი შუაღამის მზის ქვეშ (იხ. რეცეპტი)
ბოლივია - Queso Humacha
(ბოსტნეულისა და ახალი ყველის სუპი)
კენია - Mboga and Orgali
(პოლენტა (ქერისა და სიმინდის ფქვილის ფაფა) ბოსტნეულსა და თხის ხორცთან ერთად)
არგენტინა - Asado Criollo
(შერეული ხორცის მწვადი)
ეგვიპტე - კუშარი
("სპაგეტი", ბრინჯი, პომიდორი და პარკოსანი მცენარეები)
ტაილანდი - Kai Yat Sai (ომლეტი)ქვეშ (იხ. რეცეპტი)
ესპანეთი - Asadura de Cordero Lecca con Arroz
(ბატკნის შიგნეული ბრინჯით)
ეთიოპია
(Enjera Curry_სთან და ბოსტნეულებთან ერთად)
საქართველო - ხინკალი
ისლანდია - Kjotsùpa (იხ. რეცეპტი)
(ბატკნისა და ბოსტნეულის წვნიანი)
ნორვეგია - Kjottsuppe (იხ. რეცეპტი)
(ისლანდიური ხარის ხორცი ბოსტნეულის წვნიანთან ერთად)
ზანზიბარი - Wali, Mchuzina Mbogamboga
(ბრინჯი, თევზი და ბოსტნეული მანგოს მწვანე საკმაზით)
ტეგები: Qwelly, ეს_საინტერესოა, კერძები, კულინარია, რეცეპტები, ფოტოგრაფია, ქველი, ქველინარია
გამოხმაურებები!
-
Permalink Tamila Moshiashvili :
-
გული მიგრძნობს ეს პოსტი ჩემი ფავორიტი პოსტების ათეულში პირველ ადგილს არ ჩამოსცილდება! :D
-
Welcome to
Qwelly
ღონისძიებები
ბლოგ პოსტები
Aion Gladiator
გამოაქვეყნა Benniehench03_მ.
თარიღი: ივლისი 20, 2026.
საათი: 10:30am
0 კომენტარი
0 მოწონება
Aion 2 is shaping up to be a more deliberate MMO experience, where character power is tied not only to level but also to preparation. For players watching the market around , the important question is not simply what to collect, but…
გაგრძელებაHow CNC Router Bits Influence Machining Accuracy, Efficiency, and Final Product Quality
გამოაქვეყნა CarbixTools_მ.
თარიღი: ივლისი 13, 2026.
საათი: 7:00am
0 კომენტარი
0 მოწონება
When discussing CNC machining performance, conversations often focus on machine power, software systems, or automation features. However, the cutting tool is the component that directly interacts with the material and determines the quality of…
გაგრძელებაAn Indispensable Tool for Full-Body Skin Hygiene and Healthy Exfoliation Daily bathing is the most fundamental part of personal hygiene and body skin care
გამოაქვეყნა BurtPMotz_მ.
თარიღი: ივნისი 22, 2026.
საათი: 11:00am
0 კომენტარი
0 მოწონება
An Indispensable Tool for Full-Body Skin Hygiene and Healthy Exfoliation Daily bathing is the most fundamental part of personal hygiene and body skin care. Most people rely solely on bath towels, body wash, and hands to clean their bodies during…
გაგრძელებასააღდგომო ეპისტოლე 2026
გამოაქვეყნა ლაშა_მ.
თარიღი: აპრილი 13, 2026.
საათი: 12:00am
0 კომენტარი
2 მოწონება
საპატრიარქო ტახტის მოსაყდრის, სენაკისა და ჩხოროწყუს მიტროპოლიტის,
შიოს, სააღდგომო ეპისტოლე
საქართველოს მართლმადიდებელი ეკლესიის…
არცაღა ერთი მკუდართაგანიღა არს საფლავსა შინა
გამოაქვეყნა აკაკი ლიპარტია_მ.
თარიღი: აპრილი 12, 2026.
საათი: 3:36am
0 კომენტარი
9 მოწონება
ქრისტე აღსდგა მკვდრეთით
სიკვდილითა სიკვდილისა დამთრგუნველი
და საფლავების შინათა ცხოვრების მიმნიჭებელი!…
ოსკარის 2026 წლის დაჯილდოება - გამარჯვებულები და ნომინირებულები
გამოაქვეყნა ლაშა_მ.
თარიღი: მარტი 16, 2026.
საათი: 11:30pm
0 კომენტარი
1 Like
ოსკარი 2026 სრული სია
ისევ დამიგვიანდა! ეტყობა, მართლა დავბერდი და უკვე აღარც კი…
Qwelly World
© 2026 George.
•
