ფუნჩულა (ყველით)
ქვეყანაში, სადაც სოფლის მეურნეობის ორი ძირითადი ნაწილი მიწათმოქმედება და მეცხოველეობა განსაკუთრებულად საყვარელი კერძებით არის წარმოდგენილი (ხაჭაპურების ნაირსახეობანი, ელარჯ-თაშმჯაბები და ა.შ.), ძნელია რაიმე ახალი და საინტერესო დაამკვიდრო, მაგრამ ცდას რა უდგას წინ?!
Qwellynaria გთავაზობთ უმარტივეს რეცეპტს უგემრიელესი და ნოყიერი წასახემსებლის მოსამზადებლად - ყველიანი პონჩიკები.
შემადგენლობა
- მოცარელა ან სხვა მაგარი ყველი - 500 გრ.
- გახეხილი პარმეზანის ყველი - 3 ს/კ
- კვერცხი - 1ც.
- ფქვილი - 100 გ.
- თავშავა - 0.5 ჩ/კ
- საფანელი
- კარაქი თუ არ გიყვართ, ზეთი
მომზადება
- მოზდრილ ჯამში ჩაყარეთ მოცარელა, მოაყარეთ პარმეზანი, ფქვილი და თავშავა, მოასხით კვერცხი და კარგად აურიეთ, კარგად მოზილეთ.
- მიღებული მასა, პატარა ბურთულებად დაანაწევრეთ (ამ რაოდენობის იგრედიენტებით, დაახლოებით 40 ბურთულა გამოგივათ). ბურთულები ამოავლეთ საფნელში და შედეთ მაცივარში რამდენიმე წუთით.
- ამასობაში ქვაბში ჩაასხით იმდენი ზეთი, რომ თქვენი ბურთულება სრულიად დაიფაროს როცა მას შიგ ჩაყრით. გააცხელეთ კარგად. გამოიღეთ ბურთულები და კარგად დაბრაწეთ.
- დაბრაწული ბურთლების გადმოტანისას, გირჩევთ თეფშზე დააფინოთ ქაღალდის ხელსახოცი - ზეთს კარგად იწოვს.
გემრიელად მიირთვით - გირჩევთ კეტჩუპტათნ ერთად.
P.S. თუ კარტოფილი და ყველი გიყვართ, მაშინ ხორბლის ფქვილის ნაცვლად გამოიყენეთ კარტოფილის ფქვილი - წესით უფრო გააგემრიელებს.
P.P.S. თუ მაინცდამაინც ტკბილი ფუნჩულები გიყვართ, გირჩევთ ტრადიციულ ბერძნულ ფუნჩულას.
ტეგები: Qwelly, Qwellynaria, კულინარია, რეცეპტი, ფუნჩულა, ქველინარია, ყველიერი
გამოხმაურებები!
-
Permalink თათია :
-
არ მიყვარს კვერცხის სუნი :D მომწამლა და დავშინდი მას მერე :D
BrOliKa_მ თქვა:რატომ არ გიყვარს? :D კვერცი კრავს მასას, რომ არ დაიშალოს :D
-
-
-
ზედმეტი არ იყო :( გლაზოკი შევწვი ორი ცალი :( :D :D
Kakha_მ თქვა:თათია კი ვეთანხმები, ზედმეტი არ ვარგა ეგ! :DD
თათია_მ თქვა:არ მიყვარს კვერცხის სუნი :D მომწამლა და დავშინდი მას მერე :D
BrOliKa_მ თქვა:რატომ არ გიყვარს? :D კვერცი კრავს მასას, რომ არ დაიშალოს :D
-
Welcome to
Qwelly
ღონისძიებები
-
personal care brush
ივნისი 23, 2026 6pm_დან დეკემბერი 31, 2026 7pm_მდე – ფილარმონია
0 კომენტარი 0 მოწონება
ბლოგ პოსტები
ლექსი ლონგინოზ ასისთავზე
გამოაქვეყნა Oto_მ.
თარიღი: ოქტომბერი 10, 2026.
საათი: 7:00pm
0 კომენტარი
3 მოწონება
წმიდა მოწამე ლონგინოზ ასისთავი,
აჰა ესერა, დაიფარე ერი ლონგინოზ...
შენ ხარ ვენახი,
დამარხული რწმენა, მრავალგზის...
აჰა ესერა,
დიფარე ერი ლონგინოზ..
და რახანია მირონი გდის
დაღლილ…
გაგრძელებადიდი ხნის შემდეგ…
გამოაქვეყნა Oto_მ.
თარიღი: ოქტომბერი 10, 2026.
საათი: 6:56pm
0 კომენტარი
0 მოწონება
დიდი ხნის შემდეგ…
რატომ არის აუცილებელი ავტომობილის შემოწმება ყიდვამდე
გამოაქვეყნა Gio_bmw_მ.
თარიღი: სექტემბერი 17, 2026.
საათი: 12:30am
0 კომენტარი
3 მოწონება
რატომ არის აუცილებელი აშშ-ის ავტომობილის შემოწმება ყიდვამდე: ფარული რისკები და რეალური საფრთხეები
ამერიკული სადაზღვევო აუქციონებიდან (Copart, IAAI) ავტომობილის იმპორტი სულ უფრო პოპულარული ხდება. მიმზიდველი ფასები და…
Aion Gladiator
გამოაქვეყნა Benniehench03_მ.
თარიღი: ივლისი 20, 2026.
საათი: 10:30am
0 კომენტარი
0 მოწონება
Aion 2 is shaping up to be a more deliberate MMO experience, where character power is tied not only to level but also to preparation. For players watching the market around , the important question is not simply what to collect, but…
გაგრძელებაHow CNC Router Bits Influence Machining Accuracy, Efficiency, and Final Product Quality
გამოაქვეყნა CarbixTools_მ.
თარიღი: ივლისი 13, 2026.
საათი: 7:00am
0 კომენტარი
0 მოწონება
When discussing CNC machining performance, conversations often focus on machine power, software systems, or automation features. However, the cutting tool is the component that directly interacts with the material and determines the quality of…
გაგრძელებაAn Indispensable Tool for Full-Body Skin Hygiene and Healthy Exfoliation Daily bathing is the most fundamental part of personal hygiene and body skin care
გამოაქვეყნა BurtPMotz_მ.
თარიღი: ივნისი 22, 2026.
საათი: 11:00am
0 კომენტარი
0 მოწონება
An Indispensable Tool for Full-Body Skin Hygiene and Healthy Exfoliation Daily bathing is the most fundamental part of personal hygiene and body skin care. Most people rely solely on bath towels, body wash, and hands to clean their bodies during…
გაგრძელებაQwelly World
© 2026 George.
•
