ტოლმა იგივე დოლმა როგორც მას აღმოსავლეთის ქვეყნებში უწოდებენ, გაურკვეველი წარმომავლობის, თუმცა მაინც მრავალი სამშობლოს მქონე.

      აღმოსავლეთისა თუ კავკასიის ქვეყნების ფავორიტი და სადაო კერძი.

      მის წარმომავლობაზე ვერა, მაგრამ მის გემრიელობაზე კი ყველა უსიტყვოდ თანხმდება.

      ამას ქველინარიაც ადასტურებს და არაერთ ტოლმის რეცეპტს გთავაზობთ: კომბოსტოს, ბულგარული წიწაკის...

      ამჯერად კი ვაზის ფოთლის ტოლმის უგემრიელესი რეცეპტი, რომელზეც ყველაზე მეტ პრეტენზიას სომხეთი აცხადებს:

შემადგენლობა:

  1. ხორცის რბილი ნაჭერი - 500გრ
  2. ხახვი - 2 თავი
  3. ოხრახუში, კამა და პიტნა - თითო კონა
  4. ბრინჯი - 1 ჩ.ჭ.
  5. კარაქი - 70–100გრ
  6. წიწაკა და მარილი - გემოვნებით
  7. ვაზის ფოთოლი - 40–50 ცალი

მომზადება:

  • გაატარეთ ხორცსაკეპში ხორცი ხახვთან ერთად.
  • შეურიეთ წვრილად დაკეპილი ქინძი, კამა, პიტნა და გარეცხილი ბრინჯი. შეაზავეთ მარილით და წიწაკით.
  • ვაზის ნორჩი ფოთლები, მოწალეთ მდუღარე მარილწყალში.
  • თითოეულ ფოთოლში გაახვიეთ კაკლისოდენა ფარში და თანმიმდევრულად ჩააწყვეთ სქელძირიან ქვაბში.
  • ალაგ–ალაგ ჩააყოლეთ კარაქის ნაჭრებიც.
  • ნახევრამდე დაასხით მდუღარე წყალი, თავზე დაადეთ ბრტყელი თეფში და სიმძიმე.
  • დადგით დაბალ ცეცხლზე და ადუღეთ ხორცის მოხარშვამდე.
  • სუფრასთან მიიტანეთ ნივრით შეზავებულ მაწონთან ერთად.

ტეგები: Qwellynaria, ბრინჯიანი, ვაზი, კავაკასია, რეცეპტი, ხორციელი

ნახვა: 5620

გამოხმაურებები!

მაწონი და არაჟანიიიიიი... ნიამ ნიამ ნიამ ნიამ!!! :)

აუ რა გემრიელი  იქნება,  იფ იფ იფ  :)))))

ლაშა_მ თქვა:

მაწონი და არაჟანიიიიიი... ნიამ ნიამ ნიამ ნიამ!!! :)

ლაშა მაწონი და არაჟანი ერთად?

ლაშა_მ თქვა:

მაწონი და არაჟანიიიიიი... ნიამ ნიამ ნიამ ნიამ!!! :)

Keti რატომაც არა?? იყოს ხაჭოც :))) 

Keti_მ თქვა:

ლაშა მაწონი და არაჟანი ერთად?

ლაშა_მ თქვა:

მაწონი და არაჟანიიიიიი... ნიამ ნიამ ნიამ ნიამ!!! :)

RSS

ბლოგ პოსტები

EA’s AI Controversy: Why Developers Are Pushing Back Against the Future

გამოაქვეყნა igxccom_მ.
თარიღი: ნოემბერი 15, 2025.
საათი: 7:00am 0 კომენტარი

Electronic Arts has always stood at the intersection of creativity and technology, pioneering new experiences across decades of gaming evolution. But as the industry pushes aggressively into generative AI, a growing rift is emerging within EA between leadership’s enthusiasm and employees’ lived realities. A recent wave of internal reports paints a sobering picture of AI integration that is far more chaotic and counterproductive than originally advertised.

The broader gaming landscape…

გაგრძელება

გახარებს და გადარდებს

გამოაქვეყნა ლაშა_მ.
თარიღი: ნოემბერი 11, 2025.
საათი: 11:00pm 1 კომენტარი

თან რომ გაგიხარდება და თან რომ გადაგარდიანებს ისეთი ამბავი „შემხვდა“. ბლოგად არაფერი, უბრალოდ რომ არ დამავიწყდეს ... 

15 ნოემბერი, 19:00 საათი, ჯანო კახიძის ცენტრი, საქართველოს 45 სალოტბარო სკოლის 500 მოსწავლე. 

გალა კონცერტი

ჩართული მუნიციპალიტეტები: 1. ამბროლაური; 2. ონი; 3. ცაგერი;…

გაგრძელება

Master the New Moves

გამოაქვეყნა Karmasaylor_მ.
თარიღი: ნოემბერი 4, 2025.
საათი: 10:30am 0 კომენტარი

The highly anticipated EA FC 26 is almost here, bringing with it a host of exciting new features. Among these is a revamped skill move system, introducing four fresh techniques to elevate your gameplay. Let's dive into these new skills, exploring their intricacies and  how to effectively utilize them on the pitch.

1. Big Feint (2 stars):

The Big Feint is a powerful dribbling move that allows you to quickly change direction and leave your opponents in the dust. To execute it,…

გაგრძელება

პირველადი დახმარების მრავალფუნქციური ყუთი

გამოაქვეყნა jiabgee_მ.
თარიღი: ოქტომბერი 27, 2025.
საათი: 11:00am 0 კომენტარი

A Roadside Car First Aid Kit is an essential safety companion for any vehicle, designed to provide immediate access to critical medical supplies during unexpected accidents or minor emergencies. Compact and well-organized, this kit ensures that drivers and passengers have the necessary tools at hand, offering peace of mind and readiness whenever travel takes you away from home. Its portable design combines convenience with reliability, making it an indispensable addition to any car. The kit…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters