შემწვარი წიწილის უამრავი რეცეპტი არსებობს, თუმცა ისვრიმის საწებლით ის განსაკუთრებით გემრიელია ექსკლუზიურად, Qwellynaria გთავაზობთ შემწვარ წიწილას ისვრიმის საწებლით.

შემწვარი წიწილა ისვრიმის საწებლით | recipe | qwellynaria | rogor movamzadot wiwila | rogor shevwvat | ქველინარია | როგორ მოვამზადოთ წიწილა | როგორ შევწვათ წიწილა

შემადგენლობა:

  • წიწილა - 300გ
  • მკვახე ყურძენი - 100გ
  • არაჟანი - 10გ
  • კარაქი - 10გ
  • მარილი - 5გ
  • ქინძი - რამოდენიმე ღერი
  • მწვანე ხახვი - 2-3ც

მომზადება:

კარგად გასუფთავებული წიწილა, შეკერეთ ხეზით ან მუცლის ღრუში ჩაუწყვეთ ფეხები;

გაჭერით მკერდზე, გაასწორეთ ტაბაკად;

მოაყარეთ მარილი, წაუსვით არაჟანი, წამოაგეთ შამფურზე და შეწვით;

შეწვისას დროგამოშვებით წაუსვით გამდნარი კარაქი;

სანამ წიწილა შეიწვება დანაყეთ გასუფთავებული მკვახე ყურძენი (ისრიმი);

დანაყული ყურძენი გაწურეთ სუფთა ტილოში, მოათავსეთ ღრმა ჭურჭელში და შეაზავეთ დაკეპილი ახალი ქინძით, ტარხუნით მწვანე ხახვით და მარილით;

როდესაც წიწილა მზად იქნება, დაჭერით სახსრებზე ათ ნაჭრად, ჩააწყვეთ ულუფის ღრმა ჭურჭელში;

ზემოდან მოასხით ისრიმის საწებელი;

სუფრაზე მიიტანეთ თბილი.

ხეზი - კულინარიული ძაფი, კანაფი

ტეგები: Qwellynaria, კანაფი, საწებელი, ქათამი, ქველინარია, წიწილა, ხორციელი

ნახვა: 1795

გამოხმაურებები!

როდის უნდა გააკეთო?? :D უჩემოდ ყელზე დაგადგება ხო იცი

უფრო სწორი იქნებოდა კითხვა შემდეგნაირად რომ დაგესვა ;დ როდის გავაკეთოთ ერთად? ;დ

ვეთანხმები კითხვის დაზუსტებას ! )

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

ქალთა უფლებები, პრეზენტაცია

გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 8:13pm 0 კომენტარი

ფიროსმანი, კრწანისი

გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 7:00pm 0 კომენტარი

კოლოქვიუმი

ნიკოლოზ (ნიკო) ფიროსმანაშვილი

ქეთევან პოპიაშვილი

ჯგუფი 1

 ნიკო ფიროსმანაშვილის მხატვრული მეთოდი

კურსის ხელმძღვანელი: გიორგი ხოშტარია

ილიას სახელმწიფო უნივერსიტეტი…

გაგრძელება

პიკასო, გერნიკა

გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 7:00pm 0 კომენტარი

კოლოქვიუმი

პიკასო

ქეთევან პოპიაშვილი

ჯგუფი 1

პიკასო

კურსის ხელმძღვანელი: გიორგი ხოშტარია

ილიას სახელმწიფო უნივერსიტეტი

თბილისი 2023…

გაგრძელება

მაიკლ მურის ფარენჰეიტი 9/11

გამოაქვეყნა Ketevan_მ.
თარიღი: ივლისი 18, 2025.
საათი: 7:00pm 0 კომენტარი

შუალედური წერა

მაიკლ მურის ფარენჰეიტი 9/11

ომი და თანამედროვე საზოგადოება

ქეთევან პოპიაშვილი…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters