დაიწყო მარიამობის მარხვა, ხოდა ტკბილეული მოყვარულებს Qwellynaria გთავაზობთ უგემრიელეს, ადვილად მოსამზადებელ ვაშლის სამარხვო ნამცხვარს!

შემადგენლობა

• 2 ჭიქა შაქარი;
• 125 გრ. მცენარეულ ზეთებზე დამზადებული მარგარინი;
• 1 ჭიქა თბილი წყალი;
• 1 ლიმონის,ან ფორთოხლის ცედრა(დახეხილი კანი);
• 1 შეკვრა ვანილი;
• 1 არასავსე ჩაის კოვზი სოდა/ძმრით;
• დაახლოებით 4 ჭიქა ფქვილი;
• 2 დიდი ვაშლი.

მომზადება

2 ჭიქა შაქარს დაამატეთ მცენარეულ ზეთებზე დამზადებული 125 გრ. გამდნარი(ცხელი)მარგარინი, 1 ჭიქა თბილი წყალი და კოვზით ურიეთ კარგად,სანამ შაქარი არ გაიხსნება,შემდეგ დაამატეთ 1 შეკვრა ვანილი,1 ლიმონის,ან ფორთოხლის ცედრა(დახეხილი კანი), 1 არასავსე ჩაის კოვზი სოდა-ძმრით და დაახლოებით 4 ჭიქა ფქვილი(ფქვილის რაოდენობა თვითონვე განსაზღვრეთ,ცომი საშუალო სისქის უნდა იყოს).

ცომის მასა მოვათავსოთ ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაში,გადაასწორეთ ზედაპირი,ზემოდან ჩააწყეთ ვაშლის თხელი ნაჭრები და გამოაცხეთ ღუმელში, 180 გრადუსზე(ცოტა მოგვიანებით შეგვიძლია დავუწიოთ 150გრადუსზე)