კაცობრიობის ისწორია ჭამით იწყება და ეს მოთხოვნილება ადამიანში ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი ინსტიქტია, რადგან პირდაპირ უკავშირდება სიცოცხლეს! ცხადია, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ "არა მხოლოდ პურითა ცხონდების კაცი", ისტორიას ისიც ახსოვს, საჭმლის გამო როგორ ჭამდნენ ერთმანეთს ადამიანები, პურს კი არა - ერთმანეთს. და რა?! რამე შეიცვალა? დღევანდელი ჩვენი ცხოვრებაც მხოლოდ საჭმლის მოპოვება არ არის, ჭამა და ჭამა. გაუმაძღარობის კიბო მოგვედო. მაგრამ! ამ პოსტში ფილოსოფიურ ზეაღსვლებს არ შემოგთავაზებთ, არც რეცეპტები იქნება, რადგან ამ უკანასკნელისთვის Qwellynaria არსებობს თავისი გამოცდილი და უგემრიელესი რეცეპტებით, არც არქიტექტურაზე ვისაუბრებ, როცა არსებობს ჯგუფი ხელოვნება ან ეს საინტერესოა, მე დღეს არქიტექტურის და კულინარიის ნაზავი - კულინარიული ხელოვნება უნდა წარმოგიდგინოთ.

      უკრაინის კულინარიული სასწავლებელი მთელს მსოფლიოში პირველობას არავის უნაწილებს, მისი კურსდამთავრებულები საუკეთესო შეფ-მზარეულები და კონდიტერები არიან. დინარა კასკო ერთ-ერთი წარმატებული კონდიტერია, მაგრამ საქმე ის გახლავთ, რომ მისი პროფესიაა არქიტექტურა და არქიტექტურიდან დანაახული კულინარია. ფორმები, რომლებსაც დინარა კასკო იყენებს, ნამდვილად არქიტექტურის და ხელოვნების უბადლო ნიმუშებია. დაგემოვნებით ვერ გეტყვით - არ გამისინჯავს, მაგრამ თვალებმა კი გაოცება ვერ დამალეს.

      ნახეთ რა ხდება მაშინ, როდესაც არქიტექტორი კულინარიით არის გატაცებული:

და რომ არ იფიქროთ, თითქოს ეს ყველაფერი კომპიუტერული გრაფიაა, აქვე ფოტო მომზადების პროცესიდან: 

და ვიდეო შედეგის დაგემოვნებით: