ისლანდია - ყინულოვანი ქვეყანა...

აქ ცხელ-ცხელი, გემრიელი წვნიანი ნამდვილი მისწრებაა, მითუმეტეს ზამთარში

აქვთ კიდეც ერთი გემრიელი კერძი - Kjötsúpa

ეს არის კლასიკური ისლანდიური კერძი ცხვრის ხორცით, როგორც ამბობენ არ არსებობს ორი ერთნაირი Kjötsúpa

ისლანდიელი დიასახლისები ამ წვნიანის უამრავ ვარიაციას გვთავაზობენ...

თუმცა QwellyNaRiA გთავაზობთ ამ კერძის ძველ ტრადიციულ რეცეპტს

შემადგენლობა:

  1. წყალი - 1.5 ლიტრი
  2. ბატკნის ან ცხვრის ძვლიანი ხორცი - 500 გრ
  3. ხახვი - 2 საშუალო ზომის
  4. თეთრი კომბოსტო - 100 გრ (გაჭერით შუაზე და დაჭერით გრძელ, ჭვრილ ზოლებად)
  5. სტაფილო - 2 საშუალო ზომის
  6. ბრინჯი (თეთრი ან ყავისფერი) – 50 გრ
  7. პატარა თალგამურა -ნახევარი
  8. ყვავილოვანი კომბოსტო
  9. პრასი
  10. კარტოფილი

 

მომზადება:

  • აადუღეთ წყალი, ხორცი გარეცხეთ ცივ წყალში და ჩააწყვეთ ადუღებულ წყალში, დადგით საშუალო ცეცხლზე.
  • მოამზადეთ ხორცი 2-3 წუთი, შემდეგ მოხადეთ ქაფი და დაამატეთ მარილი, მოამზადეთ დაახლოებით 30 წუთი.
  • შემდეგ დაამატეთ ბრინჯი და ადუღეთ კიდევ 10 წუთი დაბალ ცეცხლზე.
  • დაამატეთ დაჭრილი ბოსტნეული: სტაფილო, ხახვი, კომბოსტო, ყვავილოვანი კომბოსტო, თალგამურა, კარტოფილი, პრასი.

  • მოამზადეთ 20 წუთი.
  • სურვილისამებრ დაამატეთ მარილი და წიწაკა.
  • სუფრაზე მიტანის წინ მოხადეთ ცხიმი

ხორცი და კარტოფილი მიიტანეთ თეფშით ცალკე, ხოლო ბოსტნეული წვენთან ერთად ცალკე.

გაითვალისწინეთ ისიც რომ Kjötsúpa კიდევ უფრო გემრიელია მეორე დღეს.

ტეგები: Qwellynaria, ბრინჯიანი, ისლანდია, რეცეპტი, წვნიანი

ნახვა: 768

გამოხმაურებები!

კარგით რა, რა გაჭმევთ ამ კაცებს ცხვრისა და ბატკნის ხორცს?!  რატომ გიჟდებით არ მესმის :D

Kakha_მ თქვა:

გინდა თქვა რომ ბატკანი ცუდია? ((

maiko ratiani_მ თქვა:

ცხვრის ხორცის არაფერი არ მინდა. მირჩევნია ისევ მშიერი ვიყო :D

გრეჩიხაც (წიწიბურა ანუ, ჩვენებურად) სუპებში გადის ბიჯო? ))

კახა:

სუპებში ეს მიყვარს და გრეჩიხა მეორე :D მაინც ბატკნის ხორცი სულ სხვაა!

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

Valhalla Rising Strategy Guide – Dominate the Norse Realms

გამოაქვეყნა Karmasaylor_მ.
თარიღი: ივნისი 27, 2025.
საათი: 6:00am 0 კომენტარი

 Lionheart Studio, deeply inspired by Norse mythology. Set across the realms of Midgard, Jotunheim, Niflheim, and Alfheim, players are immersed in breathtaking landscapes, cinematic storytelling, and visceral combat. However, to thrive in the world of Odin, you'll need more than good looks and brute strength—you'll need solid strategies. 

1. Choose the Right Class for Your Playstyle

At launch, Odin: Valhalla Rising features four primary classes: Warrior, Sorceress, Rogue, and…

გაგრძელება

დამეხმარეთ გთხოვთ🖤

გამოაქვეყნა nino bubulashvili_მ.
თარიღი: ივნისი 20, 2025.
საათი: 11:26pm 0 კომენტარი

გამარჯობა❤ძალიან გთხოვთ როგორც დედა და როგორც ქალი,ამ მდგომარეობიდან ამოსვლაში დამეხმაროთ♥️️

სულ ვცდილობთ ვიშრომოთ მე და ჩემმა მეუღლემ, არდავნებდეთ, მაგრამ დავიღალე!ვეღარ აუდივართ,ძალიან ბევრ ხარჯს, ბავშვების ჭამა,ცუდათ ყოფნა,თითოეულ ვიზიტზე მასაჟს თანხა უნდა,გამოვიფიტეთ ყველაფრისგან,პატარაც გამიცივდა და წამლებში წავიდა იმ 600ლარის ხელფასის ნაწილი,სოციალური კი დავინიშნეთ მაგრამ ივლისამდე ვერ ვიღებთ,აღარც მაღაროზე გამოიძახეს ჯერ და იმ 60პროცენტსაც აღარ უხდიან😔 ბოლო პერიოდში ხალხი როარა…

გაგრძელება

Lamine Yamal

გამოაქვეყნა EFTcheat_მ.
თარიღი: ივნისი 6, 2025.
საათი: 3:30am 0 კომენტარი

In the world of soccer, wherever expertise frequently emerges within the unlikeliest of places, Lamine Yamal stands out for a beacon of prodigious talent and boundless opportunity. The young star has captured the imagination of enthusiasts and pundits alike, with performances that defy his many years. At just 16 a long time aged, Yamal is currently earning waves inside the sport—a testament to his incredible skill and devotion.



Early Lifetime and Background…



გაგრძელება

How They Operate, And Why They Subject for Employers

გამოაქვეყნა EFTcheat_მ.
თარიღი: აპრილი 26, 2025.
საათი: 2:30pm 0 კომენტარი







In the present earth, history checks are getting to be a regular part of the selecting method, tenant screening, and in some cases volunteer variety. From verifying work historical past to examining felony information, qualifications check providers give vital insights into somebody's heritage. In the following paragraphs, we’ll include the kinds of track record checks, how they perform, and why They are really critical for each companies and people.



What exactly…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters