ღანძილის კულინარიული ისტორია შუა საუკუნეებიდან იწყება ევროპის კონტინენტზე (განსაკუთრებით სამხრეთშია ბალკანეთის ნახ. კუნძულზე და მცირე აზიაში) და გაცილებით ძველია მისი რომაული სახელწოდება - ალიუმ ურსინუმ, რაც გარეულ ნიორად ითარგმნება. ნიორივით გემო აქვს, თუმცა შედარებით რბილი. ღანძილის მარინადი ნაბახუსევის ერთ-ერთი იშვიათი და ნაკლებ დაფასებული მკურნალია, ასევე შეუდარებლად გემრიელია ლობიოსთან და ასე პოპულარულ შემწვარ კარტოფილთან. ვისაც ნიორი უყვარს, მაგრამ მისი მკვეთრი არომატი აშინებს, ღაძილი ნამდვილად გაახარებს.

Qwellynaria, ღანძილი, მარინადი, მჟავე, ქველინარია, კულინარიული რეცეპტები

შემადგენლობა:

  • ღანძილი - 0.5 კგ,
  • ქინძი - 50 გრ.
  • ზეთი - 2 ს/კ.
  • ძმარი და მარილი გემოვნებით

მომზადება:

      მნიშვნელოვანია, რომ შეარჩიოთ კარგი, ქორფა ღანძილი. შერჩევისას გაითვალისწინეთ, რომ მეტი თეთრი ძირი-ფესვი ჰქონდა, ვიდრე ფოთლები, რადგან ღერები უფრო გემრიელი ხდება. გაარჩიეთ, გარეცხეთ ცივ წყალში და მოხარშეთ მარილით შეზავებულ მდუღარე წყალში. როცა მოიხარშება, გადაწურეთ საწურზე და რამდენჯერმე გაავლეთ ცივი წყალი. შემდეგ კი გადაიტანეთ ჯამში და ცივ წყალში დატოვეთ 1 საათის განმავლობაში. შემდეგ, გაწურეთ და შეაზავეთ ახალი ქინძით, მარილით, ღვინი ძმრითა და ზეთით.

ტეგები: Qwellynaria, კულინარია, მარინადი, მცენარეული, მწვანილი, რეცეპტი, სამარხვო, ღანძილი

ნახვა: 4515

გამოხმაურებები!

მეც ეგრე ვეძახი ხოლმე როცა ვყიდულობ, ყოველ მეორე დღეს )) 

კახა:

ჩემთვის მუდამ ალიუმ ურსინუმად დარჩება :D :D 

RSS

ბლოგ პოსტები

U4GM Tips to Prep for Diablo 4 Skovos Endgame

გამოაქვეყნა MoonlitEcho_მ.
თარიღი: აპრილი 10, 2026.
საათი: 2:38pm 0 კომენტარი

Anyone who's spent years with Diablo can tell when an expansion is just more of the same and when it's trying to move the game forward. Lord of Hatred looks like the second kind. With launch set for April 28, there's a real sense that Blizzard…

გაგრძელება

U4GM Tips for Buying Safe Forza Horizon 6 Modded Accounts

გამოაქვეყნა MoonlitEcho_მ.
თარიღი: აპრილი 10, 2026.
საათი: 2:36pm 0 კომენტარი

Forza Horizon 6 is supposed to be about freedom. Pick a car, mess with the tune, head out with friends, and see what happens. That's the fantasy, anyway. In reality, a lot of players hit the same wall pretty fast: not enough credits, not enough…

გაგრძელება

U4GM How to Make Legion Farming Pay in PoE 3 28

გამოაქვეყნა MoonlitEcho_მ.
თარიღი: აპრილი 10, 2026.
საათი: 2:33pm 0 კომენტარი

Most players in Mirage are still chasing whatever mechanic looks fresh on paper, but Legion keeps paying out if you build around it properly. I've been testing a bunch of farming setups, and this one still feels miles ahead when the map, Atlas,…

გაგრძელება

POE1 Trade Site Guide 2026 – How to Buy Items Fast

გამოაქვეყნა QuantumGlow1_მ.
თარიღი: აპრილი 10, 2026.
საათი: 12:09pm 0 კომენტარი

When it comes to trading in Path of Exile 1, knowing how to efficiently acquire the right poe 1 orbs can save you a lot of time and frustration. These orbs are essential for crafting, upgrading, and enhancing items, and mastering their trade is a…

გაგრძელება

EZNPC Diablo 4 Fresh Meat Event Where to Farm Best Loot

გამოაქვეყნა QuantumGlow1_მ.
თარიღი: აპრილი 10, 2026.
საათი: 12:06pm 0 კომენტარი

With Diablo 4's current event running on a clock, there's really no room to drift if you want the best rewards before April 14. A lot of players are still wandering between activities and hoping the Fresh Meat piles up on its own. It won't. If…

გაგრძელება

EZNPC What Fallout 76 Infestations Mean for Endgame

გამოაქვეყნა QuantumGlow1_მ.
თარიღი: აპრილი 10, 2026.
საათი: 12:03pm 0 კომენტარი

After a weekend on the Fallout 76 PTS, I can honestly say the map feels alive again, and not in the old predictable way. The new Infestations system changes the mood of Appalachia the second you walk into one of these zones. There's no giant…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters