მეგრული სამზარეულოს კიდევ ერთ უგემრიელეს კერძს გთავაზობთ Qwellynaria...

      გებჟალიას უნიკალური გემო რომელიც ნადუღის, ყველისა და ყველაზე არომატული პიტნისაგან შედგება მონუსხავს ყველას ვინც დააგემოვნებს...

Gebzhalia, Qwelly, Qwellynaria, culinary, gebjalia, recipe, გებჟალია, კულინარიული რეცეპტები, მეგრული, რულეტი, რძე, ქართული, ქართული რეცეპტები, ქართული სამზარეული, ყველიერი

შემადგენლობა:

  1. ჭყინტი სულგუნი 500 გრ.
  2. პიტნა 50 გრ.
  3. არაჟანი 50 გრ.
  4. რზე 1 ლ.
  5. ნადუღი 100 გრ.
  6. მარილი და წითელი წიწაკა გემოვნებით

მომზადება:

  • რძე დადგით დაბალ ცეცხლზე. თბილ რძეში ჩაყარეთ სულგუნის წვრილად დაჭრილი ნაჭრები და მუდმივად ურიეთ ხის კოვზით.
  • როგორც კი ყველი გახდება წელვადი, მაშინვე ამოიღეთ, გააბრტყელეთ ხელით და ეცადეთ მისცეთ ოთხკუთხედი ფორმა.
  • გაბრტყელებული ყველის ფირფიტის მთელ ზედაპირს გადაუსვით წვრილად დაჭრილი ან დანაყული პიტნის, წიწაკის და მარილის ნაზავი. გადაახვიეთ რულეტად. შეამზადეთ და მოათავსეთ მარილიან წყალში (0.5 ლ წყალზე 3 ს.კ მარილი).
  • ცალკე მოამზადეთ გებჟალიის სოუსი. ამისათვის აიღეთ 100 გრ. რძე, რომელშიც მომზადდა ყველი, დაუმატეთ არაჟანი და ნადუღი, ყველაფერი ეს დააბლენდერეთ. სოუსს დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ან დანაყული პიტნა, წიწაკა და მარილი.
  • გებჟალიის რულეტი დაჭერით ნაჭრებად და მოათავსეთ მომზადებულ სოუსში.

Gebzhalia, Qwelly, Qwellynaria, culinary, gebjalia, recipe, გებჟალია, კულინარიული რეცეპტები, მეგრული, რულეტი, რძე, ქართული, ქართული რეცეპტები, ქართული სამზარეული, ყველიერი 

ტეგები: Qwellynaria, მეგრული, რულეტი, რძე, სულგუნი, ყველიერი

ნახვა: 3974

გამოხმაურებები!

შევინახავ, მერმე აუცილებლად მოვამზადებ :))) 

მიხარია რომ გიხარიათ :D :D კაახ მეგრულიაა და მოგნუსხავდა და მოგთაფლავდა აბა რას იზავდა :D :D

ოჰ ჰოჰ თვალს ეამა, მიყვარს ^_^

აბა რა, აბა რაა : )))

Kakha_მ თქვა:

nino ეს ეკლდა თვალს და ესეც უკვე აქ არის :D :D 

nino usenashvili_მ თქვა:

ოჰ ჰოჰ თვალს ეამა, მიყვარს ^_^

ისევ მეგრელები თუ გადაგვარჩენენ :D :D :D 

nino usenashvili_მ თქვა:

აბა რა, აბა რაა : )))

Kakha_მ თქვა:

nino ეს ეკლდა თვალს და ესეც უკვე აქ არის :D :D 

nino usenashvili_მ თქვა:

ოჰ ჰოჰ თვალს ეამა, მიყვარს ^_^

მართლაც უგემრიელესია :)

სიმართლეს ვამბობ უნიკალურია :-D თან მეგრული :-D

Kakha_მ თქვა:

ბროლიკა  სიმართლე თქვი გებჟალიაზე მაგარი ჯერ ჰო არაფერია გამოგონებული? :PP

Brolika Qiqava_მ თქვა:

ისევ მეგრელები თუ გადაგვარჩენენ :D :D :D 

nino usenashvili_მ თქვა:

აბა რა, აბა რაა : )))

Kakha_მ თქვა:

nino ეს ეკლდა თვალს და ესეც უკვე აქ არის :D :D 

nino usenashvili_მ თქვა:

ოჰ ჰოჰ თვალს ეამა, მიყვარს ^_^

დიახ დიახ :D :D 

Kakha_მ თქვა:

Brolika  მეგრული რომ არის მაგით უკვე ნათქვამია ყველაფერი :PP
Brolika Qiqava_მ თქვა:

სიმართლეს ვამბობ უნიკალურია :-D თან მეგრული :-D

Kakha_მ თქვა:

ბროლიკა  სიმართლე თქვი გებჟალიაზე მაგარი ჯერ ჰო არაფერია გამოგონებული? :PP

Brolika Qiqava_მ თქვა:

ისევ მეგრელები თუ გადაგვარჩენენ :D :D :D 

nino usenashvili_მ თქვა:

აბა რა, აბა რაა : )))

Kakha_მ თქვა:

nino ეს ეკლდა თვალს და ესეც უკვე აქ არის :D :D 

nino usenashvili_მ თქვა:

ოჰ ჰოჰ თვალს ეამა, მიყვარს ^_^

მეც მაინტერესებს პასუხი  Kakh :D :D 

Kakha_მ თქვა:

ქეთევან  რატომ, რა დაუწუნე გებჟალიას ? :D 

ქეთევან ძაგანია_მ თქვა:

ცალ-ცალკე ყველაფერი მიყვარს :) მაგრამ გებჟალია არა :D არ მეპატიება 

ეჰ  Kakha, რამდენი წიწაკა გადაურჩება ახლა შენს გემოთმოყვარეობას :D 

Kakha_მ თქვა:

წითელი წიწაკა რომ არ ყოფილიყო გებჟალიას ზედაც არ შევხედავდი :DD

სულ მაინტერესებდა და აქ არ გვქონია?))) 

khatuna მოიცა, არ გაქვს გასინჯული? :(( 

khatuna zitanishvili_მ თქვა:

სულ მაინტერესებდა და აქ არ გვქონია?))) 

RSS

ბლოგ პოსტები

ოსკარის 2026 წლის დაჯილდოება - გამარჯვებულები და ნომინირებულები

გამოაქვეყნა ლაშა_მ.
თარიღი: მარტი 16, 2026.
საათი: 11:30pm 0 კომენტარი

ოსკარი 2026 სრული სია

      ისევ დამიგვიანდა! ეტყობა, მართლა დავბერდი და უკვე აღარც კი…

გაგრძელება

2026 Guide to the Best AI Voice Generation for Creators and Businesses

გამოაქვეყნა supprity_მ.
თარიღი: მარტი 13, 2026.
საათი: 6:30pm 0 კომენტარი

As we step further into 2026, the landscape of content creation is being transformed by AI-powered technologies. Among these innovations, voice generation stands out as one of the most impactful tools for creators, businesses, and educators.…

გაგრძელება

Gallium Market to Reach $860 million by 2033

გამოაქვეყნა Heden Brock_მ.
თარიღი: მარტი 9, 2026.
საათი: 10:00am 0 კომენტარი

According to our latest research, the Global Gallium market size was valued at $430 million in 2024 and is projected to reach $860 million by 2033, expanding at…

გაგრძელება

How Minidumperfactory Electric Garden Loader Manufacturer Adapts to Energy Trends

გამოაქვეყნა Minidumperfactory00_მ.
თარიღი: მარტი 2, 2026.
საათი: 6:30am 0 კომენტარი

Electric Garden Loader Manufacturerstrategies are increasingly centered on advanced battery systems as demand grows for efficient and low-emission landscaping equipment. Energy storage technology now plays a defining role in how electric compact…

გაგრძელება

How Can A Ball Valve Factory Enhance Long Term System Comfort And Stability

გამოაქვეყნა Naishi Valve_მ.
თარიღი: თებერვალი 9, 2026.
საათი: 9:30am 0 კომენტარი

Choosing a reliable partner often begins with understanding how a  shapes ideas into practical solutions. Behind every smooth operation, there is a place where attention, patience, and process quietly work together. Valves may seem ordinary at…

გაგრძელება

The Final Barrier Between the World and Ruin

გამოაქვეყნა Karmasaylor_მ.
თარიღი: იანვარი 22, 2026.
საათი: 10:30am 0 კომენტარი

ARC Raiders Items takes place in a retro-futuristic science-fiction world where humanity has been pushed to the brink by an unrelenting mechanical force known as the ARC. These machines descend from orbit, tear apart settlements, and hunt…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters