ქათმის გაკეთების უამრავი რეცეპტი არსებობს, განსაკუთრებით ქართულ სამზარეულოში - ტაბაკა, შემწარი ქათამი, მოხარშული ქათამი, ქათამი ნიორწყალში, ქათმის ბულიონი, ქათმის სალათა და ა.შ.

აი, ეს კი არის განსხვავებული, საინტერესო და სახალისო გზა გემრიელი სადილის მოსამზადებლად, რომელსაც QwellyNaria გთავაზობთ!

შემადგენლობა:

  1. 700გრ ქათმის ფილე
  2. 1/2 ჭიქა ხორბლის ფქვილი
  3. 1 კოვზი მარილი
  4. 1/2 ჩ/კ შავი პილპილი
  5. 2 კვერცხი
  6. 1 და 1/2 ჭიქა წვრილად დამტვრეული ოქროსფერი კრეკერი
  7. ზეითუნის ან ქოქოსის ზეთი

მომზადება:

  • ღუმელი გააცხელეთ 200C გრადუსზე
  • ქათმის ფილე დაჭერით პატარა ნაჭრებად
  • ფქვილი, მარილი და პილპილი შეურიეთ ერთმანეთს, კვერცხი ათქვიფეთ
  • თითოეული ქათმის ნაჭერი ამოავლეთ ჯერ ფქვილში, შემდეგ ათქვეფილ კვერცხში და დააწყვეთ ჟარუნაზე
  • გამოცხობისას გადმოაბრუნეთ თითოეული ნაჭერი, რომ არ დაიწვას, გარედან უნდა გახდეს ფხვიერი
  • გამოსაცხობად სჭირდება დაახლოებით 8-10 წუთი

ტეგები: Qwellynaria, კვერცხი, რეცეპტი, სადილი, ქათამი, ქველინარია, ხორციელი

ნახვა: 1220

გამოხმაურებები!

ქათმის ჩუპა-ჩუპსი ნამდვილად არ მიჭამია :D

ჰმ.. საინტერესოა :) მარიამ შენ მოგიმზადებია?

არა თათია არ მომიმზადებია და ძალიან მაინტერესებს მეც როგორი გამოვა :) უნდა ვცადო ერთი მერე

თათია_მ თქვა:

ჰმ.. საინტერესოა :) მარიამ შენ მოგიმზადებია?

მარტო მომზადება მეზარება თუ ავიყოლიე ვინმე, მოვამზადებინებ :D

mariam kubaneishvili_მ თქვა:

არა თათია არ მომიმზადებია და ძალიან მაინტერესებს მეც როგორი გამოვა :) უნდა ვცადო ერთი მერე

თათია_მ თქვა:

ჰმ.. საინტერესოა :) მარიამ შენ მოგიმზადებია?

გოგოებო, მჭამელიც დაგჭირდებათ და არ დაგავიწყდეთ :D 

გაგითვალისწინებთ ლაშიკო

ლაშა_მ თქვა:

გოგოებო, მჭამელიც დაგჭირდებათ და არ დაგავიწყდეთ :D 

თათია ამის მომზადება მარტივი იქნება მგონი, და რას ვფიქრობ რომ ქათმის ჩუპა-ჩუპსების წარმოება ხომ არ დავიწყოთ, ერთი კლიენთი გვყავს უკვე :D:D

მაგაზეც შეიძლება დაფიქრება მარიამ, ჯერ ჩვენ მოვამზადოთ და :)

mariam kubaneishvili_მ თქვა:

თათია ამის მომზადება მარტივი იქნება მგონი, და რას ვფიქრობ რომ ქათმის ჩუპა-ჩუპსების წარმოება ხომ არ დავიწყოთ, ერთი კლიენთი გვყავს უკვე :D:D

რა დრო მოვიდა რაა, დაკარგა ამ ხალხმა ერთმანეთის სიტყვის ნდობა :(( :D

Kakha_მ თქვა:

თათია ჰო ვიცი შენ არ გაამხელთ თუ არ გამოგივათ და მიჩქმალავთ :D 

მომზადების ფოტოები უნდა დადოთ ფაქტებს თუ ვენდობით ჩვენს დროში :D



თათია_მ თქვა:

მაგაზეც შეიძლება დაფიქრება მარიამ, ჯერ ჩვენ მოვამზადოთ და :)

mariam kubaneishvili_მ თქვა:

თათია ამის მომზადება მარტივი იქნება მგონი, და რას ვფიქრობ რომ ქათმის ჩუპა-ჩუპსების წარმოება ხომ არ დავიწყოთ, ერთი კლიენთი გვყავს უკვე :D:D

თათული აქ არ ვარ? შენ მარტო მითხარი როდის გავაკეთოთ :D

თათია_მ თქვა:

მარტო მომზადება მეზარება თუ ავიყოლიე ვინმე, მოვამზადებინებ :D

ჩემი ცქრიალა :D  როცა გაგიხარდეს და მოგინდეს მაშინ

Keti_მ თქვა:

თათული აქ არ ვარ? შენ მარტო მითხარი როდის გავაკეთოთ :D

თათია_მ თქვა:

მარტო მომზადება მეზარება თუ ავიყოლიე ვინმე, მოვამზადებინებ :D

კახა შენ შემოდგომაზე მზიანი და ცხელი ამინდები გახსოვს? :D ეგ ალბათ ძალიან ადრე იყო, მე მაგ პერიოდს ვერ მოვესწარი სამწუხაროთ :D:D
 
Kakha_მ თქვა:

RSS

ბლოგ პოსტები

An Indispensable Tool for Full-Body Skin Hygiene and Healthy Exfoliation Daily bathing is the most fundamental part of personal hygiene and body skin care

გამოაქვეყნა BurtPMotz_მ.
თარიღი: ივნისი 22, 2026.
საათი: 11:00am 0 კომენტარი

An Indispensable Tool for Full-Body Skin Hygiene and Healthy Exfoliation Daily bathing is the most fundamental part of personal hygiene and body skin care. Most people rely solely on bath towels, body wash, and hands to clean their bodies during…

გაგრძელება

სააღდგომო ეპისტოლე 2026

გამოაქვეყნა ლაშა_მ.
თარიღი: აპრილი 13, 2026.
საათი: 12:00am 0 კომენტარი

საპატრიარქო ტახტის მოსაყდრის, სენაკისა და ჩხოროწყუს მიტროპოლიტის,

შიოს, სააღდგომო ეპისტოლე

საქართველოს მართლმადიდებელი ეკლესიის…

გაგრძელება

არცაღა ერთი მკუდართაგანიღა არს საფლავსა შინა

გამოაქვეყნა აკაკი ლიპარტია_მ.
თარიღი: აპრილი 12, 2026.
საათი: 3:36am 0 კომენტარი

ქრისტე აღსდგა მკვდრეთით

სიკვდილითა სიკვდილისა დამთრგუნველი

და საფლავების შინათა ცხოვრების მიმნიჭებელი!…

გაგრძელება

ოსკარის 2026 წლის დაჯილდოება - გამარჯვებულები და ნომინირებულები

გამოაქვეყნა ლაშა_მ.
თარიღი: მარტი 16, 2026.
საათი: 11:30pm 0 კომენტარი

ოსკარი 2026 სრული სია

      ისევ დამიგვიანდა! ეტყობა, მართლა დავბერდი და უკვე აღარც კი…

გაგრძელება

2026 Guide to the Best AI Voice Generation for Creators and Businesses

გამოაქვეყნა supprity_მ.
თარიღი: მარტი 13, 2026.
საათი: 6:30pm 0 კომენტარი

As we step further into 2026, the landscape of content creation is being transformed by AI-powered technologies. Among these innovations, voice generation stands out as one of the most impactful tools for creators, businesses, and educators.…

გაგრძელება

Gallium Market to Reach $860 million by 2033

გამოაქვეყნა Heden Brock_მ.
თარიღი: მარტი 9, 2026.
საათი: 10:00am 0 კომენტარი

According to our latest research, the Global Gallium market size was valued at $430 million in 2024 and is projected to reach $860 million by 2033, expanding at…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters