გებჟალია
მეგრული სამზარეულოს კიდევ ერთ უგემრიელეს კერძს გთავაზობთ Qwellynaria...
გებჟალიას უნიკალური გემო რომელიც ნადუღის, ყველისა და ყველაზე არომატული პიტნისაგან შედგება მონუსხავს ყველას ვინც დააგემოვნებს...
შემადგენლობა:
- ჭყინტი სულგუნი 500 გრ.
- პიტნა 50 გრ.
- არაჟანი 50 გრ.
- რზე 1 ლ.
- ნადუღი 100 გრ.
- მარილი და წითელი წიწაკა გემოვნებით
მომზადება:
- რძე დადგით დაბალ ცეცხლზე. თბილ რძეში ჩაყარეთ სულგუნის წვრილად დაჭრილი ნაჭრები და მუდმივად ურიეთ ხის კოვზით.
- როგორც კი ყველი გახდება წელვადი, მაშინვე ამოიღეთ, გააბრტყელეთ ხელით და ეცადეთ მისცეთ ოთხკუთხედი ფორმა.
- გაბრტყელებული ყველის ფირფიტის მთელ ზედაპირს გადაუსვით წვრილად დაჭრილი ან დანაყული პიტნის, წიწაკის და მარილის ნაზავი. გადაახვიეთ რულეტად. შეამზადეთ და მოათავსეთ მარილიან წყალში (0.5 ლ წყალზე 3 ს.კ მარილი).
- ცალკე მოამზადეთ გებჟალიის სოუსი. ამისათვის აიღეთ 100 გრ. რძე, რომელშიც მომზადდა ყველი, დაუმატეთ არაჟანი და ნადუღი, ყველაფერი ეს დააბლენდერეთ. სოუსს დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ან დანაყული პიტნა, წიწაკა და მარილი.
- გებჟალიის რულეტი დაჭერით ნაჭრებად და მოათავსეთ მომზადებულ სოუსში.
ტეგები: Qwellynaria, მეგრული, რულეტი, რძე, სულგუნი, ყველიერი
გამოხმაურებები!
-
Permalink khatuna zitanishvili :
-
სამწუხაროდ არა((( არც მომზადების წესი ვიცოდი და მადლობა ბროლიკას))))
ლაშა_მ თქვა:khatuna მოიცა, არ გაქვს გასინჯული? :((
khatuna zitanishvili_მ თქვა:სულ მაინტერესებდა და აქ არ გვქონია?)))
-
-
Permalink BrOliKa :
-
ხო Kakh შოკოლადში ნამდვილად ვერ შევეჯიბრებით :D ჩვენ მწარე მწარე რამეებში :D აბა ხაჭაპური და პიცა შ?ევაჯიბროთ :D რომელი ?
Kakha_მ თქვა:ეს აუცილებლად უნდა დააგემოვნოს ნამდვილმა გურმანმა :D
-
-
-
სად ამზადებენ? მე ზუსტად ვიცი არ გამომივა)))
Kakha_მ თქვა:ეს აუცილებლად უნდა დააგემოვნოს ნამდვილმა გურმანმა :D
-
-
-
მოუთმენლად დაგელოდები)))
BrOliKa_მ თქვა:მე არ მომიმზადებია, რომმოვამზადებ დაგპატიჟებ :D :D
-
Welcome to
Qwelly
ღონისძიებები
ბლოგ პოსტები
A Comprehensive Look at a Norse-Fantasy Realm
გამოაქვეყნა Karmasaylor_მ.
თარიღი: დეკემბერი 15, 2025.
საათი: 10:30am
0 კომენტარი
0 მოწონება
Legend of YMIR Diamonds stands out as one of the most ambitious MMORPG projects inspired by Norse mythology, blending high-fantasy world-building with survival, kingdom management, and large-scale PvP warfare. At its core, the game reimagines ancient myth—specifically the primordial giant Ymir, whose body became the foundation of the world—as the thematic anchor for a sprawling digital realm. This article explores the world, lore, setting, and narrative elements that shape the experience of…
გაგრძელებაGlobal Hydrogen Cyanide (HCN) Market
გამოაქვეყნა Violet VSM_მ.
თარიღი: ნოემბერი 24, 2025.
საათი: 11:30am
0 კომენტარი
0 მოწონება
According to a new comprehensive market analysis report by Reed Intelligence, the global Hydrogen Cyanide (HCN) market is projected to grow steadily from 2023 to 2031 at a compound annual growth rate (CAGR) of approximately 2.2 %. This growth is underpinned by strong demand in sodium and potassium cyanide…
გაგრძელებაGlobal Azimuth Thrusters Market to Surge
გამოაქვეყნა Violet VSM_მ.
თარიღი: ნოემბერი 24, 2025.
საათი: 11:00am
0 კომენტარი
0 მოწონება
According to the latest report by Reed Intelligence, the global azimuth thrusters market is projected to witness robust expansion over the forecast period.
Market Size – Base Year & Forecast Year
In the base year 2023, the global is valued and is forecast to grow through 2031 at an approximate compound annual growth rate (CAGR) of 8%.
Key…
გაგრძელებაGlobal Electric Fencing Market Set to Grow Strongly Through 2031
გამოაქვეყნა Violet VSM_მ.
თარიღი: ნოემბერი 24, 2025.
საათი: 10:30am
0 კომენტარი
0 მოწონება
A new comprehensive report by Reed Intelligence reveals that the global electric fencing market is projected to expand at a compound annual growth rate (CAGR) of approximately 5.5% between 2023 (base…
გაგრძელებაQwelly World
© 2025 George.
•
