Qwelly
Qwellynaria
-
ჩიხირთმა
ჩიხირთმა თუ ბოზბაში?! რა თქმა უნდა კნეინას საყვარელი ჩიხირთმა! ექსკლუზიურად Qwellynaria_სთვის კნეინა დარეჯანის ნაკარნახევი და…
-
ლობიანი
ქართველი კულინარისთვის, ძალიან მნიშვნელოვანია კერძების ძველი, პირველადი და ისტორიული რეცეპტით შემონახვა. როგორც ყველამ ვიცით, ლობიანი რაჭიდან არის, შესაბამისად ყველა რაჭველი გეტყვით, რომ ლობიო აუცილებლად ღორის ბაზაზე უნდა მომზადდეს (მარხვისას მცენარეული ცხიმებით ნაცვლდება). ახლა…
-
მუჟუჟი
როცა, რამდენიმე კვირის წინ აპეტაიზერებზე ვსაუბრობდით, ქართული აპეტაიზერ-კლასიკა გამოგვრჩა - მუჟუჟი! გეტყვით მუჟუჟის მთავარი ხიბლი და საიდუმლო რაშია (არ გეგონოთ ჰაერზე მოტანილი ფრაზები იყოს, გურმანი მასწავლებლისგან მაქვს მოსმენილ-ნასწავლი და მერე კიდევ არაერთგზის დატესტილი). ძმრისაგან კარგად…
-
სოკოს წვნიანი შეჭამანდი იმერულად
სოკოს მომზადების უამრავი რეცეპტი არსებობს, Qwellynaria ამჯერად გთავაზობთ სოკოს წვნიანსშემადგენლობა:სოკო - 25გკარაქი - 25გნიგოზი - 30გხახვი - 30გნიორი - 5გსიმინდის ფქვილი - 15გმწვანილი - 10გმარილი - 5გწიწაკა - 0,1გმომზადება:სოკოს წვნიანი…
-
ხილისა და იოგურტის წვენი
მართალია ზამთარია და ცივა, მაგრამ ეს წვენი იდეალურია მშვენიერი დღის დასაწყისისთვის!შემადგენლობა:1/2 ჭიქა მარწყვი1 ჭიქა მანგო (კუბებად დაჭრილი)1/4 ჭიქა ნატურალური წვენი ნებისმიერი ხილის1/4…
-
ჟელატინის საზაფხულო ტორტი
ზაფხულში დიდი რაოდენობით ტკბილეულის მიღება რეკომენდებული არ არის. ეს ეხება შოკოლადებს და მისთანებს, მაგრამ ოჯახში, გემრიელად მომზადებულ ჟელატინის ტორტზე სასარგებლო და გამაგრილებელი რა უნდა იყოს?მითუმეტეს როდესაც რეცეპტს…
-
დამარილებული სიომგა (ჩრდილოეთის ორაგული)
...თამამად შეიძლება ითქვას, რომ QwellyNaRia-ს რეცეპტით მომზადებული ორაგული ნებისმიერ სუფრას დაამშვენებს.…
-
ვაშლის ნამცხვარი (სამარხვო)
დაიწყო მარიამობის მარხვა, ხოდა ტკბილეული მოყვარულებს Qwellynaria გთავაზობთ უგემრიელეს, ადვილად მოსამზადებელ ვაშლის სამარხვო…
-
ცხვრის ხორცი კარტოფილით
მე როგორც ძალიან მზრუნველი და ვათვალიერებდი მაროკოულ სამზარეულოს და აღმოვაჩინე ცხვრის ხორცი კარტოფილით... იმედია მოგეწონებათ და გაუმასპინძლდებით თქვენმს ახლობლებსშემადგენლობა:2 კგ ცხვრის…
-
Kall inkokt lax - ორაგული შვედურად
მარტივი, გემრიელი და განსხვავებული... სულ რაღაც საათნახევარი და უგემრიელესი სადილიც მზად არისამ კერძს შვედურად Kall inkokt lax_ს ეძახიან, ქართულად კი - ცივ, დაკონსერვებულ ორაგულს ნიშნავს...ზღვის მოყვარულთათვის ეს ნამდვილად რჩეული კერძია კლასიკური შვედური საზაფხულო კერძი…
Qwellynaria / ქველინარია
ჯგუფი გურმანებისთვის!
კულინარიული რეცეპტების გვერდი