დღეს, როდესაც სახლში, ვბრუნდებოდი, დაახლოებით საღამოს 11 საათზე (ამ დროს სუსხი ნიავი უბერავს და ყველა ცდილობს სახლში მალე მივიდეს, ცხელი ყავა ან ჩაი დალიოს, თბილ საბანში გაეხვიოს და ტკბილად დაიძინოს); მეტროთი ვმგზავრობდი. დიდხანს ველოდებოდით ერთ-ერთ სადგურზე მატარებელს მე, ჩემი ორი დაიკო. . . მოკლედ. ნახევარი საათის შემდეგ როგორც იქნა მოვიდა მატარებელი. ჩამოვედით ერთ-ერთ სადგურზე და იმ ვაგონიდან სადაც ჩვენ ვიყავით გამოვიდა (არადა ვაგონში…

ახლა რა შემთხვევასაც ავღწერ არ მახსოვს როდის მოხდა, მაგრამ ჩემზე და ჩემს მეგობარზე დიდი შთაბეჭდილება მოახდინა, ალბათ იმიტომ რომ იმ დროს ხალხს ვაკვირდებოდი, ბევრი "ცუდი" დავინახე და რადან დღის ბოლოს ესეთ შემთხვევას შევესწარით გაგვიხარდა.

სახლში დაბრუნების დროს, გზაში, რუსთაველის მეტროს მიმდებარე ტერიტორიაზე, როდესაც მე და ჩემი მეგობარი ვმსჯელობთ ამათუიმ საკითხებზე გვესმის ბავშვის ხმა, რომელიც მამას უამრავ შეკითხვას აძლევს; მამაც…

       ქართული სამზარეულო არის  სამზარეულოს და კერძების წარმომავლობა საქართველოში და ქართველი ხალხის მიერ მომზადებული კერძები მთელს მსოფლიოშია ცნობილი. ქართული სამზარეულო კონკრეტულ ქვეყანას ეხება, მაგრამ ასევე შეიცავს რამდენიმე ქვეყნის კულინარიული ტრადიციების გავლენასაც; ახლო აღმოსავლეთის და ევროპული კულინარიული ტრადიციების გავლენას, ისევე როგორც დასავლეთ აზიაში. მნიშვნელობა აქვს საკვებს და სასმელს ქართულ კულტურაში. ეს საუკეთესოდ შეიმჩნევა…