Qwelly ბლოგი! - კულინარია (12)
ხელოვნების შიმშილი ანუ კლასიკა სენდვიჩზე
რამდენიმე კვირის წინ, გერმანულენოვამა ტვიტერ პროფაილმა წამოიწყო კამპანია გერმანულად ვრცელ ჰეშტეგზე: #KunstGeschichteAlsBrotbelag. ქართული ენისა არ იყოს, არც გერმანულია მაინცდამაინც ტვიტერზე მორგებული. ჰეშტეგი ითარგმნება შემდეგნაირად: ხელოვნების ისტორია, როგორც სენდვიჩი. როგორც ბოლო პერიოდში ხშირად ხდება, მსგავსი წამოწყებები, ე.წ. ჩელენჯები სწრაფად ვრცელდება, რომ იტყვიან - ვირუსულად. საქმე ისაა, რომ დედამიწის გარშემო, როგორც ჩანს…
დაამატა Tamila Moshiashvili_მ!
თარიღი/დრო: დეკემბერი 5, 2020 წელი. 10:02pm —
არ არის კომენტარები
_______________
მადლიერების ღვეზელი (ტარტი)
ამერიკულ დღესასწაულებს შორის, ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი დღეა - მადლიერების დღე. როგორც წესი, ამ დღეს ინდაური იკვლება და გემრიელადაც იწვება, თავისი ამოვსებული „სტომაქით“ - ლიმონი, ბრინჯი, ხახვი, მწვანილები და ა.შ. ისიც ტრადიციაა, რომ ერთი ინდაური აუცილებლად უნდა შეიწყალოს პრეზიდენტმა - წელს ეს ბაიდენს მოუწევს, ალბათ. პოლიტიკური პოსტი არ გვექნება - დღეს მადლიერების მეორე გემრიელ გაგრძელებაზე უნდა დავწერო - ღვეზელი, რომელიც ამ დღის ტრადიციაა.…
დაამატა Tamila Moshiashvili_მ!
თარიღი/დრო: ნოემბერი 14, 2020 წელი. 9:37pm —
არ არის კომენტარები
_______________
ერბო-კვერცხის საუზმე - კულინარიული ხელოვნება კიარაბენი
ბებიის შემწვარი ერბო-კვერცხი მართლაც ტკბილი მოსაგონარია. ახლა ვინღა შეწვავს კვერცხს ერბოში? საშინელ 90-იანებში, მარგარინში შემწვარიც რომ არ გვქონდა, მერე მთელი თაობა გავზარდეთ ზეთში შემწვარი კვერცხით. ახლა სხვაგვარად აღარ გვეგემრიელება. ყიყლიყო, თოხლო კვერცხი, თვალებად შემწვარი, ათქვეფილი ყველთან ერთად და მრავალი სხვა ვარიანტი, ყველა მოშიებულმა ადამიანმა იცის, მაგრამ ზოგჯერ ბავშვები უფრო მეტს მოითხოვენ, განსაკუთრებით უჭმელი ბავშვები. ამიტომ…
დაამატა Tamila Moshiashvili_მ!
თარიღი/დრო: სექტემბერი 12, 2020 წელი. 10:19pm —
2 კომენტარი
________________
მოხატული ტარტები
ტარტი ალბათ ყველაზე ნაკლებად გურმანული დესერტია, მაგრამ აგერ უკვე რამდენი წელია მისი მორთვა-მოკაზმვა და მოხატვა, მხატვრობის მიმდინარეობად იქცა. კულინარიული ხელოვნება ხოლმე, პირისთვის გემრიელის გარდა, თვალისთვის სანახაობრივს ნიშნავს - თავიდან რომ თვალი ჭამს. ამ ტარტებში, თვალი საერთოდ არ ჭამს. ჯესიკა ლაი კლარკ-ბოინი (Jessica Leigh Clark-Bojin) დისნეის მოყვარე მხატვარია და ხელმაჯრვეობით გამორჩეული.…
დაამატა Tamila Moshiashvili_მ!
თარიღი/დრო: აგვისტო 10, 2019 წელი. 11:23pm —
2 კომენტარი
________________
ტარტის გაფორმება
ყველას კარგად მოეხსენება ჩემი განსაკუთრებული სიყვარული ქართული, იმერული სამზარეულოს მიმართ, წიწილას რომ შეაპიწკინებ კარგად, კაი ტყემალი და ზედ ყველით გატენილი, თხელ-თხელი იმერული ხაწაპური, მაგრამ ამჯერად თვალსაწიერი ცოტა უნდა გავაფართოვო და ტარტები წარმოგიდგინოთ შორეული დასავლეთიდან. ჩვენთან ღვეზელებს ეძახიან ხოლმე, ზოგიერთები პეროგებსაც, მაგრამ მშობლიურად მაინც ტარტი ჰქვია. ტარტის რამდენიმე რეცეპტი ქველიანრიაშიც არის (იხ.…
დაამატა Tamila Moshiashvili_მ!
თარიღი/დრო: მარტი 16, 2019 წელი. 2:32pm —
არ არის კომენტარები
_______________
მრავალფორმიანი და მრავალფეროვანი მაკარონები
მსოფლიო მაკარონის მოყვარულებს ძნელად თუ იტვეს - მაკარონიჭამიები მართალია იტალიიდან მოდიან, მაგრამ ამერიკაშიც არანაკლებად მოიძებნებიან. ლინკა ნიკოლსონი თავის თავს პასტა ნინძას უწოდებს, სლოგანიც კი ასეთი აქვს - შეხვდი ლინდას, პასტის ნინძას (Meet Linda, the Pasta Ninja). ის საერთაშორისოდ აღიარებული მაკარონის დეკორატორ-დიზაინერია და მისი ნამუშევრები შეტანილია მსოფლიოს სხვადასხვა ბრენდულ, ცნობილ რესტორნებში. ბიბისის არქივშიც კი ინახება…
დაამატა Tamila Moshiashvili_მ!
თარიღი/დრო: აგვისტო 19, 2018 წელი. 7:05pm —
2 კომენტარი
________________
გემრიელი ძაღლები
ძაღლების არაჯანსაღი სიყვარული რომ იციან ხოლმე ხომ იცით? აი, ჩემი სიცოცხლე, და ჩემი სიყვარული, და ჩემი სიტკბო და ა.შ. რომ მიმართავენ ხოლმე, სწორედ მათთვის შექმნა ერთმა კომპიუტერულმა და ფოტოშოპ ხულიგანმა ფოტოსერია, რომელიც თავისი მხიარულებით საკმაოდ ორიგინალურია. ჰოთდოგის ხუმრობების შემდეგ, ძაღლებს უკვე კრუასანებსა და ტარტებშიც კი შეხვდებით. ქვემოთ, კულინარიული რეცეპტების ბმულებიც იქნება.…
დაამატა Tamila Moshiashvili_მ!
თარიღი/დრო: ივნისი 9, 2018 წელი. 11:00pm —
1 კომენტარი
________________
ელეგანტური ტორტები
სრულიად შესაძლებელია კოკო შანელს არც უთქვამს ეს სიტყვები, რომ შავი ყოველთვის ელეგანტურია, მაგრამ არც ისაა გამორიცხული რომ ეთქვა. მაინცდამაინც დიდ აღმოჩენას ეგ არ წარმოადგენს, ამიტომ კოელიოს ნუ მიაწერთ და ვინც გინდათ ის იყოს - დიახ, მართლაც შავი ყოველთვის ელეგანტურია და კონდიტერები, ერთგვარი ქველინარები, მთელი მსოფლიოს გარშემო, შეთანხმდნენ იმაზე, რომ შავი ტორტის ჭამაც ყველაზე ელეგანტურია. ამ პოსტში, არ იქნება ერთი ვისამე…
დაამატა Tamila Moshiashvili_მ!
თარიღი/დრო: აგვისტო 10, 2017 წელი. 4:43pm —
არ არის კომენტარები
_______________
ანანასი კულინარიაში - რეცეპტები ხელოვნებისთვის
ხილის მოყვარულ საზოგადოებაში, შესაძლებელია დელიკატესად ჩაითვალოს ანანასი და განსაკუთრებული პასუხისმგებლობით მომზადდეს ყველას ის რეცეპტი, რომელიც კი ანანას უკავშირდება. გამოცდილებამ აჩვენა, რომ ანანასი არა მხოლოდ ტკბილეულისთვის, არამედ, კარგი წვნიანი, ხორციანი კერძებისთვისაც გამოდგება და თავისი არომატულობით, ბევრ ცნობი სანელებელს არათუ ჩამორჩება, აღემატება კიდეც. ამიტომ დღევანდელ პოსტში, მინდა წარმოგიდგინოთ ანანასის რეცეპტები, უფრო სწორედ, ამ…
დაამატა Tamila Moshiashvili_მ!
თარიღი/დრო: ივლისი 24, 2017 წელი. 11:30pm —
არ არის კომენტარები
_______________
საჭმელების სტილისტი, დეკორატორი
მცირეწლოვანი ვიყავი, როდესაც პირველა ჭამა დამიშალეს - ძალიან მსუქანი იქნები და პრობლემები შეგექმნებაო. არადა, არ მჯეროდა. როგორ შეიძლება მსუქან, კარგად ნაჭამ, დანაყრებულ და ამ ყოველივეთი ბედნიერ ბავშვს რაიმე პრობლემა მქონოდა. ეგეც არ იყოს, ყოველთვის მჯეროდა, რომ ჭამა და საჭმელი, ადრე თუ გვიან რაიმე სიკეთეს მომიტანდა. ამ რწმენით გადიოდა წლები, ცარიელდებოდა მაცივარი, პატარავდებოდა და ფუჭდებოდა ტანსაცმელი, ბიჭები მხოლოდ მემეგობრებოდნენ და ა.შ.…
დაამატა Tamila Moshiashvili_მ!
თარიღი/დრო: ივნისი 3, 2017 წელი. 2:07pm —
არ არის კომენტარები
_______________
გურმანთა ქართული ტრიოლეტი
ნეგატიური პოსტების პარალელურად, ხანდახან, რამე დადებითზეც ხომ ვწერ ხოლმე? მითხრეს, გეყოს ამდენი კრიტიკა (თითქოს, დიდი კრიტიკოსი ვიყო), რამე კარგზეც დაწერე, ხომ ხდება ჩვენს გარშემო კარგი რამეებიც-ო. დავთანხმდი და ყველაზე კარგი რაც ხდება ჩვენს გარშემო, ის მოვიფიქრე მეც - სამზარეულო. ჩემი საყვარელი თემაა, პრინციპში საყვარელ თემაზე უფრო მეტად, საყვარელი საქმიანობაა და მზარეულობაზე მეტად, დაგემოვნება, მაგრამ ამჯერად მოვშორდეთ დანა-ჩანგალს…
გაგრძელება
დაამატა ლაშა_მ!
თარიღი/დრო: ოქტომბერი 16, 2016 წელი. 9:30pm —
7 კომენტარი
________________
სამზარეულო
ქართული სამზარეულო არის სამზარეულოს და კერძების წარმომავლობა საქართველოში და ქართველი ხალხის მიერ მომზადებული კერძები მთელს მსოფლიოშია ცნობილი. ქართული სამზარეულო კონკრეტულ ქვეყანას ეხება, მაგრამ ასევე შეიცავს რამდენიმე ქვეყნის კულინარიული ტრადიციების გავლენასაც; ახლო აღმოსავლეთის და ევროპული კულინარიული ტრადიციების გავლენას, ისევე როგორც დასავლეთ აზიაში. მნიშვნელობა აქვს საკვებს და სასმელს ქართულ კულტურაში. ეს საუკეთესოდ შეიმჩნევა…
გაგრძელება
დაამატა teona_მ!
თარიღი/დრო: იანვარი 31, 2014 წელი. 9:00pm —
არ არის კომენტარები
_______________
ბოლო პოსტები
ყველაზე პოპულარული პოსტები
ყოველთვიური არქივი
2025
2024
- დეკემბერი (2)
- ნოემბერი (17)
- ოქტომბერი (23)
- სექტემბერი (31)
- აგვისტო (31)
- ივლისი (27)
- ივნისი (43)
- მაისი (23)
- აპრილი (14)
- მარტი (22)
- თებერვალი (22)
- იანვარი (28)
2023
- დეკემბერი (31)
- ნოემბერი (24)
- ოქტომბერი (22)
- სექტემბერი (36)
- აგვისტო (26)
- ივლისი (29)
- ივნისი (19)
- მაისი (21)
- აპრილი (27)
- მარტი (28)
- თებერვალი (20)
- იანვარი (20)
2022
- დეკემბერი (16)
- ნოემბერი (20)
- ოქტომბერი (26)
- სექტემბერი (12)
- აგვისტო (11)
- ივლისი (16)
- ივნისი (14)
- მაისი (15)
- აპრილი (17)
- მარტი (34)
- თებერვალი (28)
- იანვარი (39)
2021
- დეკემბერი (16)
- ნოემბერი (21)
- ოქტომბერი (20)
- სექტემბერი (22)
- აგვისტო (23)
- ივლისი (19)
- ივნისი (1)
- მაისი (20)
- აპრილი (26)
- მარტი (26)
- თებერვალი (26)
- იანვარი (24)
2020
- დეკემბერი (28)
- ნოემბერი (30)
- ოქტომბერი (22)
- სექტემბერი (20)
- აგვისტო (21)
- ივლისი (13)
- ივნისი (14)
- მაისი (19)
- აპრილი (37)
- მარტი (36)
- თებერვალი (22)
- იანვარი (22)
2019
- დეკემბერი (20)
- ნოემბერი (26)
- ოქტომბერი (17)
- სექტემბერი (18)
- აგვისტო (26)
- ივლისი (33)
- ივნისი (38)
- მაისი (36)
- აპრილი (34)
- მარტი (37)
- თებერვალი (44)
- იანვარი (27)
2018
- დეკემბერი (58)
- ნოემბერი (24)
- ოქტომბერი (29)
- სექტემბერი (27)
- აგვისტო (25)
- ივლისი (12)
- ივნისი (23)
- მაისი (39)
- აპრილი (23)
- მარტი (33)
- თებერვალი (55)
- იანვარი (40)
2017
- დეკემბერი (30)
- ნოემბერი (29)
- ოქტომბერი (42)
- სექტემბერი (27)
- აგვისტო (41)
- ივლისი (43)
- ივნისი (47)
- მაისი (29)
- აპრილი (10)
- მარტი (11)
- თებერვალი (22)
- იანვარი (18)
2016
- დეკემბერი (29)
- ნოემბერი (14)
- ოქტომბერი (31)
- სექტემბერი (21)
- აგვისტო (43)
- ივლისი (36)
- ივნისი (19)
- მაისი (24)
- აპრილი (27)
- მარტი (48)
- თებერვალი (48)
- იანვარი (59)
2015
- დეკემბერი (44)
- ნოემბერი (42)
- ოქტომბერი (51)
- სექტემბერი (41)
- აგვისტო (39)
- ივლისი (45)
- ივნისი (34)
- მაისი (39)
- აპრილი (23)
- მარტი (23)
- თებერვალი (19)
- იანვარი (31)
2014
- დეკემბერი (15)
- ნოემბერი (8)
- ოქტომბერი (26)
- სექტემბერი (31)
- აგვისტო (27)
- ივლისი (35)
- ივნისი (49)
- მაისი (58)
- აპრილი (42)
- მარტი (46)
- თებერვალი (53)
- იანვარი (71)
2013
- დეკემბერი (69)
- ნოემბერი (81)
- ოქტომბერი (100)
- სექტემბერი (81)
- აგვისტო (91)
- ივლისი (123)
- ივნისი (101)
- მაისი (60)
- აპრილი (60)
- მარტი (79)
- თებერვალი (50)
- იანვარი (72)
2012
- დეკემბერი (83)
- ნოემბერი (73)
- ოქტომბერი (135)
- სექტემბერი (34)
- აგვისტო (35)
- ივლისი (28)
- ივნისი (20)
- მაისი (41)
- აპრილი (10)
1999
- ნოემბერი (9)
Welcome to
Qwelly
ღონისძიებები
ბლოგ პოსტები
Cities and Memory - Remixing the World
გამოაქვეყნა Malinda Heng_მ.
თარიღი: სექტემბერი 4, 2025.
საათი: 6:00am
1 კომენტარი
0 მოწონება
Cities and remixes the world, one sound at a time - a world collaboration between artists and sound recordists all around the world. The venture presents an amazingly-various array of area recordings from everywhere in the world, but in addition reimagined, recomposed versions of those recordings as we go on a mission to remix the world. What you'll hear in the podcast are our newest sounds - either a area recording from someplace on this planet, or a remixed new composition based…
Why Does Memory Assessment Matter?
გამოაქვეყნა Malinda Heng_მ.
თარიღი: სექტემბერი 1, 2025.
საათი: 11:30am
0 კომენტარი
0 მოწონება
Learning is essential for human improvement. From kindergarten via college, students should be taught and remember an unimaginable quantity of knowledge and abilities. Although studying extends beyond the school years, the amount and Memory Wave intensity of learning that kids, adolescents, and younger adults are uncovered is rarely equaled later in life. Studying is critical to growth. Yet many kids wrestle with learning and memory issues. This can be a priority when a child is…
Can a Lifeless CMOS Battery Have an Effect.
გამოაქვეყნა Malinda Heng_მ.
თარიღი: სექტემბერი 1, 2025.
საათი: 2:00am
0 კომენტარი
0 მოწონება
All personal computers have a small battery on the motherboard that provides power to the Complementary Steel Oxide Semiconductor (CMOS) chip, hence the identify CMOS battery. This CMOS battery powers the chip, holding info about the system's configuration, such as the onerous disk, date and time, and so forth. It supplies energy even when the computer is off and…
Is your Memory at Risk?
გამოაქვეყნა Malinda Heng_მ.
თარიღი: აგვისტო 31, 2025.
საათი: 7:30am
0 კომენტარი
0 მოწონება
Is Your Memory at risk? Memory is probably the most cherished faculties of the human brain, essential for day by day functioning and preserving our id. Nonetheless, Alzheimer’s disease poses a severe threat to memory, progressively eroding it and altering lives irrevocably. Understanding how Alzheimer’s affects memory can empower people to acknowledge early indicators and take proactive steps. Alzheimer’s illness is a progressive neurological disorder characterized by the…
გაგრძელებაQwelly World
© 2025 George.
•
